Karin Rahm

7 anledningar till att din smoothie gör dig tjock

Många går runt med lite småångest efter semesterns lata dagar, glassätande och vinpimplande. Sluta genast upp med det! Ingenting blir bättre av att klanka ner på sig själv och sin karaktär. Känner du att det blivit lite för mycket av det goda gör istället något åt det nu.

Kanske tänker du byta ut croissanter och nybakade bagels mot fräscha smoothies? Bra idé! Men se upp med smoothiefällorna…

1. För lite fibrer
Fibrer är så nära ett magiskt piller för viktminskning som du kan komma. De fyller bra och håller dig mätt länge. Frukt innehåller en hel del fibrer, men bara om du väljer de rätta. Bananer till exempel är kanske en av de vanligaste smoothieingredienserna, men en halv banan innehåller bara 1,4 gram fibrer. Sikta på att få i minst 10 gram fibrer i din smoothie genom att använda fiberrika livsmedel såsom bär, grönkål (innehåller dubbelt så mycket fibrer som spenat), avokado, kiwi, päron, bönor och chiafrön.

2. Du missar proteinet
Du känner dig jätteduktig för du har kastat i både spenat och grönkål i din smoothie. Din kropp kommer att uppskatta de näringsämnen och fiber som finns i de gröna bladen men dessvärre innehåller de alldeles för lite protein som behövs för att upprätthålla din energi under dagen. Minst 10 gram protein bör din drink innehålla. Häll i lite mjölk eller sojamjölk (undvik mandelmjölk som bara innehåller cirka ett gram per dl), grekisk yoghurt, keso, proteinpulver, tofu, bönor, nötter, eller jordnötssmör.

3. För mycket av det goda
Att dricka en kall, krämig smoothie gjord på färsk frukt ger dig såklart mycket bättre näringsämnen och fibrer än en croissant men trots att den är nyttig innehåller den en hel del kalorier. Fem frukter i din mixer kan betyda att 500 kalorier snart landar i ditt glas. Eftersom frukt innehåller mycket socker kommer du snart vara hungrig igen. Kombinera frukt med en proteinkälla såsom mjölk, sojamjölk, yoghurt, proteinpulver, tofu, bönor, nötter eller jordnötssmör så slipper du åtminstone det problemet.

4. Skippa sötningen
En tesked honung innehåller 60 extra kalorier. Dessutom helt onödigt om din smoothie är naturlig söt av frukt. Se också upp med smaksatt yoghurt, sötad mjölk och fruktjuicer. Använd istället naturell yoghurt, osötad soja- eller mandelmjölk.

5. Nyttigt betyder inte kalorifattigt
Tyvärr vänner! Bara för att ett livsmedel är näringsrikt betyder det inte att det är kalorisnålt. Vissa livsmedel såsom avokado, fikon, nötter, jordnötssmör, fet yoghurt, sötad mjölk, färska pressade juicer, havre, och även frukter som äpplen, päron, mango, körsbär och bananer kan leverera hundra kalorier vardera. Det betyder inte att du ska utesluta dessa ingredienser, bara använda i mindre mängd.

6. Ooops vilken stor mixer…
Mixerbehållaren är ganska stor, så det är lätt att fylla den till brädden med goda nyttiga ingredienser och vips har du fixat världens godaste 600-kalorismoothie. Se upp så det inte blir för mycket av det goda!

7. Smoothien blir en måltid
Protein och kolhydrater är nödvändiga efter ditt träningspass. Men kom ihåg att du bara behöver ett litet mellanmål inte en hel måltid. Ett mellanmål bör innehålla ungefär 150 kalorier så kanske är det idé att göra en halv smoothiesats nästa gång.

//Many people walk around feel anxious after the vacation with lazy days, ice cream and wine drinking. Stop it right now! Nothing gets better bulling yourself and your character. If you feel there has been a bit too much of the unhealthy stuff, do something about it instead.
Perhaps you want to replace croissants and freshly baked bagels with fresh smoothies? Good idea! But beware of smoothie traps…

1. Too little fiber
Fibers are as close to a magic pill for weight loss that you can get. They keeps you full for long. Fruits contain a lot of fiber, but only if you pick the right ones. Bananas, for example, are perhaps one of the most common smoothie ingredients, but half a banana contains only 1.4 grams of fiber. Aim to get at least 10 grams of fiber in your smoothie using fiber-rich foods such as berries, kale (containing twice as much fiber as spinach), avocados, kiwis, pears, beans and chia seeds.

2. You miss out on protein
You feel really good about yourself since you put in both spinach and kale in your smoothie. Your body will appreciate the nutrients and fiber found in the green leaves, but unfortunately they contain to little protein to maintain your energy throughout the day. Your drink should contain at least 10 grams of protein. Pour in a little milk or soy milk (avoid almond milk, it contains only about one gram per deciliter), Greek yogurt, Keso, protein powder, tofu, beans, nuts, or peanut butter.

3. Too much of the healthy stuff
To drink a cold, creamy smoothie made of fresh fruit obviously gives you much better nutrients and fiber than a croissant but despite that it is healthy, it contains a lot of calories. Five fruits in your blender could mean that 500 calories soon are poured in your glass. Because fruit contains a lot of sugar, you will soon be hungry again. Combine fruit with a protein source such as milk, soy milk, yogurt, protein powder, tofu, beans, nuts or peanut butter and at least that is not a problem aymore.

4. Skip the sweetener
One teaspoon of honey contains 60 extra calories. Totally unnecessary if your smoothie is made of naturally sweet fruit. Also beware of flavored yoghurt, sweetened milk and fruit juices. Instead, use plain yogurt, unsweetened soy or almond milk.

5. Healthy does not mean low calorie
Sorry friends! Just because an ingredient is nutritious does not mean it’s free from calories. Some foods such as avocados, figs, nuts, peanut butter, fat yoghurt, sweetened milk, fresh squeezed juices, oats, and also fruits like apples, pears, mangoes, cherries and bananas can deliver hundred calories each. It does not mean you should exclude these ingredients, just use a smaller amount.

6. Ooops that´s a large container …
Blender containers are quite large, so it is easy to fill it to the brim with good healthy ingredients, and presto, you have fixed the world’s most delicious 600-calorie smoothie. Watch out so it does not become too much of the goodies!

7. Your smoothie becomes a meal
Protein and carbohydrates are essential after your workout. But remember that you only need a small snack not a full meal. A snack should contain about 150 calories so perhaps it´s a good idea to cut your favorite smoothie recipe in half.

Kategori
Du kanske gillar