Recept: Popcorn- & bananglass

Inspo, Recept Avrunda helgen med det här receptet på popcorn- & bananglass. Sött, salt och riktigt, riktigt gott!

Ingredienser

  • 2 dl poppade och saltade popcorn
  • 3 frysta bananer som skalats och delats i delar innan de fryses in
  • 1-2 msk mandelsmör
  • 1/2-1 dl vatten (beroende på hur stark maskin du gör glassen med)
  • Himalayasalt (efter smak)

 

Garnering

  • Popcorn.
  • Mandelsmör.
Popcorn- & bananglass

Popcorn- & bananglass

Gör så här

Mal popcornen till ett grovt mjöl. Ställ åt sidan. Mixa frysta bananer, mandelsmör och vatten till glass. Har du en stark motor på din köksmaskin behöver du kanske inte så mycket vatten, men ibland hjälper vattnet maskinen något. Börja med 1/2 dl och ta eventuellt mer sedan. Häll sedan ner popcornmixen och rör runt några gånger. Häll upp i skål. Rör ned önskad mängd mandelsmör. Smaka av. Toppa med mera popcorn. Salta eventuellt extra. Njut! /Veronica Sarge Cech

Kategori