Dina 6 dagliga detoxvanor

Cleanse och detox. Jo, vi har alla hört talas om dem. Vissa av oss har testat dem (läs om min juicecleanse här) och andra tror inte ett dugg på att rena kroppen inifrån. Och visst, kroppens organ klarar av att rena kroppen på egen hand men att ge den lite hjälp på traven med några dagliga hälsosamma vanor kan aldrig anses fel. Här kommer sex vanor som du vill anamma;

Drick varmt vatten med citron

Starta din dag med en kopp varmt vatten med pressad citron. Samtidigt som du återfuktar kroppen hjälper citronsaften till att balansera kroppens pH-värde och förbättrar matsmältningen. (Läs även 8 anledningar att äta citron)

Svettas

Förutom att hålla din kropp i trim så är en daglig sväng till gymmet även bra ur reningssyfte. När du svettas hjälper du kroppen att eliminera gifter. Hinner du så sätt dig i bastun en stund också!

Ät rent

Att äta nyttig och oprocessad mat i så stor utsträckning som möjligt är ett bra sätt att dagligen detoxa kroppen. Frossa i färsk frukt och mängder av grönsaker. Gröna bladgrönsaker ska vara något alldeles extra.

Jag älskar att starta dagen med yoga.

Jag älskar att starta dagen med yoga.

Yoga

Dina inre organ och ditt matsmältningssystem kommer tacka dig om du vänder och vrider på dig i positioner din kropp i vanliga fall inte får känna på. Boka in en morgonklass eller kolla in det här om du är nybörjare.

Laga din egen mat

Att gå ut och äta är supertrevligt men vill du ha fullständig kontroll över vilka hälsosamma ingredienser din kropp matas med bör du själv dra på dig kockförklädet.

Drick grönt te

Att byta ut någon av dagens alla koppar kaffe mot grönt te är inte bara gott utan påskyndar även leverns aktivitet och hjälper din kropp att detoxa sig själv.

//Make these 6 habits your daily detox routine

Cleanse and detox. Well, we have all heard of them. Some of us have tried them (read about my juice cleanse here) and others do not believe in cleansing the body from within. And certainly, the body’s organs are capable of purifying the body on their own but to give them a little help with some daily healthy habits can never be considered wrong. Here are six habits that you want to embrace;

Drink hot water with lemon

Start your day with a cup of hot water with lemon. While it hydrates your body, the lemon juice helps to balance your body’s pH and improves the digestion.

Sweat

In addition to keeping your body in shape, a daily visit to the gym is also good from a cleansing purpose. When you sweat, you will help your body to eliminate toxins. If you have time, enjoy some time in the sauna too!

Eat clean

Eating healthy and unprocessed foods as often as possible is a good way to daily detox your body. Munch on fresh fruits and lots of vegetables! And green leafy vegetables should be something extra.

Yoga

Your internal organs and your digestive system will thank you if you twist and turn yourself in positions your body is not familiar with. Book a morning yoga class or check this out if you are a beginner.

Cook your own food

Going out to eat is super nice but if you want to have complete control of the healthy ingredients your body supplied with, you should put on your chef’s apron.

Drink green tea

To replace one of today’s many cups of coffee with green tea is not only delicious but also speeds up liver activity and helps your body detox itself.

Kategori

Ångkoka maten – det bästa för hälsan

Jag använder en Crock-Pot för att ångkoka mina grönsaker.

Jag använder en Crock-Pot för att ångkoka mina grönsaker.

Att ångkoka maten istället för att steka, koka eller grilla är det bästa ur hälsoaspekt. När du ångkokar dina grönsaker bevarar du näringsämnena bättre och du behöver inte tillsätta något fett som vid exempelvis stekning. Dessutom bevaras smakerna bäst vid ångning.

Jag använder en Crock-Pot när jag ångar mina grönsaker, gör soppor eller lågkok. Supersmidigt att sätta igång på morgonen och så är middagen färdig när jag kommer hem.

När du kokar din mat så försvinner en del näringsämnen ut i vattnet. Och om du inte ska använda vattnet i till exempelvis en soppa så häller du ju ut en massa nyttiga näringsämnen rakt i avloppet. Om du istället ångkokar maten får du i dig mer vitaminer och mineraler. Det är framförallt C-vitaminet som visat sig behållas allra bäst i grönsaker vid ångkokning jämfört med andra tillagningssätt, men detsamma gäller alla vitaminer och mineraler.

Varför är det bra att ångkoka?

Vid ångkokning behövs inget fett, så det är ett magert sätt att tillaga maten och du slipper onödigt smör eller olja. Omättat fett kan dessutom bli förstört vid höga temperaturer, och det nyttiga ämnen som finns i fettet försvinner. Om du vill komma åt nyttigheterna i fettet är det ett bättre alternativ att tillsätta fettet efter tillagning.

Ångkokade grönsaker blir också väldigt lättsmälta då grönsakernas cellväggar mjukas upp, det är bra för de som har en känslig mage.

Stabiliserar pH-balansen

Kroppen behöver ungefär 20-40 % syrabildande mat, som till exempel kött, ägg, säd och mejeriprodukter, men i dag består vår mat till 70-80 % av syrabildande livsmedel.  En obalans i pH-värdet kan försämra matsmältningen och rubba hormonerna i kroppen. Till exempel har personer med diabetes ofta ett syraöverskott i kroppen.

Grönsaker däremot, är basiska och hjälper till att balansera PH-värdet i kroppen. Kruxet är att om du kokar grönsakerna blir de syrabildande, men genom ångkokning förblir de basiska och hjälper kroppen att neutralisera sig. Så att äta mycket grönt, ångkokat eller raw, är bra för pH-värdet och ger dig en massa vitaminer och mineraler.

//English

To steam food instead of frying, boiling or grilling is the best way from a health perspective. When steaming your vegetables they preserves their nutrients better and you do not need to add any fat, like when for example frying. Moreover, you preserv the tastes best when steaming.

I use a Crock-Pot when I steam my vegetables, making soups or slow cook. I just get it started in the morning and the dinner is ready when I get home.

When you cook your food some of the nutrients decreases. And if you do not use the water to make a soup or something you just pour lot of the beneficial nutrients straight into the drains. If you´re steaming the food instead you’re keeping more of the vitamins and minerals. Especially vitamin C is best kept if your vegetables are steamed compared to other cooking method, but the same goes for all vitamins and minerals. 

Why is it good to steam?

When you steam your food you don´t need no fat, so it is a low-fat way to cook and you avoid unnecessary butter or oil. Polyunsaturated fats can also be destroyed at high temperatures, and the beneficials disappears. If you want to get hold on the healthy parts of fat, it is a better option to add it after cooking. Steamed vegetables are also very easy to digest because the vegetables´ cell walls are softened, so it is good for those who have a sensitive stomach. 

Stabilizes the pH balance

The body needs about 20-40% acid forming foods, such as meat, eggs, grains and dairy products, but today we eat about 70-80% of acid forming foods. An imbalance in pH can impair digestion and upset the hormones in the body. For example, people with diabetes often an excess acidity in the body.

Vegetables however, are basic and helps balance the pH in the body. The snag is that if you boil the vegetables, they are acid forming, but by steaming they remain basic and helps the body neutralize itself. To eat a lot of greens, steamed or raw, is good for your pH and gives you a lot of vitamins and minerals.

Kategori

8 anledningar att äta citroner

Citroner har mängder av hälsofördelar.

Citroner har mängder av hälsofördelar.

Att säga att citroner är en superfood är en underdrift. Inte nog med att de är fantastiska smaksättare, de har också en mängd hälsofördelar. Här har du 8 anledningar att njuta av de sura frukterna.

8 anledningar att äta citroner

  1. Förhindrar njursten: Att dricka en halv kopp citronsaft varje dag höjer citratnivån i urinen. Studier har visat att det kan skydda mot kalciumstenar i njurarna.
  2. Lindrar halsont: En blandning av citronsaft och honung kan lindra det värsta obehaget vid halsont.
  3. Skyndar på viktminskningen: Citronsaft innehåller pektin, ett lösligt fiber som har visat sig underlätta när man försöker gå ner i vikt. Pektin gör att magsäcken töms långsammare och att blodsockret blir stabilare. Pektin kan även sänka kolesterolnivåerna och fungerar som näring åt våra nyttiga tarmbakterier, vilket gör att immunförsvaret stärks.
  4. Lindrar klåda: Har du fått ett insektsbett? Att gnugga citronsaft på bettet kan lugna huden, eftersom citron har anti-inflammatoriska och bedövande effekter.
  5. Förhindrar cancertillväxt: Ny forskning visar att pektin binder till sig ett protein, Galectin 3 (Gal3), som påverkar cancerutvecklingen. Genom att pektin binder till sig Galectin 3 hämmas cancertillväxten. Vid tidigare befolkningsstudier som EPIC, European Prospective Investigation of Cancer, genomfört har man identifierat ett starkt samband mellan intag av mycket fibrer och lägre risk för cancer i mag-tarmkanalen. Forskning vid University of Georgia har visat att pektin också kan bromsa tillväxten av prostatacancer. När forskarna utsatte cancercellerna i prostatan för pektin så dog 40 procent av cancercellerna.
  6. Fyller på med kalium: Bananer är inte det enda sättet att tillföra en stor portion av kalium i ditt system. Förutom C-vitamin, innehåller citroner 80 milligram av detta mineral som hjälper din kropp att förbli stark och vig.
  7. Sänker feber: Det sägs att genom att dricka citronsaft så kan du få ner febern snabbare. Värt att testa nästa gång!
  8. Balanserar kroppens pH: Fast citroner kan tyckas väldigt sura, är de en överraskande bra källa av alkalisk mat som kan bidra till att balansera din kropps pH.

//English

To say that lemons are a superfood is an understatement. Not only are they great condiments, they also have a variety of health benefits. Today I give you 8 reasons to enjoy the sour fruits.

Kategori

Så här enkelt får du alkaliskt vatten direkt ur kranen!

Chanson water ionizer

Chanson water ionizer

You only have to connect it to the faucet

You only have to connect it to the faucet

 

Jag har lånat hem den absolut bästa ”bag-in-boxen” man någonsin kan köpa, nämligen en Chanson vatten renare/pH reglerare. Det är en box som som står högst upp på mitt önskelista, då den ger världens hitintills bästa vatten. Låter inte det magiskt!?
På Chansons magiska låda kan du välja 8 steg av pH värden och det är allt från mycket surt till mycket alkaliskt. Valet av pH beror på vad du ska använda vattnet till.
Enligt instruktionerna är det rekommenderat att tex dricka pH 7 när man äter mat, då man bör låta magsyran göra sitt arbete utan att störas. pH 8-9 kan du tex dricka i din vattenflaska under dagen eller efter träningen för att hjälpa återhämtningen. Det vattnet är rena rama antioxidant vattnet för kroppen. En alkaliskt boost på hög nivå! Allt handlar om att ett alkaliskt antioxidant vatten fördelar sig i mindre molekyl-kluster än ett vanligt vatten och då tas upp mera effektivt på cellnivå i kroppen.

From the right you have alkaline pH 8 water, alkaline water with blueberry juice & Turmeric juice with pH 7 water

From the right you have alkaline pH 8 water, alkaline water with blueberry juice & Turmeric juice with pH 7 water

pH 5 är tex optimalt för huden (samma pH som huden) och funkar då perfekt som ansiktsvatten/återfuktare. Allt under pH 5 med långt pH värde är anti-bakteriellt och perfekt för bl.a städning
Jag tycker det är helt fantastiskt att vatten kan göra så mycket bara genom att man reglerar pH värdet.

Water is life

Water is life

The machine cleans it self on the inside

The machine cleans it self on the inside

 

Vatten är något vi ofta tar för givet, då vi i Sverige har överflöd, men om man tänker efter är vatten faktiskt en av de viktigaste råvarorna vi har. Utan vatten dör vi!
Ända sedan jag har börjat läsa på om vatten och hur viktigt det faktiskt är för vår hälsa, har det naturligt blivit en del av mitt koncept Oslagbar Hälsa. Ett bra alkaliskt vatten kan göra underverk för våra kroppar och inte minst för att hålla våra celler unga och då i sin tur oss unga. Vissa säger till och med att ett vatten antioxidant vatten med högt pH kan bota många livsstils sjukdomar, då våra celler är beroende av ett bra vatten för att fungera optimalt. Så, med andra ord ska man akta sig för att bli uttorkad och samtidigt fundera över vilket vatten man väljer att dricka.

Är någon intresserad av att veta mera om denna fantastiska vattenrenare maila mig här!

Kram på er!
Maya[vc_text_separator title=”English” style=”double”]I have borrowed the absolute best ”bag-in-box” you could ever buy, namely a Chanson Water Purifier / pH regulator. This box is at the top of my wish list, as it provides you with the world’s best water. Doesnt that sound like magic !?
On the Chansons box, you can select 8 levels of pH. It’s all from very acidic to very alkaline. The choice of pH depends on what you want to use the water for.
According to the instructions, it is recommended to drink pH 7 when eating food, since you should let the stomach acid do its job without interference. pH 8-9, you can for example drink in your water bottle during the day or after exercise to help recovery. This water is anti-oxidant water for the body. An alkaline boost on a high-level! 

pH 5 is optimal for the skin and works perfectly as toner. Everything below pH 5, is optimal among others for cleaning of surfaces such as kitchen or bathroom.
I think it’s fantastic that water can do so much just by adjusting the pH value.

Water is something we often take for granted, but if you think about it, water is actually one of the most important raw materials we have. Without water, we die!
Ever since I have started to read about water and how important it actually is to our health, it has naturally become a part of my concept Unbeatable Health. A good alkaline water can do wonders for our bodies, and not at the least for keeping our cells young and then in turn us young. Some even say that an antioxidant water with high pH can cure many lifestyle diseases because our cells are dependent on good water to function optimally. So, in other words, one should be careful not to become dehydrated and also think about what water you choose to drink.

Is anyone interested in learning more about this amazing water purifier please email me here!

Hugs to you!
Maya