Hur tar du dig till toppen?

Om man ska vara väldigt kategoriserade så finns det två typer av skid-/snowboardåkare. I alla fall när man pratar om att svänga sig ner från toppar som inte går att ta sig till via skidsystemet. De som tar sig dit på egen hand, och de som inte gör det. 

Många delar samma dröm när det kommer till offpiståkning. Att få ta sig till olika bergstoppar, långt bortanför allt vad skidsystem och civilisation heter, och sedan svänga sig ned därifrån. Helst ospårat, och väldigt gärna i djup, stabil, kallsnö.

Vad som däremot blivit till en vattendelare inom skidvärlden är hur man faktiskt tar sig upp på de där topparna.

Ett alternativ är heliskiing. Det innebär att man köper offpistguidning via helikopter och därmed låter en pilot flyga upp gruppen, och offpistguiden, till olika toppar som de sedan får svänga sig ned ifrån. Väl på botten väntar helikoptern, redo att plocka upp gänget och flyga dem till nästa åk.

Eller så gör man helt ”tvärtom” och tar sig upp på toppen med hjälp av den egna kroppen (vilket fint rim jag fick till där). Med andra ord; alternativet till heliskiing är att gå på topptur. Något som givetvis fortfarande går att göra med offpistguide, vilket är ett smart val om man inte riktigt känner att man har den kunskap som krävs för att vistas i den typ av terräng där åkningen man vill åt finns, men som också går att göra på egen hand.

Vilket alternativ är bäst?

Det säger sig ganska mycket självt att det finns flera rejält stora skillnader mellan de båda tillvägagångssätten. Själv har jag en tydlig åsikt kring vilket alternativ som är det bästa. Och det handlar egentligen inte så mycket om att heliskiing, rent ut sagt, är kasst ur miljösynpunkt. Även om det såklart är en tillräckligt viktig anledning för att de som drömmer om skidrelaterade helikopterupplevelser ska börja tänka om.

För mig är det upplevelsen som är avgörande. En topptur är så mycket mer än svängarna ned. Det krävs bland annat planering och kunskap för att hitta den bästa och minst exponerade vägen upp, erfarenhet för att kunna bedöma snöläget, vänner, eller en guide, man känner sig trygg med och fysisk styrka för att faktiskt orka hela vägen till toppen.

Att till slut stå där på toppen blir dessutom så mycket mer värt när man själv är anledningen till varför man står där.

Sedan är det en gigantisk bonus att få ett gäng sköna svängar ner. Turandet upp bidrar till en ökad insikt kring hur fantastiskt roligt det är att åka skidor eller bräda.

Så för mig är det givet att välja toppturande när jag vill ta mig upp på på berg/fjäll bortanför skidsystemen. Det finns liksom inget annat sätt; vill man åka det där sköna åket nedför den fina fjällsidan så får man se till att tura upp till toppen först.

Om det fortfarande lockar med heliskiing så får vi backa bakåt och tänka på den miljöpåverkan som de olika sätten har. Vilket säger sig ganska mycket själv. En helikopter släpper ut otroligt mycket mer koldioxid än vad du gör när du går uppför med din topptursutrustning. Och ett ökat utsläpp leder till en fortsatt global uppvärmning som i sin tur påverkar våra framtida vintrar. Bland annat genom färre snöfall, ett minskat antal skiddagar per år och smältande glaciärer. (Läs mer om klimatförändringarna och vinterns framtid på www.protectourwinters.se)

Fler hittar rätt

Det fina är att det har hänt någonting inom skid- och snowboardvärlden när det kommer till den här typen av åkning. Fler och fler införskaffar turutrustning (nästan alla av mina friåkningsvänner sitter på ett par turskidor eller en splitboard). Det märks att det finns ett växande intresse kring att utforska bergen bortanför skidanläggningarna, och då inte med hjälp av en helikopter.

Visst finns det säkert fortfarande en del som vill testa heliskiing, men jag är rätt övertygad om att många börjat tänka om och istället drömmer om rena toppturer. Skid-/snowboardåkare som vill åt naturupplevelsen och äventyret. Som vill förtjäna sina svängar.

Och framförallt – som vill att vi ska ha snörika vintrar med många skiddagar även i framtiden.

P.S. Ett tips för den som vill gå toppturer med guide på ett hållbart sätt (och dessutom få fantastisk åkning) är att vända sig till Skitouring Scandinavia och bergsguiden Carl Lundberg. Mer info hittar du här; http://www.skitouringscandinavia.com

Pela – växtbaserade mobilskal

Pela

Miljövänliga mobilskal från Pela.

Pela

Mobilskalet bryts ner i komposten på sex månader.

Pela

Snyggt är det också!

Pela

Växtbaserat! Just nu ger jag dig 10% rabatt på alla skal från Pela.

Pela

Skalen kommer i ett flertal färger.

Pela

Visste du att det finns mobilskal som är helt gjorda på växter? Mobilskal som är nedbrutna i komposten på bara sex månader! Det är ju underbart i tider då vi vill plastbanta!

Jo, skalen jag skriver om kommer från Pela och är tillverkade i Flaxstic, ett biologiskt nedbrytbart material baserat på växter.

Vid tillverkning av linolja odlar man lin på stora fält. Då jorden har svårt att ta upp resterna efter en skörd brukar bönderna elda upp dem men nu används de alltså för tillverkning av dessa fantastiska mobilskal. Helt naturliga, giftfria och organiskt nedbrytbara dessutom!

Förutom att skalen från Pela är snälla mot miljön så jobbar man även för att motverka den globala ojämlikheten. Skalen är inte tillverkade i fabriker i fattiga länder, utan i Kanada och packade här i Sverige.

Så till själva skalet; det är mjukt och töjbart och lätt att sätta på och ta av. Skalet känns smidigt och varje produkt är unik. Inget skal är exakt likt ett annat. Jag har ett skal i ljust lila men de kommer även i ett flertal andra färger.

Just nu ger jag, i samarbete med dittskal.nu, mina läsare 10% rabatt på alla skal från Pela, när ni använder koden: Rahm. Du hittar alla skal från Pela HÄR.

Pela

Pela – mobile cases made out of plants.

Pela – plant based mobile cases

Did you know that there are mobile cases entirely made out of plants? Mobile cases that are broken down in the compost in just six months! It’s wonderful in plastic dieting times!

The cases I´m writing about come from Pela and are made of Flaxstic, a biodegradable material based on plants.

When producing linseed flax is grown on large fields. The soil has difficulty to take up the remains of a crop so farmers usually burn them, but now they are used for making these fabulous mobile cases. All-natural, non-toxic and biodegradable organic too!

Except from being good for the environment, the cases of Pela, is also good for the global inequality. The cases are not made in factories in poor countries, but are made in Canada and packed in Sweden.

So, over to the case; it is soft and flexible and easy to put on and take off. The case feels smooth and each product is unique. No case is exactly like another. I have a case in a pretty bright purple color, but they also come in several other colors.

Right now, I give, in cooperation with dittskal.nu, my readers a 10% discount when using the code: Rahm. You’ll find all the cases HERE.

I samarbete med dittskal.nu/In collaboration with dittskal.nu

Kategori

Indiska har släppt ny yogakollektion i organisk bomull

Nytt från Indiska yogakollektion i 100% organisk bomull.

Snygga ryggar och mönster!

Hållbarhetstänk och design går hand i hand hos Indiska.

Indiska yogakollektion

Indiska har gjort det igen! Nu finns den nya yogakollektionen i utvalda butiker och online HÄR.

Kollektionen består av linne, tights, body, byxor, hoodie och en wrap-tröja, kläder att ha både före, under och efter yogaklassen. Plaggen kommer i snygga grå och svarta nyanser och några kontrastfärger och är alla tillverkade i 100% organisk och certifierad bomull/modal. Jag diggar verkligen den snygga ryggen på linne (HÄR) och hoodie (HÄR) och de fantastiska batik- och mandalamönstren (HÄR och HÄR). Priserna ligger på mellan 249 och 399 kronor. Grymt Indiska!

Jag kommer inom kort att testa plaggen och om ni vill kommer ett utlåtande upp här på bloggen.

New organic yoga collection from Swedish brand Indiska.

Indiska has released a new yoga collection in organic cotton

Indiska has done it again! Now the new yoga collection is available in selected stores and online HERE.

The collection consists of tank tops, tights, a one-piece, pants, hoodies and wrap-shirts. Clothes to wear before, during and after your yoga class. The garments come in stylish gray and black shades and some contrasting colors and are all made of 100% organic certified cotton/modal. I really like the sleek back of tank tops (HERE) and the hoodies (HERE) and the fantastic batik- and mandala print (HERE and HERE). The prices are between 249 and 399 Swedish crowns. Great job Indiska!

I will soon test the garments and if you want, I will post the test here on my blog.

/adlinks

Kategori
Annons

Så ska du äta för god hälsa och miljö

Äpple och rotfrukter från grönt ljus ur både hälsa- och miljösynpunkt.

Hur ska vi egentligen äta för att värna både om vår egen hälsa och om vår miljö? Ja, det är inte lätt det där. Avokadon är ju fantastiskt nyttig men hur påverkas miljön av avokadokonsumtionen? Och hur är det med nötkött, visst påverkar det utsläppet av växthusgaser men korna hjälper väl också till att bevara andra arter på betesmarken?

Jo, det är minst sagt krångligt att värna om vår hälsa och vår miljö samtidigt. Men det finns några sätt som ska hjälpa både oss själva och moder jord enligt experterna Elin Röös, miljöforskare vid Sveriges lantbruksuniversitet, SLU i Uppsala, Alicja Wolk, professor i nutritionsepidemiologi vid Karolinska universitetet och expert på samband mellan kostvanor och sjukdomar som cancer, diabetes typ 2 och hjärt- och kärlsjukdomar, Annika Carlsson Kanyama, forskare vid institutionen för hållbar utveckling, miljövetenskap och teknik, vid Kungliga tekniska högskolan.

Dra ner på kött och mejeriprodukter

På en punkt är alla experter helt eniga, vi bör dra ner på köttkonsumtionen.

– Om man äter mycket kött och mejeriprodukter är det enklaste man kan göra ur alla miljöaspekter att dra ner på konsumtionen, säger Elin Röös.

Att minska på det röda köttet är också bra för att förebygga cancer, hjärt- och kärlsjukdomar samt diabetes typ 2, det vet vi sedan gammalt.

– Här sammanfaller miljöhänsyn och djurhänsyn perfekt med att tänka på sin hälsa. Dra ner på köttet, ät max 500 gram rött kött per vecka och undvik processat kött som korvar, skinka och bacon, säger Alicja Wolk.

Men du ska också tänka på hur du tillagar ditt kött. Att grilla eller steka köttet hårt har kopplats till cancer. Ju brunare kött desto sämre för hälsan.

Nötkött – ja eller nej?

Kor ger enorma mängder utsläpp av växthusgaser och är därför en bov ur miljösynpunkt. Däremot hjälper korna till att hålla betesmarkerna öppna och på sätt rädda hotade djurarter.

– Ur klimatsynpunkt är nötkött det sämsta alternativet och vi behöver begränsa konsumtionen. Men om man hittar något kopplat till naturbete, kravmärkt och svenskt så skulle jag ta det, säger Annika Carlsson Kanyama.

Fläskött – hur mår grisarna?

Grisar släpper inte ut växthusgaser i samma utsträckning som kor. Är det då ett bättre alternativ? Nja, grisarna betar inte och hjälper således inte till att bevara betesmarkerna och deras foder består oftast av soja. Och soja bidrar ju som bekant till skövling av regnskogar i Sydamerika. Vill du ändå äta fläskkött ska du välja svenskt och Kravmärkt.

Lammkött då?

När det gäller lammkött är problematiken densamma som med nötkött. Får släpper ut metan och påverkar således vår miljö negativt men hjälper samtidigt till att bevara öppna marker.

Ska vi äta kyckling?

Kyckling är bättre ur miljösynpunkt än nöt- och lammkött men även i kycklingarnas foder använder man soja. Dessutom vet man att utländsk kyckling många gånger fått antibiotika i förebyggande. Många kycklingar far också illa. Så vill du äta kyckling så välj svensk och Kravmärkt, säger Annika Carlsson Kanyama.

Elin Röös säger dock att även ekologiska gårdar ofta använder samma raser som andra gårdar, raser som ska växa snabbt på kort tid, något som gör att fåglarna kan få problem med benen.

När det kommer till vår egen hälsa då? Är det nyttigt äta äta fågel? Enligt Alicja Wolk, professor i nutritionsepidemiologi räknas kyckling som vitt kött och har inte visat något samband med någon kronisk sjukdom.

Fisk – bra för hälsa men sämre för haven

Fisk innehåller mängder av bra fetter och D-vitamin och är således nyttigt för oss människor men däremot mindre bra för haven.

– Det är viktigt att tänka på hållbart fiske. Leta efter miljömärkningar som MSC och allra helst Krav så att fisket inte har skadat havsbottnar, säger Elin Röös.

Även om fisk kan vara nyttigt har vi ju hört att vi inte ska äta det för ofta, åtminstone av den vildfångade fisken.

– Med tanke på hälsan är det lagom att äta fisk två gånger per vecka – max tre. Efter den mängden så börjar riskerna gå upp eftersom fisk är källa till miljöföroreningar som dioxiner och PCB, säger Alicja Wolk.

Ät mer växtbaserat

Att äta mer bönor, ärtor och linser är inte bara bra för dig och din hälsa, de ger även betydligt mindre växthusutsläpp. Frukt, grönsaker och bär innehåller dessutom mängder av  antioxidanter som hjälper till att förebygga hjärt- och kärlsjukdomar och cancer.

Socker kommer ju från växtriket, hur är det med det? Tyvärr är det tillsatta sockret förknippat med övervikt, som ökar risken för cancer, diabetes typ 2 och hjärt- och kärlsjukdomar. Se upp med det!

Nötter och avokado

Nötter och avokado innehåller ju som bekant mängder av bra fetter. Superbra för vår kropp! Men hur ser det ut ur miljösynpunkt? Nötter och avokado växer oftast i torra områden där det krävs kopiösa mängder vatten för att producera dem. Dessutom är det långa transporter som inte heller gynnar miljön. Så för miljöns skull bör vi konsumera dessa livsmedel med måtta.

Soja som protein?

Soja är ett proteinrikt alternativ till kött och bra ur hälsosynpunkt. När det kommer till miljön är det dock mindre bra eftersom det leder till skövling av regnskogarna. Men självklart är det bättre att vi själva äter sojan än att vi ger den till djuren som foder.

Vad ska jag då äta?

– Alla rotfrukter kan du äta hur mycket som helst av oavsett säsong. Det gäller även spannmål och baljväxter. Frukter som äpplen och päron kan du också äta mycket av. Vilda bär som blåbär och lingon är jättenyttigt och kräver inga resurser att producera. Musslor är jättebra, de renar havet från näringsämnen och tar upp kväve från havet, säger Elin Röös.

Och det bästa av allt, mycket av det som är bra ur miljösynpunkt är också bra när det gäller att förebygga sjukdomar. Baljväxter, till exempel bönor, linser och ärtor, är ett bra alternativ till kött och påverkar heller inte miljön.

När det gäller spannmål, bör vi tänka, ju mindre behandlat desto bättre. Satsa på fullkorn, bulgur, matvete och havre.

Kategori

Vinnare av mobilskal från dittskal.nu

Miljövänliga mobilskap hos dittskal.nu

Miljövänliga mobilskap hos dittskal.nu

Nu har tävlingen avgjorts och jag har slumpvis valt ut tre vinnare som alla får välja ett varsitt korkskal ur sortimentet på dittskal.nu. Läs mer om tävlingen HÄR.

Grattis säger jag till Melina Svärd, Eskilstuna, Erica Lundberg, Västerås och Charlotte Gundel, Norrtälje! (Vinnarna är underrättade via mail.)

Och var du inte en av de lyckliga vinnarna kan du fortfarande shoppa korkskalen till 25% rabattdittskal.nu (HÄR) när du använder koden ”Karin”.

I samarbete med dittskal.nu

25% off

Du får 25% rabatt på alla korkskal om du använder koden ”Karin”.

Winners of mobile cases from dittskal.nu

Now the competition is over and I’ve randomly selected three winners who all get to choose a cork case from the range at dittskal.nu. Read more about the competition HERE.

Congratulations to Melina Svärd, Eskilstuna, Erica Lundberg, Västerås and Charlotte Gundel, Norrtälje! (The winners are notified by email)

If you were not one of the lucky winners, you can still buy cork cases to 25% off at dittskal.nu (HERE) when you use the code ”Karin”.

In collaboration with dittskal.nu

Kategori

Miljövänliga mobilskal

Miljövänliga mobilskap hos dittskal.nu

Miljövänliga mobilskap hos dittskal.nu

_dsc0249

_dsc0243

Ange koden "Karin" så får du 25% rabatt på hela sortimentet hos dittskal.nu

Ange koden ”Karin” så får du 25% rabatt på alla korkskal hos dittskal.nu

Plast, plast, plast… Mobilskal är en riktigt sorglig historia sett ur miljösynpunkt. Ja, tills nu! Dittskal.nu säljer nu nämligen miljövänliga iPhoneskal som inte skadar din hälsa eller vår natur. Toppen tycker jag! Kolla in alla deras snygga skal HÄR. Anger du koden ”Karin” när du shoppar får du dessutom 25% rabatt på alla korkskal. Hur bra!?

I samarbete med dittskal.nu

Use the code "Karin" and you get a 25% discount

Use the code ”Karin” and you get a 25% discount on all cork cases dittskal.nu

//Eco-friendly iPhone cases

Plastic, plastic, plastic… Mobile cases are a really sad story seen from an environmental perspective. Yes, until now! Because now Dittskal.nu are selling eco-friendly iPhone cases that will not harm your health or Mother Nature. Great, isn’t it! Check out all their cute cases HERE. If you enter the code ”Karin” when you shop, you also get a 25% discount on all cork cases. That is also pretty good!

In collaboration with dittskal.nu

Kategori
Annons

Varför inte göra ett enkelt miljöombyte? Läs mer här!

Därför är det viktigt med miljöombyten för mig

Vi alla har nog erfarenhet av hur mycket bättre vi mår både efter och under en semester. Lämna vardagslivet, jobbet, huset/lägenheten, bara slappna av eller aktivera sig med glädjerika aktiviteter. Njutbarheten under resan och energipåfyllningen efter resan.

En psykolog sade en gång till mig och mina föräldrar när jag var liten att det skulle vara bra för mig med miljöombyten och att bli omhändertagen i form av resor och massage. Mina föräldrar tänkte ekonomiskt och tyckte inte det var logiskt att betala för resor och massage för att jag skulle må bra. Men jag åkte kort därefter iväg på en resa. När jag var där släppte jag allting och hittade tillbaka till nuet, njöt av en vacker miljö och bara tänkte på mig själv som omväxling. Jag fyllde helt enkelt på med ny energi i form av ny livskraft. Jag ser inte detta som en flykt från ens problem, istället ser jag det som en investering i mig själv. För att kunna njuta mer av livet och ha mer energi till att ta hand om sig själv och andra. Få perspektiv och observera verkligheten på håll som en åskådare.

Idag har jag mina egna pengar och jag prioriterar dem mycket just till resor och massage. Men jag har även lärt mig att skapa miljöombyten i vardagen i saker som inte inkluderar pengar. Jag ser till att byta miljö allt oftare i form av att växla att befinna mig i storstaden och på landet. Uppskattar på så sätt båda delarna allt mer. Jag bryter mindre bra vanor och mönster, vilket resulterar till andra miljöer, annan tid över och andra aktiviteter. En liten sak som att inte alltid ta samma väg till jobbet eller att inte alltid springa samma löprunda!

Saker finns ofta nära till hands. I dag tog jag mig upp i bergen och mediterade på bergstoppen. Ett enkelt men fantastiskt miljöombyte! Du finner bilder nedan.

 

14139169_10154201868835073_1067405957_o 14202957_10154201868935073_277417135_o14215360_10154201869090073_103191458_o

Läs allt om hur miljöfarlig din fleece-tröja är

Nyheter En omfattande studie visar att fleece-tröjor har en seriöst stor miljöpåverkan.

Patagonia har alltid legat i täten vad gäller hållbarhetsfrågor, men även om de gör mycket räcker det inte till. I början av 2015 bestämde sig ledningsgruppen på Patagonia för att studera hur mycket deras ikoniska fleece-tröjor egentligen påverkade miljön. Och resultatet var inte bra. 

De gav studenterna vid Bren School of Environmental Science and Management på University of California, Santa Barbara, i uppdrag att undersöka hur mycket fibrer som fleece-tröjor ger ifrån sig vid maskintvätt. Något chockerande kom de fram till att en enda fleece-tröja kan ge ifrån sig upp till 250.000 syntetiska fibrer vid en enda maskintvätt. Fibrer som sedan går rakt ut i vattnet.

Man räknar med att det tvättas ca 100,000 fleece-tröjor från Patagonia per år i värden, vilket motsvarar ca 11,900 plastkassar med fibrer. Och det är bara från ett enda märke…

Läs mer om studien och resultatet:

Patagonia’s New Study Finds Fleece Jackets Are a Serious Pollutant

It all started on a beach in southwestern England in the early 2000s. Richard Thompson, then a senior lecturer at Plymouth University (where he now serves as professor of marine biology), was leading a team of graduate students researching microplastics in marine environments.

Kategori

Vintage Biker Loppis

Övergivna cyklar säljs på gigantisk loppis

2 000 cyklar söker nya ägare på den årliga cykelloppisen i Bromsten och på fredag smäller det! Fyndchansen är stor.

Jag älskar loppis och second hand. Det finns något för allt och ingen, samt i prisklass som kan passa alla.
Jag älskar att vardagsmotionera genom att cykla. Jag tycker helt ärligt att det är jätte trevligt och mysigt att cykla. Jag tycker det är så härligt att allt fler människor blir allt mer aktiva, hälsosamma och värnar om miljön på vägarna. Så skynda att fynda din nya sommarcykel!

Jag var i Köpenhamn för ett tag sedan och då lade jag märke till deras helt annorlunda cykelkultur till skillnad från i Stockholm. Läs mer om det här.

Cykelloppisen

När? Årets loppis går av stapeln på fredag och pågår hela helgen. Öppet klockan 10-18.

Var? Skogängsvägen 32, i Bromsten, Spånga.

Vad? Cyklar i alla färger, former och storlekar. Plus en del annat som överges av boende, som ett 20-tal barnvagnar och en och annan snowracer. Även cykelhjul, däck, sadlar och annat säljs.

Läs mer om loppisen här.

cykcyy

Kategori
Annons

PHARRELL WILLIAMS NY DELÄGARE I G-STAR RAW

G-Star RAW och Pharrell Williams aviserar nu ett strategiskt partnerskap där han blir delägare i jeansvarumärket. Pharrell Williams kommer vara involverad i företaget på flera kreativa plan, från kollektioner till marknadsföring och affärsstrategier.

Partnerskapet är resultatet av två års samarbete mellan G-Star och Pharrell Williams företag Bionic Yarn. Genom projektet RAW for the Oceans har man tillsammans förvandlat återvunnen plast i havet till denim som hittills resulterat i flera kollektioner. Med en gemensam syn på design och kreativitet har Pharrells samarbete med G-Star kommit naturligt då de båda strävar efter att ligga i framkant när det kommer till innovation och hållbarhet.

Mer om G-Star RAW och Pharell finns här.

Blueberry väljer insekter på menyn

Blueberry öppnar ny butik på Gräv Turegatan (och online idag).

Blueberry öppnar ny butik på Grev Turegatan 15 (och online idag).

Chiapudding med mango, ny favorit!

Chiapudding med mango, ny favorit!

Syrsmjöl. Jag har testat, vågar du?

Syrsmjöl. Jag har testat, vågar du?

Imorse var jag på en pressfrukost hos hälsokedjan Blueberry Lifestyle med anledning av öppnandet av deras nya butik på Grev Turegatan 15 i Stockholm. Lokalen är liten med ett fåtal sittplatser men läget är perfekt för storstadsmänniskan som alltid är på språng, bara att springa in och grabba tag i något hälsosamt till frukost, lunch, mellanmål eller lättare middag.

Förutom att Blueberry expanderar satsar de också på en del nyheter på menyn. Den största snackisen kommer antagligen vara deras nya smoothie ”Green Planet” som förutom klassiska ingredienser som avokado, grönkål, ananas, dadlar och rismjölk också innehåller proteinpulver av syrsor. Så snart det animaliska pulvret godkänns för försäljning åker ”Green Planet” upp på menyn. Och jag lovar det smakar inte illa, rent av riktigt gott faktiskt!

Jag har skrivit om trenden med insekter tidigare och om varför jag välkomnar den. Att insekter kommer ploppa upp på fler menyer än Blueberrys är jag övertygad om. Flera EU-länder har redan börjat servera de små djuren så varför skulle inte Sverige stå på tur?

Vad tycker ni om att äta insekter? Kommentera gärna!

//English

This morning Blueberry Lifestyle held a media breakfast on the occasion of the opening of their new store at Grev Turegatan 15 in Stockholm. The venue is small with just a few seats but the location is perfect for city-dwellers who are always on the go, just to grab something healthy for breakfast, lunch, snack or light dinner.

Besides that Blueberry are expanding, they also have some news on the menu. The biggest ”talk about” will probably be their new smoothie ”Green Planet” which in addition to classic ingredients like avocado, kale, pineapple, dates and rice milk also contains protein powder of crickets. As soon as the animal powder is approved for sale in Sweden ”Green Planet” will be on the menu. And I promise, it did not taste bad at all, but actually really good!

I have written about the trend with insects before and why I welcome it. I am convinced that insects will pop up on other menus than Blueberrys as well. Several EU countries have already begun to serve the small bugs so why wouldn´t Sweden be next?

What do you think about eating insects? Please make a comment!

Kategori

Kommer mikroplasterna döda Östersjön?

Ditt och mitt val av kroppsvårdsprodukter gör skillnad för Östersjön.

Ditt och mitt val av kroppsvårdsprodukter gör skillnad för Östersjön.

Upp till 40 ton mikroplaster från duschtvålar och peelingkrämer hamnar varje år i Östersjön. Många hygienprodukter innehåller mängder av små, små plastartiklar, en del av dem kan vi se medan andra är så små som en miljondels millimeter, en nano­meter.

När vi tvättar oss med duschkräm eller sköljer av en peelingkräm spolas plasten ner i  avloppet. Det finns siffror som skvallrar om 130 ton mikroplast i  avloppen i länderna kring Östersjön. En del tas om hand av reningsverken men mellan 10 och 30 procent av partiklarna är så små att de spolas ut i naturen.

Vetenskapliga studier visar att mikroplast kan orsaka stor skada på den marina miljön och dess organismer. Mikroplasterna uppfattas som föda av de minsta djuren i havet, som plankton och bottenlevande musslor. När de äts av större djur vandrar plasten upp i näringskedjan. Hur det här i slutändan påverkar oss människor vet ingen riktigt, vi kan ju bara gissa…

Mikroplast i kroppsvårdsprodukter tillsätts bland annat för att uppnå en skrubbande effekt. De förekommer vanligen i storlekar från en millimeter i diameter ned till några nanometer. Som konsument kan man läsa innehållsförteckningen, om polyethylene, pe, står med på listan innebär det att produkten innehåller plast.

Regeringen utreder nu möjligheterna att införa ett svenskt förbud mot mikroplaster i kroppsvårdsprodukter och kosmetika. Att vi i Sverige stryper tillförseln kommer kanske inte att påverka utsläppen nämnvärt när resterande länder runt Östersjön ökar sina utsläpp men det är ändå ett steg i rätt riktning.  Mikroplastskräpet i havet kommer även från en mängd andra utsläppskällor, till exempel från textilier, slitage av bildäck och båtskrov.

Kvällens to do, kolla dina kroppsvårdsprodukter! Jag tycker verkligen att naturen är da shit, låt oss hjälpas åt att bevara den!

//English

Did you know that up to 40 tons of micro plastics from shower soaps and exfoliating creams are flushed out in the Baltic Sea every year? Micro plastic can cause huge harm to the marine environment and its organisms. But you can do something by choosing the right beauty products. If you want to read my whole blog post, please use Google Translate.

Kategori
Annons

Slut på ytligheten!

Idag läste jag en artikel på DN.se som ger mig hopp om framtiden. Äntligen är det någon som tar tag i det gränslösa matsvinnet! Coop är först i Sverige med att ta vara på ”fula” frukter och grönsaker. Att upp till 30% av allt frukt och grönt som produceras inte ens når fram till butikerna överhuvudtaget pga att de inte har perfekt färg eller form tycker jag är helt sinnessjukt! De är ju precis lika näringsrika och smakrika som det som finns i butikerna idag.

Tack Coop för detta miljövänliga och fina initiativ!

Kika även in vår artikel Ful mat förtjänar också kärlek.

Kategori

Bästa nyårslöftet 2015

Eftersom det inte är långt kvar till nyår misstänker jag att många av er börjat fundera lite på nyårslöften…? Jag gillar nyår! Det är en rättvis chans för alla att försöka bli bättre människor. Mitt nyårslöfte förra året var att försöka äta vegetariskt minst en gång i veckan och det slutade med att jag blev vegan! Det var inte bara det bästa nyårslöftet utan det bästa beslutet jag tagit i hela mitt liv.

 

Om man vill göra något för miljön (som gör absolut störst skillnad) så är det att skippa köttet. Regnskogarna förstörs och 80% går till att föda upp boskap. För att inte nämna hur mycket mer vatten det behövs till boskap jämfört med grödor. Alla behöver inte bli vegetarianer men vi måste dra ner på köttkonsumtionen. Att tro att vi kan fortsätta äta såhär mycket kött i framtiden är inget annat än idioti.

 

Värt att nämna är också att min hy har blivit så mycket finare (samma sak för P), mina muskler är synligare och jag känner mig piggare och gladare. För mig skulle det vara omöjligt att utvecklas spirituellt om jag äter kött. Exempel = efter ett pass med yoga och meditation skulle jag aldrig äta dött djur. Det är negativ energi som jag förknippar med fångenskap och död. My body is a garden, not a graveyard. Nej, jag tar hellre en god grön smoothie laddad med energi från naturen!

 

vegan

 

Trodde aldrig jag skulle lägga upp den här bilden men what the fudge! Första bilden är från 1 mars och andra bilden är 1 april. En månad helt utan animaliska produkter. Det är bara en månad men min kropp svarade direkt genom att bli mindre svullen kring magen och låren, synligare muskler och finare hy. Nu förstår jag vad veganerna menar med ”vegetable glow”. En lyster som inga skönhetsprodukter kan ge!

 

——————————————————————————————————————————

 

Så, hur går man tillväga då?

 

Ta reda på vad som motiverar dig. Är det miljön, din hälsa eller djuren? För min del var det djuren. Researcha sedan så mycket du kan! Mina tips på dokumentärer är: Earthlings, Food Inc, Forks over knives. Förstnämnda fick mig att bli vegetarian dirr.

Gå med i Facebook-grupper. Som till exempel: Vad lagar du för veganmat idag? Vegetarianer och veganer i Sverige eller Va, är det veganskt?! Där finns det massor av tips att hämta!

Ge en julklapp till dig själv! Till exempel en prenumeration på Vegomagasinet som är fullproppad med massor av goda och veganska recept, middagar, desserter, intressanta texter och tips på animalsubstitut.

Börja läsa vegobloggar/hemsidor för inspiration. Mina favoriter är: Vegoteket, Liveitloveit, recept på Renée Voltaire, Vegoriket eller Amyspieceofcake för att nämna några få. Google is your friend!

 

922908_382996221809055_159919737_n

Kategori

Gör ditt eget rengöringsmedel

Jag är så glad att dela med mig av det här till er! Har vart inne på mycket naturliga rengöringsmedel och diskmedel men det är ju varken billigt eller helt naturligt heller. Så kom jag över det här ”receptet”:

 

» Lägg skalet från två ekologiska apelsiner i en burk

» Fyll på med ättikssprit så att det täcker skalen

» Låt stå i 2 veckor

» Sila vätskan och häll upp till hälften i en sprayflaska och fyll andra hälften med vatten

 

Blog pictures 003

Tada!

Funkade faktiskt förvånansvärt bra när jag storstädade igår, allt fett från ugnen och micron bara rann av direkt. Och om miljön inte är så intressant så är det här ju bra mycket billigare än färdig sprayrengöring.

Kategori
Annons

bkr Water Bottle

bkr-Water-Bottle-Den mest hypade vattenflaskan just nu? Utan tvekan Bkr Water Bottle. Flaskan är gjord av glas omsluten av silikon utan konstgjorda giftiga ämnen. Den har snabbt blivit omtalad i både Vogue, Elle och bland alla kändisar. Är den så bra som den sägs eller bara en annorlunda trend? Avgör själv, för 299 kronor blir den din!

 

 bkr-special-edition-water-bottle-in-canary

Gisele Bundchen, en av alla kändisar som sportar vattenflaskan

Kategori

Ecovänligt från Bodystore

På min senaste beställning från Bodystore klickade jag hem lite nya grejer jag inte testat innan. Bland annat en naturlig tandborste, tandkräm och en välbehövlig ny vattenflaska. Gillar att Bodystore satsar mycket på miljövänliga produkter också!

 

A9999-260_1Jag vet, en tandborste kanske inte är den sexigaste nätshoppingen man kan ägna sig åt. Men jag lovar er, varje gång jag borstar tänderna blir jag på bra humör. Denna borsten är gjord av 100% naturlig och komposterbar bambu, stråna är gjorda på bambu, helt fri från plast och konstgjorda ingredienser + att den är så mjuk att borsta med. Kostar 49 kronor men håller man den bara fräsch kan man ha den i ett halvår. Här finns den!

 

A3476-4_1

Den här ekologiska tandkrämen är fri från flour, sulfater och parabener utan är istället baserad på krita. Jag valde smaken mint och grönt te och den var helt okej! Naturliga tandkrämer är sällan lika goda som vanliga men de är mycket mildare för tänderna och tandköttet så jag rekommenderar den ändå. Finns här!

 

8197_1

 

Om ni halsar vatten lika bra som mig så vet ni hur viktigt det är med en flaska i handväskan. Många populära plastshakes är fyllda av giftig plast som man får i sig liten mängd av hela tiden. Den här flaskan är gjord på bioplast istället som är snällare mot miljön och kroppen. Finns här!

 

Kategori

No Impact Man

Vill ni se en riktigt tänkvärd och annorlunda dokumentär om miljön? Jag har faktiskt väldigt svårt att se Al Gore-liknande miljödokumentärer som bara ger mig dåligt samvete och en känsla av hopplöshet. Men No Impact Man blir man däremot riktigt peppad och inspirerad av. Inte att leva som hans liv (vilket är väldigt extremt) men det ger en ändå en riktigt kick av att det är möjligt att ändra på sig i alla fall!

 

untitled

 

Så, No Impact Man handlar om en man i New York som vill leva ett år utan någon påverkan på miljön. Alls. Så han och hans familj köper bara närproducerad mat, cyklar eller går var dom än ska, tvättar sina egna kläder i badkaret, slänger ut tv:n och sista halvåret fimpar dom all elektricitet också. Jag gillar att även hans fru hänger på och hon är inte direkt någon miljömedveten hippie. Hon säger själv att hon hatar naturen, älskar hämtmat och skräp-tv. Så det känns ändå som en genuin dokumentär där det absolut inte är lätt hela tiden!

 

Den finns att se på Netflix och ladda ner. Vill du prova din egen No Impact Project, klicka här!

Kategori
Annons