4 hälsosamma favoriter

Utbudet av hälsosamma restauranger ökar i Stockholm och många med mig jublar. Äntligen kan vi äta nyttigt på lokal både till frukost, lunch och middag. Jag har valt ut mina fyra favoriter i huvudstaden just nu.

Blueberry

Från inviigningen förra veckan på Smålandsgatan 9

Från invigningen förra veckan på Smålandsgatan 9.

Blueberry erbjuder både gott och nyttigt.

Blueberry erbjuder både gott och nyttigt.

Här serveras färgstarka och näringstäta smoothies och maträtter, det allra mesta är märkt med eko, KRAV och Fairtrade. Blueberry finns på flera adresser runt om i Stockholm, så sent som i veckan öppnade man en ny enhet på Smålandsgatan 9. Hurra!

Ecoist

IMG_1046

Ekologisk gluten- och sockerfri mat och fika lagad med massor av kärlek. Socker-, gluten- och laktosfria basvaror och en butik med ett noggrant urval av marknadens bästa kosttillskott. Allt detta hitta man på Sibyllegatan 51.

Doctor Salad

Alltid fräscht...

Alltid fräscht…

och nyttigt hos Doctor Salad.

och nyttigt hos Doctor Salad.

Doctor Salad erbjuder sallader, juicer, smoothies och snacks som alla är gluten och laktosfria. Alltid gott och fräscht! Doctor Salad ligger på Sibyllegatan 29 men finns också som shop in shop på Altromondo yoga, Grev Turegatan 18.

Koloni

God lunch på Koloni i Biblioteksstan.

God lunch på Koloni i Biblioteksstan.

Koloni är ett KRAV-märkt matkafé som erbjuder god och vällagad ekologisk mat. Kvalité, bra råvaror och ett ekologiskt tänkande genomsyrar. Koloni finns på fem adresser i Storstockholm.

//The range of healthy restaurants in Stockholm is increasing and many with me are cheering. We can finally have a healthy choice for breakfast, lunch and dinner. I have chosen my four favorites in the capital right now.

Blueberry

At Blueberry they serve colorful and nutritious smoothies and dishes, almost everything is labeled with eko, KRAV and Fairtrade. Blueberry is located at several addresses around Stockholm, as recent as this week they opened a new unit at Smålandsgatan 9. Hooray!

Ecoist

Organic, gluten- and sugar free food and snacks made with lots of love. Sugar-, gluten- and lactose-free commodities and a shop with a selection of the best supplements. You find all of this at Sibyllegatan 51.

Doctor Salad

Doctor Salad offers salads, juices, smoothies and snacks, all gluten and lactose free. And always fresh and tasty! Doctor Salad is located at Sibyllegatan 29 but also as a shop-in-shop at Altromondo yoga, Grev Turegatan 18.

Koloni

Koloni is a restaurant/café, marked with KRAV, that offers good and well prepared organic food. Quality, good ingredients and ecological thinking are the watchwords. Koloni is available on five addresses in Stockholm.

Kategori

Ät ekologiskt och hälsosamt ute – lunchtipsar!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Organic and locally produced fresh salad

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Brown rice with your fresh organic salad

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

smoked salmon

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Enjoy your lunch at Koloni

Hej mina fina vänner! Solen skiner och veckan kan inte börja bättre!
Idag vill jag lunch tipsa er om ett ställe jag ofta äter på, som jag också skrivit om tidigare, nämligen Koloni!
Koloni finns på olika ställen i Stockholm, men den jag brukar äta på är biblioteksgatan mitt i city.
Sen jag var där sist har de bytt tallrikar och detta innebär nu att man får mera mat eller så är det bara känslan av det nya tallrikarna. Hehe!
Koloni är ett stället för alla hälsomedvetna och definitivt något för aktiva människor som vill vara säkra på att det får hälsosamt ekologisk lunch. Hela konceptet grundar sig nämligen i att allt ska vara ekologisk och närproducerat. Tumme upp för det!
Är man inte sugen på lunch så har de även en hel del raw food desserter och annat nyttigt att snaska på.

Du hittar nu även koloni på Telefonplan!

Njut av solskenet mina solstrålar!
Kramar

English

Hello my beautiful friends! The sun is shining and the week could not start better!
Today, I want to tell you about a place I often eat at, which I also have written about earlier on the blog, namely Koloni!
You can find Koloni at various places in Stockholm, but I usually eat at the one at biblioteksgatan in the city.
Since I was there last time, they have changed the plates and this now means that you get more food or maby it’s just the feeling of the new plates. Hehe!
Koloni is a place for all health conscious people and definitely something for active people who want to be sure that they get a healthy organic lunch. The whole concept is namely based on everything being organic and locally produced. Thumbs up for that!
If you’re not hungry for lunch they also have a lot of raw food desserts and other yummy things to munch on.

You can now also find Koloni at Telefonplan!

Enjoy the sunshine!
Xoxo Maya

Raw Sthlm

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Cheers with a Swedish Kombucha

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Raw lunch with raw noddles, avokado, curry and sprouts

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rawfood

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Sending you all raw love from Raw Sthlm

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Amazingly delicious raw coffe cake

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Raw, healthy and tasty cake

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Raw Sthlm

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hand made raw chocolate with superfood

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Dry fruit by Nathalie

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Life is what happens to you while you are busy making other plans

Igår fick jag ära att äta en lång och smarrig lunch med min underbara vän, Sabinije von Gaffke, på Raw Sthlm. Ända sedan de öppnade har jag velat besöka stället och prova allt de har på menyn, då de endast serverar rawfood. De har bl.a lunch, tårtor, bollar och raw drycker samt även Filipas rawclarity juicer. Smaskens!

Cafeet ligger vid en trafikerad stor gatan inte långt ifrån Hornstulls T-bana. Utifrån känns det litet, men när man väl kliver in möts man av en trevliga expedit och en härlig oas. Vips, där och då glömmer man allt som har med trafiken att göra och fokuserar enbart på allt de goda de serverar.
Jag och Sabinije beställde varsin smarrig lunch med efterföljande raw coffe cake, såklart! Jisses asså, jag kan ju lätt säga att det var en av de godaste ”raw kaffe tårta” jag någonsin ätit.
Förutom härlig fika säljer Raw Sthlm även choklad, torkad frukt och påsar med superfood.
Det är ett ställe väl värt att besöka för alla hälsomedvetna och ett måste för ”rawfood junkies”.

Nu finns det två ställen som toppar första platsen på min lista av mysiga caffer och det är Koloni samt Raw Sthlm! Hoppas vi ses där.

Stor kram Maya

English

Yesterday I had the honor to enjoy a long and yummy lunch with my good friend, Sabinije von Gaffke, at Raw Stockholm. Ever since they opened, I have wanted to visit the place and try everything they have on the menu, since they only serve rawfood. The meny includes lunch, cakes, bliss balls and raw beverages and also Filipas rawclarity juices. Yummy!

The café is located at a busy high street not far from Hornstulls subway. From outside the place feels small, but once you step inside you are met by a friendly hello and a lovely oasis. Then and there you forget everything that has to do with the traffic and only focuses on all the good food they serve.
Me and Sabinije each ordered a yummy lunch with subsequent raw coffe cake, of course! OMG gosh, I can easily say that it was one of the tastiest ”raw coffee cake” I’ve ever eaten.
In addition to lovely food Raw Sthlm also sell chocolate, dried fruit and bags of superfood.
It is a place well worth visiting for all health conscious poeple and a must for ”Raw food junkies”.

Now there are two places that tops the first place on my list of cozy place to have coffe. It’s Koloni and Raw Stockholm! Hope to see you there.

Xoxo Maya

Locally produced, organic and a lots of raw food

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Glad tisdag på er!
Det är sååå härligt för solen skiner här i Sthlm idag och det är plusgrader ute. Sådana här vinterdagar ska man verkligen passa på att gå en rast power walk för att få frisk luft och fylla på med D-vitamin.
Har man inte tid att komma ut en längre tid räcker det med att ta en mini ”pw” efter eller innan lunch på ca 15 min för att få energin att flöda resten av dagen. Testa och gör det till en rutin!

Själv ska jag faktiskt strax ta på min löparskorna och bege mig ut på en svettig ”pw” för att sedan åka in med mitt kontor (dator, kamera och tlf) och äta en smarrig raw lunch på Koloni.
Deras luncher är rakt igenom fräscha, färgrika och otroligt hälsosamma. Alla råvaror de använder är närproducerade, ekologiska och en hel del är raw. En oslagbar lunch blir det helt enkelt!

Njut av er tisdag!
Vi ses sen för mera träning och hälsosamma verktyg.
Kramar Maya

English

Happy Tuesday to you!
It is a beautiful day today in Stockholm. The sun is shines and it is above zero degrees outside. These kind of winter days everyone should really take the opportunity to go for a brisk power walk to get fresh air and enjoy the sun.
If you do not have the time to go outside for more then 15 min, it is ok because that could be enough for a mini power walk to get the energy flowing the rest of the day. Try and make it as a routine!

I am actually myself heading out in a few minutes on a sweaty ”pw” and then i am off with my office (computer, camera and Iphone) to eat a yummy raw lunch at Koloni.
Their lunches are straight through fresh, colorful and incredibly healthy. All the raw materials they use are locally produced, organic and a lot of raw food. An unbeatable lunch at its best!

Enjoy your Tuesday!
See you later for more workouts and healthy tips.
Xx Maya

Lunchtips: Koloni

koloni1

 

koloni2

I höstas öppnade kedjan Koloni på Biblioteksgatan i Stockholm. För mig är det relativt nära mitt kontor och ett bra ställe för lunch både när man vill få i sig något bra och få en liten promenad på köpet.

Koloni erbjuder både luncher men också en hel del nyttiga fikaalternativ och smågottis att ta med dig. Jag har bara provat deras luncher än så länge men kan både tipsa om deras sallader och wraps. Favoriterna är deras wraps med RAW-falafel med jordgubbs-/limeringel, torkade fikonstrumpor och smulad fetaost eller den med röbetshummus, chévrecréme, dijonolja och rött äpple.

Kategori

Koloni – eat raw

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Koloni – the Raw food place

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Cozy on the inside

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
The lovely staff that assist you with whatever you like

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

One there home made raw food chocolate cakes

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Yummy chiabars and organic bars

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
The fantastic Roseship & lemon bars. I bought a hole bunch!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
A great nature feeling with these pictures

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
You can shop a lot of healthy foods and all for a good price

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Home made Muesli and gluten free cookies

OLYMPUS DIGITAL CAMERAEcological te and dried fruit

OLYMPUS DIGITAL CAMERAHomemade chia marmelade

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Fresh smoothies to go

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Todays ”workmode” with a fantastic lunch made of raw falafel, dried figs, avocado and brown rice

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Every lunch deserves a good dessert. My favorite raw chocolate cake, its was amazing!

 

Sitter just nu på mitt nya favorit Raw food café, som öppnande igår på bibloteksgatan i Sthlm, nämligen Koloni. Ett fullkomligt fantastiskt lite cafe´med närproducerade, ekologiska och raw råvaror. Personalen är super trevlig och otroligt kunnig.
Det serverar bl.a. hemma gjorda raw food tårtor, bliss balls och chiagröt. Deras härliga meny är blandad med allt från gröna detox shots, smoothies, kallpressande juicer till smarriga sallader, ekologisk fairtrade kaffe och te.
Du kan komma hit och bl.a. köpa raw-bars, färsk nötmjölk, hemma gjord musli, bönchips, råchoklad, olivolja, ja listan kan göras lång för det har massor av godsaker att ha med sig i träningsväskan. På väggarna hänger det korgar med färska exotiska frukter och ljudet av naturen med kvittrande fåglar hörs i högtalarna. Hela känslan av det här cafeét omsluts av en ”lantlig feeling” samtidigt som det känns nytt, fräscht och trendingt. Ja, ni hör ju på mig att jag fullkomligt älskar det här stället och kommer säkert att spendera många dagar här, både i jobbsyfte men även bara för att njut av en bit raw chokladtårta.

”Koloni är ett KRAV-märkt matkafé som erbjuder god och vällagad ekologisk mat samt catering för högtider, bröllop, julbord och utflykter. De har funnits sedan 2001 och besöks varje år av många nöjda och återkommande gäster.
Kvalité, bra råvaror och ett ekologiskt tänkande är en självklarhet för koloni. Deras slogan är ”Mår naturen bra gör vi det också!” I deras kök tillagas det KRAV-märkt mat och i största möjliga mån svenska råvaror. De använder inga tillsatser, färgämnen, transfetter eller lightprodukter.

Har du vägarna förbi biblioteksgatan i Sthlm så tycker jag definitivt att ni ska gå in och fika eller äta lunch på Koloni.

Nu: dags att rulla hem efter all god mat och svettas lite på gymet.
Stor kram Maya

English

Right now i am sitting at my new favorite Raw food cafe Koloni, they just opened yesterday at bibloteksgatan in Stockholm. An absolutely fantastic little cafe’ with locally produced, organic and raw ingredients. The staff is super friendly and incredibly knowledgeable in the subject.
They serve among other things homemade raw food cakes, bliss balls and chia pudding. Their delightful menu is mixed with everything from green detox shots, smoothies, cold pressed juices to scrumptious salads, organic fair trade coffee and tea.
You can come here and buy raw bar, fresh nut milk, homemade muesli, bean chips, raw chocolate, olive oil, well the list can go on because they have lots of goodies to take with you in your gym bag.
On the walls there are hanging baskets with fresh exotic fruit and the sounds of nature with chirping birds are heard in the speakers. The whole feeling of this café is enclosed by a ”rural feeling” while it at the same time feels new,fresh and trendy. You can hear on me that I absolutely love this place and will surely spend many days here, both in the job, but also just to enjoy a piece of raw chocolate.

”Koloni is a requirement marked food kafé that offer good and well prepared organic food as well as catering for holidays, weddings, Christmas and excursions. They have been around since 2001 and is visited each year by many satisfied and returning guests.
Quality, good ingredients and ecological thinking is a given at Koloni. Their slogan is ”If nature feels good then we feel good too!” In their kitchen they cook requirements marked food and the utmost Swedish ingredients. They use no additives, colorings, trans fat or diet products. ”

If you’re in the biblioteksgatan in Stockholm you should definitely visit Koloni for a snack or lunch.      

Now: time to go home after all the amazing food that i have eaten and hit the gym for a sweaty workout

Kategori