Få vitare tänder med oil pulling

Jag dricker kokosvatten så gott som varje dag här i Thailand.

Kokos ska hjälpa mig att få vitare tänder.

Oil pulling, jag har länge funderat på att testa tricket, som enligt de som testat ska ge vitare tänder och även en del andra fördelar. Dessutom är det helt naturligt och skadar inte emaljen på dina tänder.

Mycket kaffedrickande har gjort att mina tänder inte längre är så där glänsande vita, vilket stör mig lite. Jag tycker liksom att ett vitt och friskt leende visar på hälsa. Och då talar jag inte om hemska hollywoodvita blekta leenden som jag anser ser helt onaturliga ut.

Är du också sugen på att testa? Det är superenkelt! Det enda du behöver ha hemma är kokosolja, men den ska vara ekologisk och kallpressad (som den här). Ta en tesked olja och skölj runt i munnen i 20 minuter, jag vet, det kan låta som en evighet men du kan ju faktiskt få andra saker gjorda under tiden. Blir det för fullt i munnen efter ett tag kan du spotta ut lite, men inte i handfatet eftersom oljan stelnar igen och det kan ge problem med avloppet. Spotta ut resterna i soptunnan.

Så varför ska man testa oil pulling? Jo, förutom att du får vitare tänder ska det också ge en bättre munhälsa, hämma bakterier, lindra hudproblem som akne, eksem och psoriasis, hjälpa mot migrän och bakfylla, förbättra andedräkten… Behöver jag fortsätta?

Här kan du läsa andra fördelar med kokos.

/adlinks

Get whiter teeth with oil pulling

Much coffee drinking has made my teeth look a little dull, which bothers me. I think a white and healthy smile shows on health. And I am not talking about the terrible Hollywood bleached white smiles that, according to me, looks completely unnatural. I have for long thinking about trying oil pulling, which according to those who have tried it, gives whiter teeth and also some other benefits.

Are you eager to try? It’s super easy! The only thing you need to have at home is the coconut oil, but it must be organic and cold-pressed (like this). Take a teaspoon of oil and swish in your mouth for 20 minutes, that can seem like an eternity but you can actually get other things done in the meantime. If it gets too full in your mouth after a while, you can spit out a little, but not in the sink because the oil solidifies again and that can cause problems with your pipes. Spit out the leftovers in the garbage.

So why should you try oil pulling? Well, except you get whiter teeth, it can also provide a better oral health, inhibit bacteria, alleviate skin problems like acne, eczema and psoriasis, help cure migraines and hangover, banish bad breath… Do I need to continue?

Here you can read other benefits of coconut.

/adlinks

Kategori

Kokosyoghurt med probiotika

Inspo, Recipes Testa att göra den här härliga kokosyoghurten. Fylld med nyttiga bakterier som stärker ditt immunförsvar och din mage. Dessutom är den riktigt smarrig!

Kokosyoghurt – ingredienser

  • 2 dl kokosflingor
  • 1-2 dl rumstempererat kokosvatten eller vanligt vatten.
  • 1-2 tsk probiotika eller 1-2 kapslar probiotika

Gör så här

Mixa kokosflingorna till kokossmör. Alltså – mixa dem tills de formar en oljig massa. Ha i rumstempererat vatten eller kokosvatten. Mixa tills du har en fin konsistens på vätskan (ska påminna om en yoghurt redan nu). Om du vill göra en snabb variant av yoghurt kan du ha i lite svartvinbärspulver för att få till en syrlighet. Eventuellt lite citron uppe på bären du äter till. Citron direkt på kokosyoghurten kan få den att klumpa/skära sig.

Kokosyoghurt med probiotika

Kokosyoghurt med probiotika. Foto: Veronica Sarge Cech

Häll ur vätskan i en behållare med lock. Häll på probiotikapulver. Sätt på lock och skaka runt ordentligt. Klumpar sig probiotikan ta en träslev och rör runt. Ställ sedan burken i rumstemperatur i 12-24 timmar så att kulturen får växa till sig. Jag brukar låta burken stå på torkugnen. Har jag burk med lock öppnar jag ibland för att släppa in syre. Har du en öppen burk sätt över platsfolie som du stuckit hål i. så att du skyddar men inte har helt lufttätt.

Erika Billysdottir har skrivit om cashewyoghurt i sin bok ”Green sweets and treats”. Läs gärna mer där. När kokosyoghurten smakar lite surt ”yoghurtaktigt” är den färdig. Jag äter oftast kokosyoghurt med bär och chiapudding. Den funkar utmärkt att smaksätta med saffran, bärpulver,vaniljpulver eller lakritspulver. Testa och se! /Veronica Sarge Cech

Kategori

Investera i en ny träningsväska

Träningsväska från Röhnisch, 280:- HÄR

Träningsväska från Röhnisch, 280:- HÄR

Väska från Adidas by Stella McCartney, 1195:- HÄR

Väska från Adidas by Stella McCartney, 1195:- HÄR

Gym bag från Casall, 599:- HÄR

Gym bag från Casall, 599:- HÄR

Röd favorit från Reebok, 349:- HÄR

Färgglatt från Reebok, 349:- HÄR

Träningsväska i nylon från H&M, 299:- HÄR

Träningsväska i nylon från H&M, 299:- HÄR

Bag från adidas StellaSport, 599:- HÄR

Bag från adidas StellaSport, 599:- HÄR

Grå metallic från Nike, 900:-HÄR

Grå metallic från Nike, 900:-HÄR

Budgetfavorit från Lindex, 299:- HÄR

Budgetfavorit från Lindex, 299:- HÄR

En nyligen genomförd engelsk undersökning visade att över hälften av gymbesökarnas träningsväskor innehöll höga halter av bakterier. En av tre väskor hade på handtagen kolibakterier, en tarmbakterie som kan orsaka smitta och sjukdomar som magsjuka, och den smutsigaste väskan låg mer än sju gånger över gränsvärdet.

Med andra ord kan det vara dags att se över sin träningsväska om den hängt med ett tag. Jag har plockat ut några väskor som finns att klicka hem just nu. Perfekt som en tidig julklapp. Fler smarta julklappstips hittar du här.

//Invest in a new gym bag

A recent British survey shows that over half of the gym visitors training bags contained high levels of bacteria. One of three bags had coliform bacteria, an intestinal bacterium that can cause infections and diseases like gastroenteritis, on the handles and the dirtiest bag was more than seven times over the limit.

In other words, it may be time to replace your training bag if it hung around for a while. I’ve picked out some bags that are only a click away . Perfect as an early Christmas gift. You can find even more ideas on Christmas gift here.

This blog post contains affiliate links.

Kategori

Stoppa magbesvären med FODMAP!

Visste du att mellan 15-20 procent av oss i västvärlden lider av IBS, Irritable Bowl Syndrome. Värk eller olustkänsla i magen, gaser, förstoppning eller diarré. Inget vidare att vara drabbad av, men nu finns en tröst för alla där ute med magbesvär och det kallas FODMAP.

FODMAP står för Fermenterbara, Oligo- Di- och Monosackarider och Sockeralkoholer och är en kostbehandling mot IBS som startade i Australien. Behandlingen går ut på att man utesluter vissa kolhydrater som orsakar jäsning och gaser när de når tjocktarmen.

Kolhydraterna är indelade i fyra grupper – laktos, fruktos, oligosackarider och sockeralkoholer. Nedan ser du vad du bör undvika och vad som är okej att fortsätta mumsa på.

Laktos

Laktos kan reta tarmen och ge problem även om man inte är laktosintolerant.

Laktos – mjölksocker

Kolhydraten i mjölk heter laktos (mjölksocker). Laktos finns i varierande mängder i olika mejeriprodukter. Laktos kan reta tarmen och ge problem även om man inte är laktosintolerant. För att bryta ner laktos behövs ett enzym i tarmen som heter laktas. Kan vi inte bryta ner laktosen i tunntarmen kommer denna ner oförändrad i tjocktarmen där den fungerar som en kolhydratkälla för tarmbakterierna och ger då en fibereffekt. Vid bakteriernas nedbrytning av laktos kan gaser bildas i magen. Det kan då ge uppsvälldhet eller magknip och i vissa fall diarré.

Rätt enligt FODMAP

Laktosfria produkter
Mandelmjölk
Kokosmjölk
Rismjölk
Feta, halloumi, mozzarella
Smör
Havremjölk (max 3 dl)

Undvik

Mjölk
Fil
Glass
Mjölkchoklad
Yoghurt
Mascarpone
Ricotta
Färskost
Sojamjölk

Fruktos

Apelsin ska vi inte äta enligt FODMAP

Fruktos – fruktsocker

Fruktsocker finns i en lång rad livsmedel. Förutom i frukt finns det i vanligt socker, godis, läsk och sylt. Problemet är att vår tunntarm inte klarar av att ta upp större mängder fruktos. Hos cirka 30 procent av befolkningen är upptaget extra dåligt, då tas inte fruktsockret upp av tunntarmen och hamnar därför i tjocktarmen. På vägen dit drar det med sig vatten och bryts så småningom ner av bakterier. Och det är det som gör att man får gaser, diarré och magknip.

De flesta har svårt att ta upp stora mängder fruktsocker. Särskilt känslig är man mot de frukter som innehåller stor andel fruktos i jämförelse glukos, eftersom fruktosen behöver hjälp av glukos för att tas upp bättre i tarmen.

Rätt enligt FODMAP

Apelsin
Ananas
Citron
Blåbär
Hallon
Kiwi
Mandarin
Granatäpple
Jordgubbar
Banan (inte övermogen)

Undvik

Äpple
Päron
Vattenmelon
Aprikos
Persika
Nektarin
Mango
Honung
Fruktjuice
Torkad frukt

Se upp med gluten!

Se upp med gluten!

Oligosackarider – sammansatta sockerarter

Oligosackarider, eller prebiotika som det även kallas, är i vanliga fall bra för våra tarmbakterier men de kan ge problem för de som har IBS på grund av att oligosackariderna inte bryts ner i tarmen utan kommer ner i tjocktarmen i sin ursprungliga form. Nere i tarmen fungerar de som näring till tarmbakterierna, men orsakar även jäsning. Oligosackarider finns i vete, råg, korn, lök, jordärtskockor och baljväxter.

Rätt enligt FODMAP

Glutenfritt bröd
Glutenfri pasta
Potatis
Quinoa
Ris
Aubergine
Grönsallad
Spenat
Gurka
Morot
Grönkål
Haricot verts
Mangold
Paprika
Palsternacka
Tomat
Zucchini

Undvik

Bönor
Linser
Kikärtor
Jordärtskocka
Bulgur
Cous-cous
Råg
Vete
Rödkål
Rödbetor
Soja
Sparris
Selleri
Vitlök
Purjolök
Lök

Svamp

Sockeralkoholer eller sötningsmedel hittar vi i tuggummin men det finns även naturligt i bland annat svamp.

Sockeralkoholer – sötningsmedel

Sockeralkoholer som sorbitol, mannitol, xylitol, laktitol, erytritol, maltitol och isomalt har en laxerande effekt för de med IBS. Sötningsmedlen finns ofta i tuggummi och halstabletter men man hittar de även naturligt i svamp, majs, sockerärtor och avokado. De kan också vara tillsatta i vissa läkemedel.

Rätt enligt FODMAP

Aspartam
Dextros
Glukos
Socker
Stevia
Sukralos

Undvik

Avokado
Blomkål
Svamp
Majs
Sockerärtor
Erytriol
Glycerol
Mannitol
Maltitol
Sorbitol
Xylitol
Sukrin
Isomalt

//Stop stomach irritation with FODMAP!

Did you know that between 15-20 percent of us in the Western world suffer from IBS, Irritable Bowl Syndrome. Pain or malaise in the stomach, gas, constipation or diarrhea. Not a pleasant disease,  but now there is a consolation for anyone out there with an upset stomach and it is called FODMAP.

FODMAP represents Fermentable, oligo- di- and monosaccharides, and sugar alcohols and is a dietary treatment for IBS that started in Australia. The treatment is based on the exclusion of certain carbohydrates that cause fermentation and gases when they reach the colon.

The carbohydrates are divided into four groups – lactose, fructose, oligosaccharides and sugar alcohols. Below you see what you should avoid eating and what is okay to continue to munch.

Lactose – milk sugar

Carbohydrate in milk is called lactose (milk sugar). Lactose is found in varying amounts in different dairy products. Lactose can irritate the intestines and cause problems even if you are not lactose intolerant. To break down lactose we need an enzyme in the intestine called lactase. If we can not break down lactose in the small intestine, it will come down unchanged in the colon where it acts as a carbohydrate source for the intestinal bacteria and then gives a fiber effect. When the bacterias digest the lactose, gases are formed in the stomach. It can cause bloating or abdominal pain and in some cases diarrhea.

Right according to FODMAP

Lactose-free products
Almond milk
Coconut milk
Rice milk
Feta, halloumi cheese, mozzarella
Butter
Oat milk (maximum 3 dl)

Avoid

Milk
Sour milk
Ice cream
Milkchocolate
Yoghurt
Mascarpone
Ricotta
Cottage cheese
Soy milk

Fructose – fruit sugar

Fructose is found in a wide range of foods. Besides in fruit, we can find it in sugar, sweets, soft drinks and jams. The problem is that our small intestine is unable to absorb larger amounts of fructose. For approximately 30 percent of the population the absorption is extra bad, and then the fruit sugar is not absorbed at all by the small intestine and thus end up in the colon. On its way there, it drag in water and eventually breaks down by bacteria. And that’s what makes you get gas, diarrhea and stomach cramps.

Most people have difficulty absorbing large amounts of fructose. Particularly sensitive are we to fruits that contain high percentage of fructose compared to glucose, since fructose need the help of glucose to be absorbed in the intestine.

Right according to FODMAP

Orange
Pineapple
Lemon
Blueberry
Raspberry
Kiwi
Mandarin
Pomegranate
Strawberries
Banana (not overripe)

Avoid

Apple
Pear
Watermelon
Apricot
Peach
Nectarine
Mango
Honey
Fruit juice
Dried fruit

Oligosaccharides – complex sugars

Oligosaccharides, or prebiotics as it is also called, is usually good for our intestinal bacteria but can cause problems for those who have IBS because the oligosaccharides are not broken down in the intestine but are going down in the large intestine in its original form. In the intestine, they serve as nourishment to intestinal bacteria, but also causes fermentation. Oligosaccharides are found in wheat, rye, barley, onions, artichokes, and legumes.

Right according to FODMAP

Gluten-free bread
Gluten free pasta
Potato
Quinoa
Rice
Aubergine
Green salad
Spinach
Cucumber
Carrot
Kale
Haricot verts
Mangold
Pepper
Parsnip
Tomato
Zucchini

Avoid

Beans
Lentils
Chickpeas
Jerusalem artichoke
Bulgur
Cous-cous
Rye
Wheat
Red cabbage
Beets
Soya
Asparagus
Celery
Garlic
Leek
Onion

Sugar alcohols – sweeteners

Sugar alcohols such as sorbitol, mannitol, xylitol, lactitol, erythritol, maltitol and isomalt have a laxative effect for those with IBS. The sweeteners are often found in chewing gum and throat lozenges but they are also found naturally in mushrooms, corn, sugar peas and avocado. They are also added in some drugs.

Right according to FODMAP

Aspartame
Dextrose
Glucose
Sugar
Stevia
Sucralose

Avoid

Avocado
Cauliflower
Sponge
Maize
Sweet peas
Erythritol
Glycerol
Mannitol
Maltitol
Sorbitol
Xylitol
Sukrin
Isomalt

3 anledningar att använda kokosolja

Kokosoljan blir allt populärare i våra skafferier. Men hur nyttig är den egentligen? Enligt vissa studier har den flera hälsofördelar, bland annat dessa;

  1. Förbättrar huden. Istället för att använda dyra krämer, testa kokosolja, den kan göra underverk för torr och irriterad hy. Regelbunden användning sägs förbättra symtomen vid eksem och psoriasis och laurinsyra, en av de mättade fetter i kokosolja, har också visat sig bekämpa svampinfektioner, ge huden mer lyster och ha positiva effekter på akne.
  2. Höjer det goda kolesterolet. Nyligen genomförda studier visar att olja från kokosnöten ökar nivåerna av HDL, det goda kolesterolet.
  3. Bekämpar karies. En färsk studie från Irland visade att kokosolja även kan förebygga karies. Forskningen visar att kokosolja stoppar tillväxten av de flesta stammar av Streptococcus mutans bakterier, stammen som orsakar karies. Medan många munvatten utplånar alla bakterier i munnen, kan kokosolja vara nyckeln till att skapa ett munvatten som endast riktar in sig på de dåliga bakterierna.

Läs relaterade bloggposter om kokosolja nedan:

Så får du vitare tänder med kokosolja HÄR.

Gör goda Bountybollar med kokosolja, receptet hittar du HÄR.

3 reasons why you should eat coconut oil

Coconut oil is becoming more popular. But how healthy is it? According to some studies, it has several health benefits, including the following;
  1. Improves skin. Instead of using expensive creams, try coconut oil, it can do wonders to dry and irritated skin. Regular use is said to improve the symptoms of eczema and psoriasis, and lauric acid, one of the saturated fats in coconut oil, have also been shown to combat fungal infections, give more skin luster and have positive effects on acne.
  2. Raises good cholesterol. Recent studies show that coconut oil increases the levels of HDL, the good cholesterol.
  3. Fights tooth decay. A recent study in Ireland showed that coconut oil may also prevent tooth decay. Research shows that coconut oil stops the growth of most strains of Streptococcus mutans bacteria, the strain that causes tooth decay. While many mouthwash eliminates all bacteria in your mouth, coconut oil can be the key to creating a mouthwash that only targets the bad bacteria.

/adlinks