Recept på min nyttiga juice vi dricker efter yogaklassen

 

Några av våra juicer man kan njuta av i vår infinity pool.

På vår Beach club här i Alanya har vi ett stort sortiment av nyttiga juicer, smoothies och shots. Efter mina yogaklasser njuter jag alltid med en juice i poolen eller på stranden där jag doppar tårna i havet. Det gör mina deltagare också, då en grön näringsrik juice alltid ingår i priset av mina yogaklasser.

Här kommer mitt favoritrecept på min gröna yogajuice vi serverar efter yogaklasserna. Du ser den på bilden ovan.

Ingredienser

Apelsiner

Lime

Citron

morot

spenat

ingefära

Så här gör du

Jag använder mig av centrifug och mixar det i en mixer tillsammans med spenaten.

Kategori

Gör din egen apelsinjuice

Apelsinjuice är en vardagslyx hemma hos oss.

Hur piffar du upp vardagen? På måndagar gör jag egen juice i centrifugen som räcker i några dagar. Oftast två till tre dagar brukar en sats räcka. Oftast apelsinjuice med inslag av citron får det bli.

Jag älskar känslan varje gång jag öppnar kylen och häller upp ett glas hemmagjord apelsinjuice. Det är något som piggar upp mig i vardagen och till och med känns en aning lyxigt. Dricker de gärna med sugrör eller i ett vinglas.

Ett trevligt tips till vardagslivet.

Kategori

Grön smoothie – enkelt, snabbt och gott recept

Grön smoothie som boostar immunförsvaret.

God Morgon med God Morgon.

Skippa plastsugrören och investera i ett i metall. Jag köpte mina HÄR.

Grön smoothie

God morgon hjärtan!

Hoppas att ni sovit gott och att helgen startat på bästa sätt. Här hemma är det bara jag som är vaken, Rickard ligger och sover på ena sidan av soffan med jetlag från Japan och Embla på andra sidan med feber. Stackars liten! Hon har inte varit borta från skolan en enda dag sedan hon började ettan, en riktigt frisk och stark tjej i vanliga fall. Det här måste vara värsta monsterbakterien/viruset!

Jag försöker boosta immunförsvaret med nyttig och supergod lördagsfrukost (recept på grön smoothie nedan) och snart blir det cardio. Funderar på att ta tag i att rensa min träningsgarderob idag också, lådorna svämmar över…

Skapa en fantastisk lördag, vänner! Nu skiner solen här i Tyresö!

Kram!

/Karin

Grön smoothie

1 stort glas

1 stor näve grönkål

1 stor näve spenat

1 tsk spirulina (jag använde DEN HÄR)

1/2 avokado

3 dl God Morgon Eko Fruitveggie (HÄR)

Gör så här:

  1. Mixa alla ingredienser väl i en blender (jag använde DEN HÄR).
  2. Servera i ett fint glas och njut!

/adlinks/i samarbete med God Morgon Juice

Boost your immune system with a green smoothie.

Green Smoothie – fast and easy

Good Morning sugar plums!

Hope you slept well and that the weekend has started in the very best way. At my house it’s just me who is awake, Rickard is sleeping on one side of the sofa with jet lag from Japan, and Embla on the other side with a fever. Poor little thing! She has not missed out of school for one single day since she started first grade, a really healthy and strong girl. This must be a monster bacteria/virus!

I try to boost the immune system with a healthy and super yummy Saturday breakfast (you´ll find the recipe for the green smoothie below) and soon it is time for cardio. Thinking about cleaning my workout wardrobe today too, the drawers are overflowing …

Create a stunning Saturday, friends! Now the sun is shining here in Tyreso!

Hugs!

/Karin

Green Smoothie

1 large glass

1 large handful of kale

1 large handful of spinach

1 teaspoon of spirulina (I used THIS)

1/2 avocado

1,2 cups God Morgon Organic Fruitveggie (HERE)

Do like this:

  1. Mix all ingredients well in a blender (I used THIS).
  2. Serve in a nice glass and enjoy!

/adlinks/in collaboration with God Morgon Juice

Kategori
Annons

Lars Frölander lanserar Restart Camp i Spanien – Häng med!

Ge dig själv en riktig nystart med Restart Camp.

Ge dig själv en riktig nystart med Restart Camp.

Bo på vackra

Bo på vackra Mar de Pulpí.

Njut av fräscha smoothies...

Njut av fräscha smoothies…

... och soppor.

… och soppor.

tm-real-estate-group-mar-de-pulpi-las-buganvillas_18

Lars Frölander och Markus Fagervall (ni minns väl Idol-Markus?) lanserar Restart Camp i Spanien med start den 22 november. Tanken är att ge en nystart med hälsosammare mat- och träningsvanor och mer harmoni.

Olympiska guldmedaljören Frölander och kocken (och vinnaren av Idol) Markus Fagervall kör första vändan av sin Restart Camp den 22-27 november i Mar de Pulpí, Almería, Spanien. Tycker du att det blir för nära inpå kommer kampen även hållas till våren.

För att få en rejäl nystart kommer det, under de sex dagarna, endast serveras smoothies, juicer och soppor. Föreläsningar, meditation och yoga fyller dagarna för en långsiktig förändring av negativa vanor och för att få dig i balans.

Anläggningen ligger direkt vid havet i Andalusien, i ett område som kännetecknas av Spaniens varmaste och torraste klimat. Klimatet är idealiskt och några av världens idrottsstjärnor förberedde sig där inför OS i Rio.

Pris per person:

1 500€ (i 2-rums lägenhet för 2 personer)
1 700€ (i 1-rums lägenhet för 1 person)
(Flygbiljetter ingår ej)

Datum: 22 till 27 november 2016

Men… om du använder koden vv16 för delad 2-rumslägenhet och vv16single för 1-rumslägenhet får du kampanjpris just nu!

855€ per person (i 2-rums lägenhet för 2 personer)
945€ per person (i 1-rums lägenhet för 1 person)
(Flygbiljetter ingår ej)

Programmet innehåller:

• En två veckors matplan innan nystartslägret.
• En fyra veckors matplan efter nystartslägret.
• Föreläsningar om träning, mat och livsstil av Lars Frölander och Dr David Stenholtz.
• Guidad daglig meditation av Mar de Pulpí Sports Centers egen yogalärare.
• Två dagliga yogaklasser i olika stilar av Mar de Pulpí Sports Centers egen yogalärare.
• Frukost, lunch och middag med organiska soppor, smoothies och juicer av Lars Frölander och Markus Fagervall.
• Utflykt och vandring i omgivningen med Mar de Pulpí Sports Centers egen instruktör.
• Fem nätter i en fullt utrustad lägenhet vid havet i Mar de Pulpí.
• Transfer till och från Alicantes flygplats.

Om Mar de Pulpí

Mar de Pulpí är en anläggning i modern andalusisk stil med hög standard. Havet är bara några meter borta och anläggningens 70 000m² stora trädgård inrymmer flera swimmingpools, jacuzzis och lekplatser. Lägenheterna har havs- eller poolutsikt, trädgård eller takterrass, Wi-Fi och garageplats.

Mar de Pulpí har ett eget Holiday Sports Center med gym, yoga, pilates, löpbana, fotboll, tennis, volleyboll, kajak-, paddelsurf- och cykeluthyrning.

Läs mer om resan HÄR (länk).

Bo på vackra

Restart Camp in Mar de Pulpí

Lars Frölander launches Restart Camp in Spain

Lars Frölander and Markus Fagervall (you do remember Idol-Markus?) launches Restart Camp in Spain, starting on November 22. The idea is to give you a fresh start to healthier eating and exercise habits and more harmony in your life.

Olympic gold medalist Frölander and the chef (and winner of Swedish Idol) Markus Fagervall run the first round of their Restart Camp on November 22 to 27 in Mar de Pulpí, Almeria, Spain. If you think it too soon, they also hold a camp in spring.

To get a kick start going, over the six days, only smoothies, juices and soups are served. Lectures, meditation and yoga fills the days form a long-term change of negative habits and to get you in balance.

The resort is located directly by the sea in Andalusia, in an area characterized by Spain’s warmest and driest climates. The climate is ideal and some of the athletes were preparing for the Olympics in Rio over there.

Price per person:

€ 1500 (for 2-room apartment for 2 people)
€ 1700 per person (in 1-bedroom apartment for one person)
(Flights not included)

Date: 22 to 27 November 2016

But … if you use the code vv16 for shared 2-bedroom apartment and vv16single for one-room apartment, you get a special price right now!

€ 855 (in 2-room apartment for 2 people)
€ 945 per person (in 1-bedroom apartment for one person)
(Flights not included)

The program includes:

• A two-week food plan before the Restart camp.
• A four-week food plan after the camp.
• Lectures about training, food and lifestyle by Lars Frölander and Dr. David Stenholtz.
• Guided daily meditation held by Mar de Pulpí Sports Center’s own yoga teacher.
• Two daily yoga classes in different styles held by Mar de Pulpí Sports Center’s own yoga teacher.
• Breakfast, lunch and dinner with organic soups, smoothies and juices by Lars Frölander and Markus Fagervall.
• Excursion and hiking in the surrounding area with Mar de Pulpí Sports Center’s own instructor.
• Five nights in a fully equipped apartment on the seafront in Mar de Pulpí.
• Transfers to and from Alicante Airport.

About Mar de Pulpí

Mar de Pulpí is a facility in a modern Andalusian style with high standards. The sea is just a few meters away and the resort’s 70 000m² garden houses several swimming pools, jacuzzis and playgrounds. The apartments have sea or pool views, garden or terrace, Wi-Fi and garage.

Mar de Pulpí has its own Holiday Sports Center with gym, yoga, pilates, running track, soccer, tennis, volleyball, kayaking, paddelsurf- and bicycle rental.

Read more about Restart Camp HERE (link).

Vann du slowjuicern från Philips?

_DSC0717

Då är vinnaren av slowjuicern från Philips till ett värde av 3 299:- utsedd! Otroligt många har skickat in bidrag och svarat rätt svar på frågan ”Vad händer när man juicar och långsamt pressar ingredienserna under högt tryck?” (Svar: Trycket öppnar cellerna vilket frigör viktiga vitaminer, fibrer, antioxidanter och enzymer.) Och många var ni som delade era fina juiceögonblick! Mitt favoritögonblick blev dock det som Charlotte Holm från Växjö delat med sin son.

Stort grattis Charlotte! Hoppas att du och sonen får stor glädje av er nya Philips Avance Collection Slowjuicer. Och stort tack till alla er som var med och tävlade! <3

I samarbete med Philips

Nu kan du vinna en slowjuicer från Philips Avance Collection, värde 3 299:-

Charlotte Holm from Växjö is the lucky winner of a Philips Avance Colletion Slow Juicer.

//Did you win the slow juicer from Philips?

The winner of the slow juicer from Philips is announced! Incredibly many of you had sent me the right answer to the question ”What happens when you are juicing and slowly press the ingredients under high pressure?” (Answer: The pressure will open the cells releasing essential vitamins, fiber, antioxidants and enzymes.) And many were you who shared your beautiful juice moments! My favorite moment, however, was Charlotte Holm´s from Vaxjo, who shared her moment with her son.

Congratulations Charlotte! Hope you and your son gets great pleasure from your new Philips Avance Collection Slow Juicer. And big thanks to everyone who participated! <3

In collaboration with Philips

Kategori

TÄVLING! Vinn en egen slowjuicer från Philips

Nu kan du vinna en slowjuicer från Philips Avance Collection, värde 3 299:-

Nu kan du vinna en slowjuicer från Philips Avance Collection, värde 3 299:-

Det här kan vara årets absolut bästa tävling för dig som, precis som jag, älskar att dricka frukt- och grönsaksjuicer! I samarbete med Philips har jag fått möjligheten att tävla ut en likadan slowjuicer som jag har till en av mina läsare. Värdet är hela 3 299 kronor! Så ta chansen att tävla!

Läs mer om Philips Avance Collection Slowjuicer HÄR.

Och det bästa av allt, du behöver inte klura ut någon fyndig slogan utan bara svara på frågan nedan samt berätta om ditt bästa juiceögonblick.

Vad händer när man juicar och långsamt pressar ingredienserna under högt tryck?

(Svaret hittar du HÄR)

Skicka ditt svar till [email protected] och skriv ”Slowjuicer Philips” i ämnesraden. Jag vill ha ditt svar senast den 27/9 kl 23.59. Glöm inte att ange fullständigt namn och adress. Och att hålla tummarna!

Tävlingen är avslutad.

Kram och lycka till allesammans!

Eventuell vinstskatt betalas av vinnare.

//Today I run a blog contest in collaboration with Philips. Sorry guys! Swedish contestants only. 

In collaboration with Philips

Kategori
Annons

Recept: Grön superjuice

Kul att laborera med

Kul att laborera med slowjuicern från Philips.

Jag älskar att juica i min nya slowjuicer från Philips! (Läs mer om den HÄR) Håller på att laborera med olika ingredienser för att få till en nyttig och god grön juice utan för mycket fruktsocker. Den här blev riktigt bra med sting från ingefära och fräschör från äpple och citron och en touch av lakrits från fänkålen. Eftersom jag gör juicerna lite på fri hand är mängden ungefärlig.

Grön superjuice

1 glas

2 stora nävar grönkål

1 stor näve spenat

1 fänkål

2 cm ingefära

1/2 citron

1/2 äpple

1/2 gurka

1 tsk spirulina (HÄR)

(ev. kokosvatten/vatten att späda med) (HÄR)

Kör alla ingredienserna (jag tog bort citronskalet) utom spirulinan till en juice i juicepressen. Rör ner spirulinan. Späd eventuellt med kokosvatten/vatten. Klart!

img_9931//Recipe: Green super juice

I love juicing in my new slow juicer from Philips! (Read more about it HERE) I´m experimenting with different ingredients trying to make a healthy and tasty green juice without too much fruit sugar. This one became really good with a sting from ginger, the freshness of apple and lemon and a touch of licorice from the fennel. Since I made this on a freehand, the amount is approximately.

Super Green Juice

1 glass

2 large handfuls of kale

1 large handful of spinach

1 fennel

2 cm ginger

1/2 lemon

1/2 apple

1/2 cucumber

1 teaspoon of spirulina (HERE)

Coconut water/water to dilute with (HERE) (optional)

Run all ingredients (I peeled the lemon) except the spirulina in the juicer. Stir in the spirulina. Dilute with coconut water/water (optional). Serve!

In collaboration with Philips

Kategori

Wayne´s Coffee satsar på nyttigt fika

I onsdags var jag på pressfrukost på Wayne´s Coffee på Vasagatan med anledning av deras nya hälsosatsning. Tillsammans med hälsobloggaren och kokboksförfattaren Marita Karlson har man tagit fram ett gäng växtbaserade produktnyheter som kommer att säljas på alla Wayne´s Coffee runt om i Sverige från och med i höst.

Under frukosten fick vi möjlighet att smaka på nyheterna och jag garanterar att det kommer bli succé! Chiapudding, acaíbowls, rawbollar, uppiggande shots och superlattes stod på menyn och alltsammans smakade ljuvligt gott! Jag gillar verkligen Wayne´s tänk, att underlätta för oss konsumenter att göra bra val, både ur hälso- och miljösynpunkt. Visste ni förresten att Wayne´s Coffee är den första KRAV-certifierade cafékedjan i Sverige?

Jag kan verkligen rekommendera rawbollarna med hallon, lakrits och gojibär hos Wayne´s Coffee. Kan ha varit bland det godaste jag ätit!

Jag kan verkligen rekommendera rawbollarna med hallon, lakrits och gojibär hos Wayne´s Coffee. Kan ha varit bland det godaste jag ätit! Någonsin!

Chiapudding finns från och med i höst på Wayne´s Coffees meny.

Chiapudding finns från och med i höst på Wayne´s Coffees meny.

Acaí bowls! Nu flyttar Macaos goda acaí in på Wayne´s! Hurra!

Acaí bowls! Nu flyttar Macaos goda acaí in på Wayne´s! Hurra!

Kallpressade juicer har funnits ett tag på Wayne´s...

Kallpressade juicer har funnits ett tag på Wayne´s…

img_9999

... och nu satsar man även på uppiggande shots.

… och nu satsar man även på uppiggande shots med ingefära och gurkmeja.

Daniel Nordström, produktutvecklare på Wayne´s Coffee, berättar om en spännande satsningen för nästa år, nötmjölk.

Daniel Nordström, produktutvecklare på Wayne´s Coffee, berättar om en spännande satsningen för nästa år, nötmjölk.

Superfood latte, en kommande produktnyhet med espresso, kokosmjölk, raw kakao, hampaprotein och kokosolja. Smaskens!

Superfood latte, en produktnyhet för hösten, med espresso, kokosmjölk, raw kakao, hampaprotein och kokosolja. Smaskens!

Marita tar hälsotrenderna från Los Angeles till Sverige och Wayne´s Coffee. Läs hennes blogg HÄR.

Marita tar hälsotrenderna från hemstaden Los Angeles till Sverige och Wayne´s Coffee. Läs hennes blogg HÄR.

När inte Marita samarbetar med Wayne´s Coffee skriver hon kokböcker med härlig hälsokost.

När inte Marita samarbetar med Wayne´s Coffee skriver hon kokböcker med härlig hälsokost.

Godaste frukosten får man numera på HÄR.

Godaste frukosten hittar man numera HÄR.

Har ni chansen så testa den rosa, koffeinfria beetroot-latten gjord på rödbetspulver, kanel och kokosmjölk.

Har ni chansen så testa den rosa, koffeinfria beetroot-latten gjord på rödbetspulver, kanel och kokosmjölk.

Så här glad blir man när man får gofrukost! Foto: Charlotte Beijer

Så här glad blir jag när jag får gofrukost! Foto: Charlotte Beijer

Grymt frukostsällskap blev det också! Här plåtar Charlotte för glatta livet.

Grymt frukostsällskap blev det också! Här plåtar Charlotte för glatta livet.

Mina fina vänner Malin och Ida har jag träffat genom bloggen. Så tacksam och glad för det! Kolla in deras bloggar också, riktiga energispridare vill jag lova!

Mina fina vänner Malin (HÄR) och Ida (HÄR) har jag träffat genom bloggen. Så tacksam och glad för det! Kolla in deras bloggar också, de är riktiga energispridare vill jag lova!

Lina och Diana förgyllde också min morgon.

Lina och Diana förgyllde också min morgon.

//Waynes Coffee focus on healthy snacks

I few days ago, I was at a press breakfast at Wayne’s Coffee at Vasagatan because of their new health initiative. Along with health blogger and cookbook author Marita Karlson they have developed a bunch herbal product innovations that will be sold at all Wayne’s Coffee across Sweden this fall.

During the breakfast we had the opportunity to taste the new products and I can guarantee it will be a success! Chiapudding, acaíbowls, raw balls, refreshing shots and superlattes were on the menu and everything tasted wonderfully good! I really like Wayne’s Coffee´s mindset, making it easier for us consumers to make good choices, both from a health- and environmental perspective. Did you know that Wayne’s Coffee is the first KRAV-certified coffee shop chain in Sweden?

 

Kategori

Ny slowjuicer från Philips

Nya Philips Avance Collection Slowjuicer kallpressar frukt, grönsaker och nötter.

Nya Philips Avance Collection Slowjuicer kallpressar frukt, grönsaker och nötter.

_DSC0717

Kallpressade gröna juicer, bland det bästa jag vet.

Kallpressade gröna juicer, bland det bästa jag vet.

Hej allihopa! Hoppas att ni haft en skön helg.

Min helg har varit helt fantastiskt bra! Vi drog ut med husbilen i fredags eftermiddag. Åkte ut på Gålö och parkerade två(!!) meter från havet. Promenerade i skogen, åt god mat och njöt av att vara ute i naturen. På natten började det att regna och det är ju så himla mysigt när det smattrar på husbilstaket! Åkte hem ganska tidigt på lördagsförmiddagen för vi hade en del inplanerat och skulle iväg på födelsedagsmiddag. Min svåger fyllde år så vi var ute och käkade och promenerade på Söder, jag älskar verkligen mitt vackra Stockholm!

Igår fixade jag och mamma i trädgården och åkte sedan över till min syster en stund på kvällen. Men det jag egentligen skulle berätta om är att jag blivit med slowjuicer! En riktigt fin liten maskin från Philips som snabbt och enkelt kallpressar allt ifrån frukt och grönsaker till nötter och är supersmidig att rengöra. Läs mer om Philips Avance Collection Slowjuicer HÄR.

Självklart kommer jag att dela massor av goda juicerecept framöver och bjuda på en liten överraskning… Men nu, juice och jobb! Njut av dagen, finingar!

Philips Avance Collection slow juicer

Philips Avance Collection slow juicer

//New slow juicer from Philips

Hello everyone! Hope you had a nice weekend.

My weekend has been absolutely fantastic! We went out with the camper on Friday afternoon. Went to Gålö and parked just two (!!) meters from the sea. Walked in the woods, ate good food and enjoyed being out in nature. At night it began to rain, and it’s so very cozy when it clatters on the camper roof! We went home pretty early on Saturday morning as we had some plans and were going on a birthday dinner later. It was my brother in law’s birthday, so we were out having dinner and walked on ”Söder”, I really love my beautiful Stockholm!

Yesterday me and my mom worked in the garden and then went over to my sister´s for a while in the evening. But what I was supposed to tell you was that I got a slow juicer! A really nice little machine from Philips that quickly and easily cold presses everything from fruit and vegetables to nuts and is super easy to clean. Read more about Philips Avance Collection Slow Juicer HERE.

Obviously, I will share lots of good juice recipes in the near future and also a little surprise … But now, juice and job! Enjoy the day, babes!

In collaboration with Philips

Kategori
Annons

Juice & Yoga

Stefan is in town since a few days now, after my best friends lill sisters graduation on Friday we had a nice Saturday cycling around my hometown and finish off with a kite session. Ofc we made a stop at Juice and yoga, the perfect little getaway in the woods just next to the sea. They are open the hole season and also do yoga classes, check them out on here.

Processed with VSCO with c1 preset

 

Processed with VSCO with c3 preset

Processed with VSCO with c3 preset

Love / J-C

Kategori

Grönsaksbiffar gjorda av dina gröna juicer

Grönsaksbiffar gjorda av dina gröna juicer

Här kommer receptet på min gröna juice som jag sedan gjorde grönsaksbiffar av. Självklart kan du använda dig av andra råvaror och ingredienser men här har ni receptet på min juice och sedan hur jag gör biffar på den.

Grön Juice 

RECEPT 

Bladspenat

Grön sallad

Mynta

Rädisor

Citron

GÖR SÅ HÄR

Blanda allt i en centrifug

biffii

Grönsaks biffar 

RECEPT

Ovanstående recept på Grön Juice

GÖR SÅ HÄR

Efter att ha blandat juice i centrifugen ligger ett lager av rester kvar i centrifugen ”grönsaks köttet”

Du tar upp det och tillsätter ett ägg

Blanda

Peppra och salta

Stek på låg värme

biff

För fler recept på matlagning av resterna från centrifugen klicka här. 

juicii

 

Kategori

Fina glasmuggar till dina smoothies

Älskar mina fina glasmuggar! Du hittar liknande HÄR.

Älskar mina fina glasmuggar! Du hittar liknande HÄR.

_DSC0446Som bekant älskar jag att göra fräscha smoothies och juicer. Så gott som varje dag startar jag morgonen med en grön smoothie på grönkål, spenat, avokado, banan, färskpressad apelsin, kiwi eller någon annan fräsch frukt. (Här hittar du ett recept och här är några till)

Men förutom att det ska smaka gott vill jag gärna hälla upp min smoothie i fina glas, burkar eller muggar. Älskar de här glasmuggarna med öra, skruvlock och sugrör. Visst är de fina? Liknande muggar hittar du här (länk) för en spottstyver.

Idag har jag vilodag och det blir ingen träning utan bara jobb, jobb, jobb. Har en deadline inom kort och det är mycket som ska hinnas med innan dess. Hoppas att ni får en fortsatt fin torsdag!

Kram!

_DSC0408//Glass mugs for your smoothies

As you probably know by now, I love making fresh smoothies and juices. Almost every day I start the morning with a green smoothie made of kale, spinach, avocado, banana, freshly squeezed orange, kiwi or any other fresh fruit. (Here is a recipe and here are a few more)

But besides that my smoothie should taste good, I also like to pour it in a beautiful glass, can or cup. Love these glass mugs with handle, screw cap and straw. Aren´t they nice? You can find similar mugs as mine here (link) for almost no money.

Today I have a rest day and there will be no workout but a lot of work, work, work. Have a deadline soon so there is a lot to get done before then. Hope you guys have a great Thursday!

Hugs!

This post contains affiliate links.

Annons

Juicen som är rik på vitaminer och fattig på kalorier

Dricker du inte alkohol idag men också vill festa till det i värmen? På semestern eller på uteserveringen?

Här har du sommarens nummer ett juice du kan dricka hur mycket du vill av. Näst intill kalorifri och smakar somrigt och läskande fräscht. Tillagas på en ingrediens och självklart är det honungsmelon. 

Därför ska du dricka eller äta honungsmelon

Trots att melon består av 90 % vatten har det ett rikligt näringsvärde. En skiva vattenmelon på 300 gram innehåller en hel tredjedel av rekommenderat intag av C och A vitmin. WOW.

Så här gör du den själv

Du mixar melon i en mixer och serverar med krossad is

IMG_4853

Kategori

Nyttig frukost to go

När jag var hemma i Sverige i några dagar innan jag reste vidare hade jag en drös med ärenden och möten att gå på. Då händer det att jag äter en frukost to go. Här är mina favoritmärken jag använder mig av, så jag vet att jag får i mig tillräckligt av nyttigheter.

Hemmagjord apelsin och ingefära juice och Juice PLUS bars. Jag har alltid Juice PLUS hemma att ta till när man har bråttom och äter på vägen eller behöver ett bra mellanmål. Då vet jag att jag får i mig tillräckligt med vitaminer, mineraler och fibrer. Deras produkter är helt vegan och innehåller inget socker. Det är en produkt helt i min smak som jag stolt har erbjudande på om du också vill ha produkten. Maila mig vid intresse.

juu

WAYNE´S COFFEE kallpressade juice med äpple, päron, avokado, gurka och spenat. Det är ett säkert kort när jag handlar på vägen.

IMG_4739

Kategori

GOT NO TIME TO WASTE

A little update from last Wednesday!

For me there is no time to waste, not even a day of traveling.

This is how a normal travel day could look like… So lets throwback to last Wednesday when me and Stefan went up at 5am to make some (18 oranges) juice meanwhile waiting for sunrise so we could go for a surf session before our 2 hour drive to malaga airport to catch out flight to Vienna and Surf Worldcup in Podersdorf…

 

Processed with VSCO with acg preset

 

Processed with VSCO with a6 preset

 

Processed with VSCO with g3 preset

 

Processed with VSCO with a6 preset

 

Processed with VSCO with hb2 preset

 

Processed with VSCO with m3 preset

 

Processed with VSCO with hb2 preset

Processed with VSCO with hb1 preset

More to come…

 

XX / J-C

Kategori
Annons

The juicery boutique.

I had heard about this cool juice place and of course, we needed to check it out. Everything the juicery boutique sells are vegetarian and 100% homemade. The products are 100% free from eggs, lactose, refined sugar and processed oils. They also have some vegan and gluten free alternative.

We tried two different smoothies, the Almond butter goji time and the Malteda de cacao, and they were both really yummy. We also had delicious mini toast with different nut butters and fruits on top. Thumbs up for this place!

IMG_4112

The juicery boutique

The Malteada de cacao smoothie – cacao, maca, banana, walnut, almond milk and almond butter.

IMG_4121

The mini toasts.

IMG_4130

The juicery boutiqueThe juicery boutique

Jag hade hört om ett coolt juice ställe och självklart var vi tvugna och gå dit och spana in det. Allt som the juicery boutique säljer är vegitarianskt och 100% hemlagat. Produkterna är 100% fria från ägg, laktos, raffinerat socker och bearbetade oljor. Det finns även veganska och glutenfria alternativ.

Vi provade två olika smoothies, Almond butter goji time and the Malteda de cacao, och de båda var yummy! Vi provade även supergoda mini toast med olika nötsmör och frukttopping. Tummen upp för det här stället!
Kategori

RAW AND ROXY

Vill dela med mig av mitt första (dunder) guldkorn här i Kapstaden.

RAW AND ROXY i som ligger på 300 Albert road, WC, 7925 i Woodstock, ca 10 min med bil från centrala Kapstaden.

All mat är RAW och juicerna är helt magiska. Men inte nog med det, största favoriten är Chokladkakan. Den är så mumsig så det inte finns. Kan lätt byta ut min princesstårta mot en liten bit chokladkaka om dagen, hehe mmm!

– – –

Tips for lunch, juice or to the best (RAW) chocolate cake in town! RAW AND ROXY in Woodstock.

Totally wort a visit if you hanging around Cape Town. Mmm

Processed with VSCOcam with hb2 preset

IMG_0393

X O / Johanna-Catharina

Kategori

Intervju: Victoria Floderus – Yogafrälst & Rawness senaste stjärna!

Intervju Hon börjar snart ett liv som yogainstruktör i Turkiet, har ett stort hjärta och älskar calzone och Breakfast at Tiffany's. Lär känna Rawness nya Victoria Floderus lite bättre!

Hej Victoria Floderus! Grymt välkommen till Rawness, hur känns det?

Tack så mycket! Jag är taggad!

Hur skulle du beskriva dig själv med några korta meningar?

Introvert men väldigt energisk.  

Vad kan läsarna vänta sig av din blogg framöver?

En livsstilsblogg från ett varmare klimat – med fokus på yoga, hälsa och tips för både kropp och psyke.

IMG_1954

Vad vill du få följarna att känna?

Om jag kan inspirera en enda person till att testa yoga, ändra sin livsstil, snappa upp nya tankesätt eller ta hand om sin psykiska ohälsa är jag nöjd. Min blogg kan också vara skön läsning att strömma igenom med härliga mantran och soliga bilder.  

Vad följer du själv för bloggar?

Träningsbloggar och resebloggar.

Du ska öppna en strandklubb i Turkiet där du ska finnas på plats som yogainstruktör. Riktigt coolt. Vad är så bra med yoga?

Yoga är bra för både kropp och knopp. Yoga är till för alla oavsett ålder och tillstånd. Det är väldigt unikt och ligger mig därför varmt om hjärtat.

IMG_6801

Och varför just I Turkiet?

Varför det sker just i Turkiet är för att jag under de senaste åren spenderat mycket tid i vår lägenhet där. Hittade strandklubben och allt kändes helt rätt. I Turkiet har jag goda möjligheter att ägna mig åt sakerna jag brinner för, mår bäst av att göra och laddas med sol och D-vitamin året om.  

Favorityogaposition?

Sleeping swan/Sovande svan

Ryktet sager även att du har ett stort hjärta och gör en hel del för flyktingar och hemlösa. Vad tycker du att alla kan göra för att hjälpa till?

Jag tycker att alla bör göra vad de kan för människor som behöver hjälp. Har du inte pengar så skänk kläder. Har du inte kläder så hjälp till på plats där det behövs hjälp. Volontärarbeta för organisationer. I stället för att slänga mat kan du ge den till behövande eller varför inte dela ut kaffe på stan en kall vinterkväll. Listan kan göras lång men jag kan lova att alla kan göra något betydelsefullt!

Favoritresmål?

Maldiverna  

IMG_7550

Favvoövning på gymmet?

Styrketräning med pilatesboll

Vad är det hetaste inom träning enligt dig?

Utomhusträning och träningsresor. 

Vad innebär egentligen hälsa tycker du?

Ett kroppsligt och själsligt välmående. 

Kost är ju också en stor del av hälsa och träning – har du någon favvorätt eller råvara?

Dränker all min mat i citron eller turkisk nar-sås. 

Vad gör du helst I köket om du får välja?

Juicer med hjälp av centrifugen.  

IMG_2863

Utöver träning och hälsa, hur ser ditt liv ut?

Just nu är mitt liv fullt upp av planering och saker att ordna inför flytten. Det är mycket att göra men det är också väldigt roligt och tacksamt. Där emellan dansar jag framför spegeln till hög musik, pussar på min kille, äter middagar med mina vänner, engagerar mig i välgörenhet och åker ut till familjen och skogen på landet.  

Favoritfilm?

Breakfast at Tiffany´sCristina som skriver här på Rawness introducerade den filmen för mig för några år sedan. Bästa tjejfilmen när du behöver mysa ned dig under täcket i soffan!

Vad lyssnar du helst på när du tränar?

Vid yoga lyssnar jag på naturesound eller yogamusik, annars när jag tränar har jag tung house på högsta volym i lurarna.  

båt

Favvoträningsmärke?

Är hooked på Indiskas yogakollektion. 

När är du riktigt stolt över dig själv?

När jag bockat av hela dagens ”to do-lista”.  

Vad är lycka enligt dig?

Harmoni i kropp och själ. Pirr i magen också.

FullSizeRender (5)

Vilken är din största last?

Calzone! 

Talang du önskar att du hade?

Att jag vågade sjunga.

Det ska vi nog få dig att våga! Härligt att du är med oss Victoria!

Du kan följa Victoria Floderus här på Rawness från och med nu.

Kategori
Annons

Matvanorna du bör bryta

En enda dålig måltid kommer inte förvandla din kropp, liksom att ett hälsosamt mål inte ger några omedelbara resultat. Allt handlar om vana. Om du är nyfiken på vilka vanor du bör anamma och vilka du absolut bör bryta fortsätt läsa mina ”att göra” och ”inte göra” när det kommer till mat.

spenat

Att göra

Ät grönsaker till varje måltid

Och då snackar vi inte om stekt eller friterat utan färska grönsaker som innehåller mängder av vitaminer och antioxidanter. Dessutom gör grönsakernas höga fiberinnehåll att du känner dig mätt längre. Om du tycker att det låter tråkigt, vänj dig! Hälsosam mat kan för vissa kännas smaklös till en början men snart har dina smaklökar vant sig (alternativt testa någon av dessa goda och hälsosamma dressingar). Glöm inte att addera protein, byggstenarna för våra muskler.

Ät hälsosamma fetter

Glöm allt du tidigare hört om fettfria dieter! Bra fetter hjälper till att sänka det dåliga kolesterolet och höja det goda. Lägg till enkelomättade och fleromättade fetter och undvik mättade fetter och transfetter. Avokado, olivolja och nötter är bra alternativ.

Planera och förbered

Det bästa sättet att upprätthålla en hälsosam kost är att själv ta ansvar för den. Laga nyttig mat hemma och ta med matlådor (testa den här enkla och goda varianten) och ta för vana att alltid ha en flaska vatten och nyttiga snacks i handväskan eller träningsväskan så att du inte frestas att köpa ett ohälsosamt alternativ när du är på språng.

Var snäll mot dig själv

Att hetsäta en fredagkväll kan hända den bästa så var inte för hård mot dig själv. Att äta med dåligt samvete är inte hälsosamt. För att lyckas hålla sig till en hälsosam kost måste du må bra i dig själv och med de val du gör.

Du bör aldrig…

… dricka kalorier

Att dricka sina kalorier är inte att rekommendera. Plocka bort läsk och sockrade juicer, de innehåller oftast ingen eller lite näring. Att göra en egen smoothie med bra fetter, protein och fibrer är däremot helt okej.

… svälta dig

Vill du förändra din kropp ska du göra det med näring inte genom späkning. Det bästa sättet att gå ner i vikt är att hela tiden hålla kroppen igång. Ät bra mat, och dra ner på eller uteslut halvfabrikat, fyra till sex små måltider per dag är att rekommendera och se till att du får med protein i alla mål.

… äta processad mat

Någon enstaka gång, javisst, men andelen transfetter den typen av mat innehåller borde avskräcka de flesta från att äta den. Det är destruktivt mot din kropp!

… äta socker och spannmål på kvällen

Undvik sockerrika livsmedel och spannmål på kvällen. Din frukost bör vara det mål som innehåller flest kolhydrater medan du på eftermiddag och kväll bör dra ner på dem. De är helt onödiga när kroppen ska vila för natten.

Don´t drink your calories.

Don´t drink your calories.

//The eating habits you should give up

A single bad meal will not transform your body, as well as a healthy meal does not give immediate results. It’s all about habit. If you are curious about which habits you should embrace and which you absolutely should break, read my ”to do” and ”don’ts” when it comes to food.

To do

Eat vegetables with every meal

And we’re not talking about fried or deep-friedveggies but about fresh vegetables that contain lots of vitamins and antioxidants. In addition, the vegetables are high in fiber which make you feel full longer. If you think it sounds boring, get used to it! Healthy food can be tasteless for some at first but soon your taste buds adapt (or try one of these delicious and healthy salad dressings to make your greens taste heavenly). Do not forget to add protein, the building blocks for our muscles.

Eat healthy fats

Forget everything you heard before about fat free diets! Good fats help lower bad cholesterol and raise the good. Add monounsaturated and polyunsaturated fats and avoid saturated fats and trans fats. Avocados, olive oil and nuts are good options.

Plan and prepare

The best way to maintain a healthy diet is to take responsibility for it. Cook healthy food at home and bring lunch boxes (try this simple and tasty lunch) and make it a habit to always have a bottle of water and healthy snacks in your purse or gym bag so you are not tempted to buy unhealthy choices when you are on the go.

Be kind to yourself

Binge-eating on a Friday night can happen to anyone so do not be too hard on yourself. Eating with a bad conscience is not healthy. To succeed sticking to a healthy diet, you need to feel good about yourself and the choices you make.

You should never …

… drink calories

To drink your calories are not recommended. Remove the soda and sugary juices, they usually contain little or no nutrition. To make your own smoothie with good fats, protein and fiber is however okay.

… starve

If you want to change your body, you should do it with nutrition not through mortification. The best way to lose weight is to always keep the body running. Eat good food, and pull down or exclude intermediates, four to six small meals per day is recommended and make sure you include protein in every meal.

… eat fried food

Very occasionally, okay, but the proportion of trans fats that type of food contains should deter most people from eating it. It is destructive to your body!

… eat sugar and grains at night

Avoid sugary foods and grains in the evening. Your breakfast should be the meal that includes most carbohydrates while you should cut down on them in the afternoon and evening. They are completely useless when your body is preparing for sleep.

Kategori

Recept: Grön juice thaistyle

Efter yoga, före dopp.

Efter yoga, före dopp.

Försvinnande god!

Försvinnande god!

Jag mår bäst om jag får starta varje dag med en grön juice. Hemma i Sverige har jag ju koll på alla mina favoritingredienser (kolla in tre goda gröna smoothierecept här) men i Thailand har jag fått experimentera lite.

Efter yogan härom dagen fick jag till en väldigt god juice. Receptet hittar ni nedan. Annars är det ju riktigt schysst här i Thailand, man kan i princip beställa goda fruktjuicer i varje gathörn. Det gäller bara att säga till att man inte vill ha tillsatt socker i, för thailändarna älskar att strössla på socker på det mesta.

Grön juice Thaistyle

1 knippe färsk kai-lan (även kallad kinesisk broccoli eller kinesisk kål)

1 knippe färsk spenat

1 tsk chlorella (här)

2 tsk Superfruit Super Booster V1.0 Greens (här)

1,5 tsk baobab (här)

1 liten banan

1/2 mango

1 passionsfrukt

2 clementiner

1 slurk vatten

Mixa alla ingredienser och servera direkt.

IMG_7097 (1)

//Recipe: Green juice thai style

I feel best when I start my day with a green juice. Back home in Sweden, I know all my favorite ingredients (check out three delicious green smoothie recipe here) but in Thailand, I have been experimenting a little.

The other day, after yoga, I made a really delicious juice. The recipe can be found below. Otherwise, it’s really nice here in Thailand, you can basically order tasty fruit juices in every street corner. Don´t forget to mention that you don´t want to have sugar added, the Thais love to add sugar to everything.

Green juice Thai Style

1 bunch of fresh kai-lan (also known as Chinese broccoli or Chinese kale)

1 bunch of fresh spinach

1 teaspoon chlorella (here)

2 teaspoons Superfruit Super Booster V1.0 Greens (here)

1,5 teaspoon baobab (here)

1 small banana

1/2 mango

1 passion fruit

2 clementines

a sip of water

Mix all ingredients and serve immediately.

Kategori
Ladda mer innehåll