Välkommen till Idas rawkitchen!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hej bästa du! Hoppas du mår bra?
Jag mår mycket bra idag och är just nu proppmätt efter att ha besökt både Renee Voltaires Pepstop och min vän Ida Högbergs nya Rawfood Cafe – Idas Rawkitchen! Har bara mumsat en massa smakrik rawfood och så klart desserter efteråt. Givetvis spelade jag även in en liten live video på facebook, så spana gärna in den här!

Ida har ett stort brinnande intresse för rawfood och har just nu lanserat sitt raw café koncept i Sthlm, där hon serverar rawfood luncher, desserter, superfood latte och härliga mellanmål samt smoothies. Ett mysigt ställe mitt i city, där du hittar allt för en hälsosam livsstil.
Jag hoppas verkligen att hon utvecklar det och att det börjar sprida sig lika snabbt som pollen under våren.
Är ni sugna på att besöka Idas Raw kitchen så ligger hennes cafe på Birgerjarlsgatan 18, 4 vån i ett företagshus. Lokalen är galet fin och mysig!

Vi ses kanske där någon gång! Stor kram Maya <3[vc_text_separator title=”Welcome to Idas raw kitchen” color=”green” style=”double”]Hello! Hope you are doing well?
I feel very good today except for my stomach witch is very full right now after visiting both Renee Voltaire Pepstop and my friend Ida Högberg new Rawfood Cafe – Ida Rawkitchen! I have been munching on a lot of her tasty rawfood and of course desserts afterwards. 

Ida has a great passion for rawfood and some weeks ago she launched her very own raw café concept in Stockholm, where she is serving rawfood lunches, desserts, superfood coffe and delectable snacks and smoothies. Its a very cozy place in the city where you can find everything for a healthy lifestyle. I really hope she will open more of this places all over Sweden. It is exactly the cafes we need.

After reading my blog and seeing all my photos i guess you will be eager to visit Ida’s Raw Kitchen, right!? Her cafe is on Birgerjarlsgatan 18, on the 4th floor. The venue is crazy nice and cozy!

Hope to see you there sometime! Big hug Maya <3

Kategori

Vegansk kost för en aktiv livsstill på Pepstop

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hade mitt vegan-event igår, med hjälp av duktiga Maria Rossing, hos Renee Voltaire på Pepstop och det gick jätte bra. Folk verkade ha super trevligt, åt, lyssnade och pratade.
Alla vad där av samma anledning för att lära sig mera om hur du faktiskt kan äta vegansk-kost och leva ett aktivt liv. Jag själv äter inte 100% veganskt, men det och raw utgör större delen av mitt kostcirkel.
Under event bjöd jag på en avsmakningsmeny utifrån ett veganskt oslagbart hälso perspektiv samt delade med mig av mina oslagbara verktyg från mitt koncept. Jag pratade även om mina mag problem som jag haft under många års tid samt hur det sakta men säkert börjar läka nu tack vare min livsstil.

Som ni alla säkert vet är min hälsofilosofi holistisk, där du behöver jobba med många faktorer för att må bra och vara hälsosam. Kosten utgör en väldigt stor del av mitt tänk och något jag brinner för att sprida väldigt mycket. Jag är otroligt glad och tacksam över att jag fick möjligheten att få vara på Pepstop och inspirera. Hoppas att jag får träffa fler av er fantastiska läsa framöver. För det är när jag får träffa er som jag känna att jag gör skillnad och älskar mitt arbete, TACK!

Glad oslagbar fredag!
Kärlek <3[vc_text_separator title=”English” color=”purple”]Had my first vegan event yesterday at Renee Voltaire on Pepstop and it went really well. People seemed to have a super nice time. They ate, listened and talked.
All were there for the same reason, to learn more about how you can actually eat a vegan diet and live an active life. I myself do not eat a 100% vegan diet, but that and the raw food is the majority part of my diet.
During the event I offered everyone a tasting menu based on a vegan diet from a unbeatable health perspective and also shared my unbeatable tool from my concept. I also talked about my digestive problems that I have had for many years and now how they slowly but surely are starting to heal, thanks to my lifestyle.

As you all probably know, my philosophy is holistic health, where you need to work with many factors to feel good and be healthy. A healthy diet represents a very large part of my thinking and something I am passionate about spreading .
I’m incredibly happy and grateful that I got the opportunity to be at Pepstop and inspire. Hope I get to meet more of you fantastic readers. For it is when I get to meet all of you that I feel I am making a difference and thats where i really love my work, thank you!

Happy unbeatable Friday!
Love <3

Dags för workshop hos Pepstop

DGCndo2-mmNSzHSvwjcG_pAmPvyYjxdvUFJoShEqgMg

Wiihhooo!
Nu är det snart dags för en inspirerande och rolig workshop tillsammans med mig hos Renee på Pepstop. Jag är otroligt glad och tacksam för att jag får låna Renees kök och inspirera till ren mat & dryck för en aktiv livsstil.

Jag hoppas att jag får träffa just er och att vi tillsammans får umgås i köket!
Du anmäler dig här.
Varma Kramar

Ren mat & dryck för aktiv livsstil (inkl mat & dryck)

Kom och låt dig inspireras till en hälsosammare livsstil hos oss på Pepstop! Maya Nestorov från bloggen Oslagbar Hälsa delar med sig av sina bästa tips för att få kroppen att fungera optimalt i samband med träning och en aktiv livsstil. Maya kommer att demonstrera och bjuda på massor med läcker vegansk mat och näringsrik dryck vid kurstillfället. Vi provsmakar oss igenom frukost, lunch, middag och mellanmål. Kurshäfte och recept ingår. Kom hungrig! Begränsat antal platser.

När: Tor 29 okt 2015, kl.18.30-20.30

Var: Labbet på Pepstop, Riddargatan 3A

Pris: 595 kr[vc_separator style=”double”]Wiiihooo!
Now it is time for an inspiring and fun workshop together with me at Renee Pepstop. I’m incredibly happy and grateful that I get to borrow Renee kitchen and inspire you with pure food & beverage for active lifestyles.
I hope I get to meet you all and that we get to hang out in the kitchen!
You can register here.
Warm hugs

Pure food & beverage for an active lifestyle (including food & beverage)
Come and be inspired to a healthier lifestyle with us at Pepstop! Maya Nestorov from the blog Unbeatable Health will share her best tips for getting the body to function optimally in conjunction with exercise and an active lifestyle. Maya will demonstrate and offer lots of delicious vegan foods and nutritious drink at the course. We are tasting our way through breakfast, lunch, dinner and snacks. Course booklet and recipes are included. Come hungry! Limited number of seats.

When: Thu 29 October 2015, kl.18.30-20.30

Where: The lab on Pepstop, Riddargatan 3A

Price: 595 SEK

Ren mat och dryck för aktiv livsstil!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Nu kan jag släppa en fantastiskt rolig nyhet, som jag är otroligt glad över.
Den 10/9 kommer jag att hålla en föreläsning hos Renee Voltaire på Pepstop, där jag under kvällen ger dig mina bästa tips på hur du får din kropp att fungera så bra den kan i samband med träning.  Jag kommer  även bjuda på enkla, rena och näringsrika veganska rätter samt drycker för en aktiv livsstil.

Är just du sugen på att umgås, äta gott och lära dig lite mera om mat för en aktiv kropp?
Då tycker jag absolut att du ska gå in och anmäla dig här!

Jag hoppas vi ses på fantastiska pepstop!
Hälsosamma kramar Maya[vc_text_separator title=”English” title_align=”separator_align_center” align=”align_center” color=”grey” style=”double”]Now I can reveal an amazing thing for you guys that I am unbelievably happy about. The 10 of September I will give a lecture at Renee Voltaire store Pepstop. During the event i will give you my unbeatable tips on how to get your body to function the best way possible in associated with exercise. I will also treat you guys to simple, clean and nutritious vegan dishes and drinks for an active lifestyle.

So, if you are eager to socialize, eat well and learn a bit more about food for an active body? Then I absolutely think you should go in and sign up here!

I hope to see you at the amazing pepstop!
Healthy hugs Maya

Hälsosamma desserter med Renee Voltaire – The baking revolution!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Me & lovely Valerie

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Having fun <3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Beautiful Filippa striking a pose with Renees new book

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

My favorite coconut water & kombucha

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Amazing raw treats from the book

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pineapple raw cake

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

vegan cake with fresh berries

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

One on my favorite – chocopudding

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

This is the beauty behind all the cakes. She has been baking all afternoon for us to taste <3

Landade precis hemma efter lång dag med otroligt spännande möten (mera om det längre fram), mysig fika och ännu en trevlig bokrelease. Idag lanserade nämligen duktiga Renee Voltaire ännu en fantastisk bok och den här handlar om det som det flesta gillar allra bäst, desserter!
Det är inte vilka desserter som helst utan smarriga vegan tårtor, glutenfria bakelser och raw treats. En bok precis i min smak, haha! :P
Boken heter ”The baking revolution” och fylld av härliga bilder och lätta recept. Man vill sätta igång i köket direkt! <3

Nej, nu är det snart ”way past my bed time” så dags att sova.
God natt mina godingar!

Kramar Maya[vc_text_separator title=”English” title_align=”separator_align_center” align=”align_center” color=”grey” style=”double”]I just came home after long day with exciting meetings (more about that later), coffee breaks and a nice book release.
Today the talented Renee Voltaire launched a new book and this one is about the thing that people love the most, desserts!
But it is not any kind of desserts its vegan cakes, gluten-free cakes and raw treats. A book just in my taste :P
The book is called ”The baking revolution” and filled with lovely pictures and easy recipes. You want to get started in the kitchen right away! <3

It’s ”way past my bed time” so time to sleep.
Good night my goodies!

Hugs Maya

Att ge är att få

En av mina finaste vänner sa en gång: att ge är att få. Och det är verkligen så sant! Det är på tiden att vi kvinnor fattar att vi inte tävlar mot varandra utan att vi tillsammans, om vi hjälps åt, kan nå oanade höjder.

Att bolla idéer, fråga om råd och dela erfarenheter var precis vad jag och Christina gjorde för några dagar sedan över en långlunch på Pepstop. Fram för mer girlpower! För att ge är sannerligen att få.

//One of my best friends once said: to give is to receive. And it´s so true. It is about time that we, women, get that we are not competing against each other, but that we together, can help each other to reach unimagined goals.

Discussing ideas, asking for advices and sharing experiences was exactly what Christina and I did a few days ago over a long lunch at Pepstop. We need more Girl Power! It´s time for us to understand that giving is indeed receiving.

Världens första löpskolningsapp!

Imorse bjöd Runday in till finfin lansering av nya appen

Imorse bjöd Runday in till finfin lansering av nya appen.

Runday är världens första löpskolningsapp. Ladda ner bums!

Runday är världens första löpskolningsapp. Ladda ner bums!

God och hälsosam frukost signerad Pepstop

Det bjöds på god och hälsosam frukost signerad Pepstop/Renée Voltaire

IMG_3112 (1) IMG_3114

Lisa och Charlotte presenterar Rundayappen

Lisa och Charlotte presenterar nya appen

Grym app, fantastisk frukost och bara ben. Vilken start på tisdagen!

Grym app, fantastisk frukost och bara ben. Vilken start på tisdagen!

I morse var jag med vid lanseringen av Rundays nya app. Ett supersmart hjälpmedel för dig som vill utveckla din löpning och din löpteknik. Oavsett om du aldrig tränat tidigare eller är en erfaren löpare finns smarta övningar i appen som hjälper dig att bli snabbare och förbli skadefri.

Runday startades av Charlotte Karlsson, Lisa Nauclér och Linn Modin för fyra år sedan. De brann alla för löpning och vill så gärna hjälpa andra att förstå vilken glädje löpningen faktiskt kan ge. När de var ut och sprang i spåret såg de motionärer som verkligen skulle kunna förbättra sitt löpsteg med små justeringar och därmed göra löpningen mer njutningsfull.

Från att ha kurser lokalt i Stockholm vill tjejerna nu nå ut till löpbitna runt om i Sverige och i världen. Som den allra första löpskolningsappen på marknaden kan det här bli en succé både här hemma och internationellt.

Jag kommer garanterat att ladda ner Runday-appen och testa den. Ser fram emot en riktigt skön sommar i mina löparskor.

This morning Runday launched their new app. An ingenious tool for those who want to develop their running and running technique. Whether you never exercised before or are a experienced runner there are smart exercises in the app that help you get faster and remain injury-free.

Runday was founded by Charlotte Karlsson, Lisa Nauclér and Linn Modin four years ago. They all loved running and wanted to help others understand what joy running can actually give. When they were out running they saw athletes who could really improve their running with just some small adjustments and thus make the run more enjoyable.

From offering courses locally in Stockholm, the girls now want to reach out to runners around Sweden and but also internationally. As the first running technique app in the world this will probably be a great success.

I will sure download the Runday app. Looking forward to a really nice summer in my running shoes.

Kategori

Rensa bort energitjuvarna!

Renée Voltaire säljer fantastiskt god och nyttig mat på Pepstop.

Renée Voltaire säljer fantastiskt god och nyttig mat på Pepstop.

lululemon

Häng med och träna du också!

Häng med och träna med lululemon du också!

och snygga mönster

Leggings to die for signerade lululemon

Jag har länge gått och tänkt att jag ska rensa, och då menar jag inte bara i skåp, lådor och garderober utan också bland vänner och bekanta. Jag tror ni vet vilka jag menar när jag säger energitjuvarna, de där människorna i din närhet som slukar all din energi, är negativa och vill trycka ner dig.

Att klippa banden kan kännas tufft men när du väl gjort det känns det så bra. Varför umgås med människor som inte vill dig väl när det finns de som vill lyfta dig? Igår blev jag påmind om att det finns sådana fantastiska personer i min närhet och jag är så tacksam att de korsat min väg!

Hade en upplyftande lunchdate med Fia från lululemonAltromondo Yoga, en timmes Ashtanga yoga med Cecilia Wikner följt av Filippas gröna Raw Clarity Cleanse-juice och kelpnudelsallad från Renée Voltaires nya Pepstop.

Förresten, för er som inte sett att lululemon har landat i Stockholm, gå raka vägen till Riddargatan 20! Häng lite med tjejerna i showroom, unna er lite nya schyssta träningskläder (nu när ni rensat och allt) eller kolla in deras yoga- och löparklasser (som är helt gratis). Du hittar dem också på deras Facebooksida.

Pst! Den 13 juni är det ett stort yogaevent på gång, nybörjare eller avancerad spelar ingen roll, alla är välkomna!

//I have for a long time been thinking that I should be cleaning, and than I don´t mean only the cabinets, drawers and closets, but also among friends. I think you know what I mean when I say energy thieves, those people around you who devour all your energy, are negative and want to depress you.

Cutting those ties can feel tough but when you made it, i´s totally worth it. Why spend time with people who do not wish you well when there are those who want to lift you? Yesterday, I was reminded that there are such great people around me and I am so grateful that they crossed my path!

Had an uplifting lunch date with Fia from lululemon at Altromondo Yoga, an hour Ashtanga yoga with Cecilia Wikner followed by Filippa´s Green Raw Clarity Cleanse juice and kelp noodle sallad from Renée Voltaire’s new Pepstop.

And for those of you who have not seen that lululemon has landed in Sweden, go straight to Riddargatan 20! Hang around with the girls in the showroom, give yourselves some new workout clothes (now that you´ve cleaned your closet and everything) or check out their yoga and running classes (which are all complementary). You can also find them on their Facebook page.

Pst! On June 13, there is a great yoga event… Beginners or advanced does not matter, everyone is welcome!

Spanade in Pepstop och träffade Renee Voltaire

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pepstop 100% vegan

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Me and Renee Voltaire

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lots of goodies like cold pressed juices

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

I always love my coconut water

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Snacks and other goodies <3

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Teff porridge with cinnamon, spirulina and ginger

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Renees lovely staff

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Her you can buy fresh coffe, muffins and green shots

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Wheatgrass shots

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Amazing healthy muffins

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Detox coffe made of dandelion

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Just pick your favorit color of healthy foods

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

My favorit coconut oil

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Favorite coconut chips

Jag var förbi härliga Renee Voltaire och hennes nyöppnade Pepstop igår. Det var som att vara barn i en leksaksaffär. Jag pillade, klämde och kände på allt!
För mig som fullkomligt älskar sådana här produkter, ville ju bara köpa allt och drömmen vore ju att bygga ett skafferi hemma istället för en walk in closet.

Pepstop är full av hälsosamma delikatesser och jag hitta massor av personliga favoriter, som bl.a raw kokoschips, bästa kokosoljan och vetegrässhots.
Butiken ligger på bästa adressen mitt i Sthlm city och har du svårt att bestämma vad du ska äta kan du där köpa både frukost, lunch och mellanmål. Det finns även utrymme för att sitta på plats och bara njuta av deras maskroskaffe eller sippa på en färsk kokosnöt.
Renee själv är ofta i butiken och hälsar dig välkommen tillsammans med hennes mycket trevliga tjejer. De bjuder dig på smakprover och man vill nästan inte lämna butiken tack vare den trevliga atmosfären.

Pepstop är lite av en milstolpe, eftersom Renee firar 10 års jubileum med hennes brand. Därför vill jag nu önskar Renee och butiken varmt välkommen till Sthlm och grattis till 10 år!

Kramar Maya

English

I visited lovely Renee Voltaire and her newly opened Pepstop shop yesterday. It felt like being a kid in a toy store. I poked and squeezed everything!
For me that absolutely love these kinds of products, I just wanted to buy everything, and the dream would surely be to build a pantry at home instead of a walk in closet.

The Pepstop is full of healthy treats and I found a lot of personal favorites, like raw coconut chips, coconut oil and wheat grass shots.
The store is located at the best address in the middle of Stockholm city and if you have a hard time deciding what to eat, you can buy breakfast, lunch or snacks there.
There is also a space to sit down and just enjoy their dandelion coffee or sip on a fresh coconut.
Renee herself is often in the store and welcomes you along with her staff. They invite you to taste samples and you almost do not want to leave the store thanks to the pleasant atmosphere.

Pepstop is a bit of a milestone, because Renee is celebrating her 10th anniversary with her brand. Therefore I wish Renee and the store a warm welcome to Stockholm and congratulations to 10 years!

Xoxo Maya

Renée Voltaire öppnar Pepstop för hennes godsaker

press_FAQ

Pic is by Renee Voltaire

Godförmiddag på er underbara vänner!
En hälso- och superfood favorit hos mig öppnar snart sin första butik den 4 maj på Riddargatan i Sthlm, nämligen Renee Voltaire pepstop. Gissa om jag är glad och nyfiken på hur det kommer att se ut och vilka godsaker jag kommer kunna smaska på. Hurra för sådana här koncept, I LOVE IT!

Öppnar man mitt skafferi hemma är det fullt av Renees produkter med allt från carobpulver, blåbärspulver och buljong till min pojkväns favorit som crunchy granola och raw cocos chips.
Jag gillar verkligen hela Renee Voltaire filosofi kring företaget. Hon brinner för mat och dryck i sin renaste form, ekologisk, oprocessad och utan tillsatser. Precis just detsamma som jag vill förmedla genom Oslagbar Hälsa!

Jag ser fram emot att besöka hennes pepstop och njuta av godsaker som säkert kommer vara fullproppade med vitaminer, klorofyll, mineraler och antioxidanter i varenda dricka och mumsbit.

Hoppas vi ses där någon gång!
Ha en fin Söndag och njut av dagen fina ni. <3

English

Good afternoon wonderful friends!
A health superfood favorite of mine is soon opening its first store on May 4th at Riddargatan in Stockholm, namely Renee Voltaire Pepstop. Guess if I’m happy and curious about how it will look like and what goodies I will be eating on. Hooray for this kind of concept, I LOVE IT!

If you open my pantry at home it is full of Renee products with everything from caro powder, blueberry powder and bouillon to my boyfriend’s favorite crunchy granola and raw coconut chips.
I really like the whole Renee Voltaire philosophy of the company. She is passionate about food and drinks in its purest form, organic, unprocessed and without additives. Just precisely the same as I want to convey through Unbeatable Health!

I look forward to visiting her Pepstop and enjoy the goodies that are sure to be packed with vitamins, chlorophyll, minerals and antioxidants in every drink and mumsbit.

Hope to see you there sometime!
Have a nice Sunday and enjoy the day fine you. <3