En träningsresa för alla och drömjobbet för mig

 

img_4280

Anna och Anna paryogar på stranden.

img_3430

Känslan och upplevelsen påminner om den på en skidresa och dagarna ser ungefär likadana ut; man är utomhus och rör på sig hela dagarna, varvat med goda luncher och pauser i solen. På kvällen ses man, ombytt från dagens träningskläder, och njuter av god mat, lite vin och inspirerande samtal. Vid 10- tiden blir man så där härligt trött och vill bara gå och lägga sig. Sen är alla träningsresor olika förståss, men så var det på den här…

Jag hade ingen klar bild framför mig vad jag kunde förvänta mig när jag tackade ja till uppdraget. Har aldrig varit på träning- eller yogaresa men alltid velat åka och att dessutom få göra allt detta i kombination med jobb gjorde det väldigt enkelt att säga ja till Anna som driver Body and Mind Camp.

Väl framme i Baleal, Peniche, ca 1 timme norr om Lissabon längst med Atlantkusten, checkade vi in på Surfers Lodge. Ett svenskägt hotel med hög kvalité men i skönt avlappanad stil och verkligen känslan av hemma hos, precis som ägaren John Malmqvist säger att han ville skapa, ”a home for surfers away from home”.  Allt är genomtäkt, authentiskt och genuint, avslappnad men väldigt trevlig personal och man trivs direkt när man kommer in genom dörren.

img_4384

Den vällagade och goda maten bestod till största delen av fisk och grönsaker från området och på frukosten serverade dom, utöver en tradtionell buffé,  overnight oats, chiafrön, nötter, färsk frukt och färskpressade juicer, precis i min smak.

img_4226img_4303

Baleal, är ett surfers paradise helt enkelt, alla som bor där lever surfing. Efter några dagar insåg jag vad som var så befriande, inte en McDonalds, Dunkin Donuts eller Starbucks så långt ögat kunde nå, istället fanns bara små lokala caféer, butiker, restauranger mm. Och alla var såååå chill, ett väldigt bra inslag i en resa där allt andas välmående.

img_4283

Surf coachen

Body and Mind Camp står för hållbar hälsa på ett kul sätt. Anna som skapar dessa resor bidrar med sin fantastiska förmåga att få alla att känna sig välkomna in i en ny hållbar gemenskap. De två grymma PT’s, Robin Jahr och Oscar Svensson från SATS, bidrar till att få alla att kämpa lite hårdare, utmana sig själva lite mer och nå mål dom inte trodde dom skulle klara. De höll i den individuella träningen samt alla gruppträningar förutom yogan och meditationen som jag ansvarade för.

img_4293

Anna, Body Mind Camp

img_4357

Robin

img_4351

Oscar

I ett av alla utmananade gruppträningspass passade vi på att göra så många burpees vi kunde och gemensamt bidrog vi till SATS Rosa Bandet kamapanj med hela 12760 kr!!

img_4394

Varja dag inleddes med 1 timmes yoga före frukost. Behövligt på så många sätt för alla men extra skönt att få starta dagen lite mjukare eftersom de andra passen var betydligt hårdare:). Förutom 2 meditationspass höll jag även en föreläsning om hur, vad och varför vi ska äta och göra andra livsstilsval för att må bra.

img_4386

img_4255

Och så till en av höjdpunkterna, att Surfa! Vi fick lära oss grunderna av 3 proffessionella surfare. Jag kom till slut upp på brädan men klarade inte att stå mer än några sekunder men känslan var barnsligt härlig! Det här borde verkligen alla prova, så himla kul och vilken härlig livsstil…Det är nog det roligaste jag provat på länge!!

img_4311Efter luncherna var det paus, med individuell mental träning, ett sätt att få alla att vekligen återhämta sig, njuta av värmen, solen och låta allt vi gjorde sjunka in. Till hjälp använde vi appen Pzizz som hjälper dig att varva ner och slappna av.

Det var många höjdpunkter på resan och det är svårt att få med alla, men sammanfattningsvis är det att få uppleva nya saker med nya människor och den gemenskap som skapas. Träningen, yogan ,meditationen, surfingen, maten, människorna, samtalen, mötena och miljön bidrog alla på sitt sätt till att skapa en oförglömlig resa.

img_4378

Detaljer som förgyllde

Tack Anna på Body Mind Camp för att du skapat detta och tog med mig, tack Robin och Oscar för roligt samarbete och att ni utmanade mig till helt nya nivåer och tack alla ni fantastiska deltagare för er smittsamma positiva inställning, jävlar anamma och entusiaism som varit så inspirerande att ta del av.

img_4398

Tack också till Hippie Food, Superbonobo, Butiken Marga Ståhl och Green Earth och för fina goodiebags som förgyllde resan ner.

img_4210

 

Är du sugen på att följa med? Nästa år åker vi tillbaka till Surfers Lodge, Peniche i början av oktober. [email protected] om du vill säkra en plats. För er som vill åka redan i vår håller vi på att kollar på en annan ort och datum, återkommer med mer info så fort det är klart.

Adeus:)

img_4240

img_4254

Kategori

3 recipes on smoothies from the smoothie workshop

Hej!

img_4315

På träningresan fick jag det roliga uppdraget att göra en Smoothie Workshop. Jag pratade om skillnaderna mellan smoothie och juice och varför en smoothie lämpar sig bättre om man vill ha mer långvarig energi eftersom man då får i sig hela frukten inklusive fibrer och dessutom slipper svinnet som blir över när man pressar frukten. En färskpressad juice innehåller givetvis också massor med vitaminer och mineraler, men förlorar fibrerna som sitter i bla fruktkötter och skalet. I en smoothie kan man dessutom  blanda i bra fetter, proteiner och superpulver för ännu mer näringstäthet.

Smoothies är alltså ett superenkelt sätt att få i sig mer frukt och grönt, fibrer, näring och energi. Här kommer recept på 3 smoothisar av 3 helt olika slag, alla passar utmärkt till frukost eller mellanmål. Alla går också att förebereda och ställa i kylskåpet, men smakar givetvis godast när man dricker dom direkt.

Så här fint såg det ut när vi fick smoothies på hotellet, Surfers Lodge, där vi bodde.

Så här fint såg det ut när vi fick smoothies på hotellet, Surfers Lodge, där vi bodde.

Your daliy greens:

img_1114

En underbart frisk och fräsch gröning som är utmärkt att starta dagen med.

  • 2 dl fryst broccoli
  • 2 dl fryst mango
  • 1 dl färsk spenat eller grönkål
  • 1 kiwi med skal (skölj noga)
  • 1/2 citron med skal (skölj noga)
  • 1 bit färsk ingefära, ca 2 cm, utan skal.
  • Tillsätt gärna 1-2 tsk grönt superpulver tex Spirulina, Nässla, Vetegräs, Brahmi, Neem eller Chlorella. (Jag använder gärna något från Green earth).
  • Ca 3 dl kokosvatten

Gör så här:

  1. Lägg ner de frysta ingredienserna i mixern
  2. Skär upp de färska i lite mindre bitar och lägg ner i mixern
  3. Tillsätt ev ett superpulver
  4. Häll på kokosvattnet, se till att det täcker alla ingredienser ordentligt.
  5. Mixa först långsamt, sedan snabbare i ca totalt 2 minuter. Smaka av.
  6. Häll upp och drick.

Vegan protein shake:

img_0245Bästa mellanmålet som ger dig långvarig energi, extra protein och bra fetter.

  • 2,5 dl frysta jordgubbar
  • 1 frusen banan (frys alltid in bananer utan skal och skär den gärna i mindre bitar så blir det lättare att mixa).
  • 1-2 msk jordnötssmör
  • 3 urkärnande dadlar
  • 1 msk hampapulver (använde denna från Green earth).
  • ca 3 dl ris-, havre- eller mandeldryck.

Gör så här: 

  1. Lägg ner de frysta ingredienserna i mixern
  2. lägg sedan i de urkärnade dadlarna
  3. Tillsätt jordnötssmöret och hampan
  4. Häll på ris-, havre- eller mandeldryck så att det täcker plus lite till
  5. Mixa tills slät
  6. Drick

Smoothiebowl:

img_4317

När man behöver lite tuggmotstånd och har lite längre tid på sig att få i sig smoothisen är det superbra att toppa den med tex hela torkade bär, nötter, frön och granola.

  • 1,5 dl frysta hallon
  • 2 dl fryst mango
  • 1/2 avokado
  • 1/2 banan
  • 1 msk kokosnötsolja
  • Tillsätt gärna 1-2 tsk Acaipulver
  • Ca 1-2 dl kokosvatten eller kokosmjök

Topping:

1 msk av vardera: gojibär, chiafrön, cashewnötter, kokosflingor och granola (för recept se här: granola)

Gör så här:

  1. Lägg ner de frysta ingredienserna i mixern
  2. Skär upp de färska i lite mindre bitar och lägg ner i mixern
  3. Tillsätt kokosoljan och ev Acai.
  4. Häll på kokosvattnet eller kokosmjölk för extra krämighet, precis så att det täcker
  5. Pulsmixa/mixa tills sorbetaktig i konsistensen.
  6. Häll upp i en skål
  7. Servera med toppingen.

 img_4316

Yoga with me at Rawhouse Calisthenics, Villa Vi and in Portugal!

(For English pls scroll down).

kvällsträning

Photo: Body and Mind camp

Känns så kul och spännande att komma tillbaka när en spännande höst väntar. Just nu sitter jag och gör schema för höstens yogaklasser, träningsresor och hälsoföreläsningar.

Om du bor i Stockholmsområdet är du mer än välkommen att komma på mina yogaklasser och om du besöker Stockholm, kom gärna på drop-in, maila mig för bokningar och frågor på [email protected]

Kolla in detta nya, fina PT gym; Rawhouse Calisthenics http://www.rawhouse.se/ där jag kommer att hålla klasser morgon och lunch på tisdagar och Villavi där jag kommer hålla klass på tisdagskvällar tillsammans med Josefine Gravell. (För bokning gå via Villa vi’s hemsida).

Glöm inte att besöka min hemsida http://www.charlottef.se/ för uppdateringar, info och för att boka yoga och/eller föreläsningar.

Jag är också mycket glad att jag ska följa med på en träningsresa, med fokus på hållbar hälsa, till Portugal i oktober. Jag kommer att hålla yogaklasser varje morgon och även hälsoföreläsningar, mm. Resan omfattar många typer av träning, sporter, meditation och andra spännande aktiviteter. Det är verkligen en mycket bra all around träning för alla – lite som ett träningsläger för vuxna.

Det kommer att finnas personliga tränare för din fysiska utveckling och varje dag avslutas med en gemensam middag med fantastisk mat lagad av utvalda kockar.

Det finns endast ett fåtal platser kvar så kolla in Body and Mind Camps hemsida här för mer information och bokning. Se även deras youtube video för inspiration.

Hoppas att se dig i Stockholm och Portugal :)

Photo: Hanna Palmblad

Photo: Hanna Palmblad

It feels great coming back to work when an exciting autumn is waiting. I am now setting up a schedule for my yoga classes, sports/training trips, and lectures on healthy food and nutrition.

If you live in the Stockholm area you are more than welcome to join my yoga classes, please see picture for more info. If you visit Stockholm, please drop-in, just email me for bookings and any questions on [email protected]

Check out this cool new gym Rawhouse Calisthenics where I will be holding classes on Tuesdays morning and lunch, and Villa vi where I will be holding class together with Josefine Gravell every Tuesday evening.

Don’t forget to visit my homepage http://www.charlottef.se/ for updates, info and to book lectures etc.

I also have the great news that I will be joining a sports/training trip, with focus on sustainable health, in Portugal in October. I will be holding yoga classes every morning and also lecture about healthy food and nutrition. The trip includes all kinds of training, sports, meditation, and many other activities and is really a very good all around workout for everyone – like a sports camp for grown-ups.

There will be personal trainers for your physical development and every day ends with a dinner together with great food made of selected chefs.

There are only a few places left so please check out Body and Mind Camps website here for more info and bookings. See the youtube video for inspiration.

Hope to see you in Stockholm and Portugal:)

frukt kopia

Photo: Body and mind camp

 

Kategori
Annons