Så går du ner i vikt under dagens alla timmar

Har det blivit lite för mycket av det goda under semestern? Svårt att knäppa jeansen? Att njuta av god mat och dryck och kanske hoppa över träningspasset till förmån för lek med barnen, slapp i hängmattan eller för att sola och bada tycker jag är helt okej under semestern men det kan ju sätta sina spår. Jag brukar alltid känna mig lite rundare efter ledigheten även om ingen annan ser någon direkt skillnad.

Att bli av med de där trivselkilona kan kräva mer än att bara gå ut och springa eller kasta ner lite grönkål i smoothien. Här kommer tipsen som hjälper dig att komma i form alla timmar på dygnet. Men se det inte som en börda, se det som en rolig utmaning. Du har ju chansen att förbättra formen varje timme!

06.00 Stig upp. Börja dagen med ett stort glas vatten. Det kommer att öka mättnadskänslan och förhindra att du känner dig uppblåst. Ät ett litet mål, t ex en banan och några mandlar, om du är riktigt hungrig. Dags att träna! (Testa det HÄR löparschemat om du vill komma igång med löpningen) Träningen håller igång din förbränning resten av dagen.

Kolla in det här goda och nyttiga receptet!

Ät en nyttig frukost.

07.00 Stretcha och ta en dusch. Ät sedan en rejäl frukost. (Testa det HÄR goda frukostreceptet.)

08.00 Förbered en matlåda om du inte gjorde det igår kväll. (Testa till exempel den HÄR goda och nyttiga gröna omeletten)

09.00 Fyll upp en stor flaska med vatten innan du sätter dig vid skrivbordet. Smutta under förmiddagen för att hålla dig återfuktad och för att slippa den värsta hungern.

10.00 Ta en paus från arbetet och ät ett litet mellanmål. Kanske en god hembakad Chokladboll med jordnötssmör? Recept hittar du HÄR.

11.00 Ta några minuter för att fylla i din tränings- eller matjournal. Att följa sina framsteg är väldigt motiverande.

12.00 Passa på att ta en rask promenad eller en cykeltur. Kanske kan du göra något ärende och slå två flugor i en smäll? Eller ha ett par hantlar under skrivbordet och testa de HÄR övningarna.

13.00 Ät din nyttiga lunch.

14.00 Testa att ta det där mötet under en promenad. Ja, oavsett om du ska träffa någon eller om du har ett telefonmöte. Du blir klarare i huvudet och dessutom kanske du bränner några extra kalorier.

Mellanmål på 1 minut.

Mellanmål på 1 minut.

15.00 Dags att unna sig ett litet mellanmål. Testa den HÄR chokladkakan som du gör på 1 minut i micron.

16.00 Sippa på lite grönt te. Du håller energin uppe och grönt te sägs även öka din ämnesomsättning. Läs mer om det HÄR.

17.00 Om du har möjlighet, gå eller cykla hem från jobbet. Förutom att bränna kalorier lindrar du också eventuell stress efter dagens arbete. (Läs även hur du ska gå tillväga för att slippa dras med i höststressen HÄR)

18.00 Ät en nyttig middag. Testa de HÄR goda vegetariska vårrullarna.

19.00 Borsta tänderna samtidigt som du gör några squats eller lunges. På två minuter hinner du göra en del hel repetitioner. Tidigt att borsta tänderna? Kanske, men mintsmaken minskar risken att du blir sugen att småäta under kvällen.

Brygga med press

Gör några styrkeövningar framför TV:n.

20.00 Dags att titta på favoritprogrammet på TV? Passa på att göra de HÄR 5 övningarna som ger starka och snygga lår.

21.00 Ta fram morgondagens träningskläder. Ligger kläderna framme imorgonbitti när du vaknar är risken mindre att du skippa träningen. Ge dig själv några minuters meditation, det kommer göra dig lugn och harmonisk inför sänggåendet. Har du inte testat meditation tidigare? Läs Meditation för nybörjare HÄR.

22.00 Gå och lägg dig. Att få tillräckligt med sömn är viktigt för din viktnedgång. (Läs även: Sömnmisstagen som orsakar viktökning HÄR)

//How do you lose weight during all hours of the day

Has it become a bit too much of the good things during the holidays? Difficult to button your jeans? To enjoy good food and drink and maybe skip the workout in favor of playing with the kids, sagging in the hammock or to sunbathe and swim, is okay during the holiday but it could leave its marks. I always feel a little rounder after the leave, even if no one else can see the difference.

Getting rid of those pounds may require more than just to go for a run or throw down some kale in the smoothie. Here are a few tips to help you get in shape all hours of the day. But don’t look at it as a burden, instead think of it as a fun challenge. You have the chance to improve your shape all hours of the day!

06:00 Get up. Start the day with a large glass of water. It will increase the feeling of satiety, and prevent you from feeling bloated. Eat a small meal, such as a banana and some almonds, if you’re really hungry. Now: time to exercise! (Try THIS running schedule if you want to get started with your running). Training will keep your metabolism running for the rest of the day.

07:00 Stretch and take a shower. Then eat a healthy breakfast. (Try THIS delicious breakfast recipe.)

08:00 Prepare a lunch box if you did not do that last night. (For example, try THIS delicious and nutritious green omelette)

09:00 Fill up a large bottle of water before you sit down at your desk. Sip all morning to keep you hydrated and to avoid the worst hunger.

10:00 Take a break from work and eat a small snack. Perhaps a good homemade Chocolateball with peanut butter? The recipe can be found HERE.

11:00 Take a few minutes to fill in your training- or food journal. To follow your progress is very motivating.

12:00 Take the opportunity to take a brisk walk or a bike ride. Maybe you can do some errand, and kill two birds with one stone? Or have a pair of dumbbells under your desk and try THESE exercises.

13:00 Eat your healthy lunch.

14:00 Try to take your afternoon meeting during a walk. Yes, whether you’re meeting someone or if you have a telephone meeting. You become clearer and in addition you may burn a few extra calories.

15:00 Time to indulge in a little snack. Try THIS chocolate cake that you make in 1 minute in the microwave.

16:00 Sip some green tea. That´ll keep your energy up and green tea is also said to increase your metabolism. Read more about that HERE.

17:00 If you can, walk or bike home from work. In addition to burning calories, you also relieve stress after a day’s work. (Also read how you can avoid to be drawn into that autumn stress HERE)

18:00 Eat a healthy dinner. Try THESE good vegetarian spring rolls.

19:00 Brush your teeth while you do some squats or lunges. In two minutes you have time to do a lot of reps. Early to brush your teeth? Maybe, but the mint flavor reduces the risk that you will crave snacking during the evening.

20:00 Time to watch your favorite program on TV? Take the opportunity to make THESE 5 exercises that gives you strong and sexy thighs.

21:00 Get tomorrow’s workout clothes ready. Facing the clothes when you wake up makes it less likely you´ll skip your workout. Give yourself a few minutes of meditation, it will make you calm and peaceful before bedtime. Have not tried meditation before? Read Meditation for beginners HERE.

22:00 Go to bed. Getting enough sleep is important for your weight loss. (Also read: Sleeping mistakes that cause weight gain HERE)

Dina 6 dagliga detoxvanor

Cleanse och detox. Jo, vi har alla hört talas om dem. Vissa av oss har testat dem (läs om min juicecleanse här) och andra tror inte ett dugg på att rena kroppen inifrån. Och visst, kroppens organ klarar av att rena kroppen på egen hand men att ge den lite hjälp på traven med några dagliga hälsosamma vanor kan aldrig anses fel. Här kommer sex vanor som du vill anamma;

Drick varmt vatten med citron

Starta din dag med en kopp varmt vatten med pressad citron. Samtidigt som du återfuktar kroppen hjälper citronsaften till att balansera kroppens pH-värde och förbättrar matsmältningen. (Läs även 8 anledningar att äta citron)

Svettas

Förutom att hålla din kropp i trim så är en daglig sväng till gymmet även bra ur reningssyfte. När du svettas hjälper du kroppen att eliminera gifter. Hinner du så sätt dig i bastun en stund också!

Ät rent

Att äta nyttig och oprocessad mat i så stor utsträckning som möjligt är ett bra sätt att dagligen detoxa kroppen. Frossa i färsk frukt och mängder av grönsaker. Gröna bladgrönsaker ska vara något alldeles extra.

Jag älskar att starta dagen med yoga.

Jag älskar att starta dagen med yoga.

Yoga

Dina inre organ och ditt matsmältningssystem kommer tacka dig om du vänder och vrider på dig i positioner din kropp i vanliga fall inte får känna på. Boka in en morgonklass eller kolla in det här om du är nybörjare.

Laga din egen mat

Att gå ut och äta är supertrevligt men vill du ha fullständig kontroll över vilka hälsosamma ingredienser din kropp matas med bör du själv dra på dig kockförklädet.

Drick grönt te

Att byta ut någon av dagens alla koppar kaffe mot grönt te är inte bara gott utan påskyndar även leverns aktivitet och hjälper din kropp att detoxa sig själv.

//Make these 6 habits your daily detox routine

Cleanse and detox. Well, we have all heard of them. Some of us have tried them (read about my juice cleanse here) and others do not believe in cleansing the body from within. And certainly, the body’s organs are capable of purifying the body on their own but to give them a little help with some daily healthy habits can never be considered wrong. Here are six habits that you want to embrace;

Drink hot water with lemon

Start your day with a cup of hot water with lemon. While it hydrates your body, the lemon juice helps to balance your body’s pH and improves the digestion.

Sweat

In addition to keeping your body in shape, a daily visit to the gym is also good from a cleansing purpose. When you sweat, you will help your body to eliminate toxins. If you have time, enjoy some time in the sauna too!

Eat clean

Eating healthy and unprocessed foods as often as possible is a good way to daily detox your body. Munch on fresh fruits and lots of vegetables! And green leafy vegetables should be something extra.

Yoga

Your internal organs and your digestive system will thank you if you twist and turn yourself in positions your body is not familiar with. Book a morning yoga class or check this out if you are a beginner.

Cook your own food

Going out to eat is super nice but if you want to have complete control of the healthy ingredients your body supplied with, you should put on your chef’s apron.

Drink green tea

To replace one of today’s many cups of coffee with green tea is not only delicious but also speeds up liver activity and helps your body detox itself.

Kategori

Yoga: Reunion med lugnet

Dags att hitta lugnet igen. Om jag räknar rätt nu så var det ca två månader sen som jag stod på Yogamattan. Under november och december månad var jag tömd på energi och rörde mig knappt ur fläcken. Mycket som hände under den tiden och tror jag behövde den tiden att varva ner. Kände hur stel kroppen var vid första Up Dog idag och nådde knappt till marken med händerna. 30 min senare var det dags för Savasana, och under vilan vällde alla känslor fram, som det brukar bli ibland. Kände hur min kropp verkligen behövde Yogan. Ska försöka få till en rutin efter idag.

Granatäpple Rawness

Efter Yogapasset så unnade jag min kropp granatäpple, bebisspenat och grönt te.

Granatäpplet, det så kallade röda guldet är en av mina favoriter. Om det vore upp till mig så skulle jag äta granatäpple till varje måltid. Nu köpte jag hem ett par och kollar upp olika recept på nätet, det är kul att variera. Jag brukar normalt bara freestyla till en sallad, och helst med getost… alltid getost.

Jag tänkte pröva ett par recept och skriva ett inlägg om det så småningom.

Jag behöver verkligen få i mig något efter ett träningspass som inte tynger ner mig och sallad funkar alltid. Citrusfrukter ger mig alltid en energiboost, men speciellt granatäpplen. Den är en av de mest antioxidantrikaste frukterna och innehåller bara bra saker. I mitt fall så har jag psoriasis, och då vill jag helst äta så naturligt som möjligt, och mat med antioxidanta och antiinflammatoriska egenskaper är det som jag verkligen behöver få i mig.

Annons

Bästa maten för fin hy

Vill du att din hy ska se fräschare och yngre ut? Ta då en titt i ditt kylskåp. Ja, för frisk hy kommer från vad du stoppar i dig inte vad du smörjer på dig. Forskning visar att vissa livsmedel innehåller näringsämnen och andra bioaktiva föreningar som motverkar fina linjer, rynkor och mörka fläckar. Prova dessa fem måsteha” livsmedel för friskare och yngre hy.

Bär

Bär är rika på c-vitamin och innehåller höga doser antioxidanter. Forskning visar att människor som äter mat rik på vitamin C (från frukt och grönsaker) har färre rynkor och mindre åldersrelaterad torr hud än de som inte gör det. C-vitamin och antioxidanter motverkar fria radikaler, som orsakar skador på friska hudceller och kan bryta ner hudens elastin och kollagen, vilket leder till fina linjer, rynkor och slapp hud. En liten skål jordgubbar eller hallon innehåller bara 50 kalorier och jordgubbarna ger dig mer än ditt dagliga behov av vitamin C medan hallonen ger dig 40 procent av din dagliga kvot av vitaminen.

Grönt te är bra för huden.

Grönt te är bra för huden.

Grönt te

Grönt te är rikt polyfenoler, som har samma egenskaper som antioxidanter. Enligt vissa studier kan föreningar i te bidra till att förhindra UVBrelaterade hudskador och hudcancer. Den primära katefin i te, EGCG, har visat sig hjälpa till att skydda huden från åldersrelaterade skador. Testa också att använda kylda fuktiga påsar med grönt te direkt på huden ifall du råkat bränna dig i solen.

Mango

Vill du ha hy med lyster? Lägg till lite mango till din diet. Denna superfruit ger viktiga näringsämnen som gör gott för hudens hälsa; vitamin C, betakaroten och folsyra. En skål med mango ger dig dagsbehovet av vitamin C som ökar kollagenproduktionen. Dessutom har forskning kopplat C-vitamin med förbättrat utseende av åldrande hud. En studie visade att personer med högre intag av C-vitamin hade ett mindre rynkigt utseende och minskad torr hud i samband med åldrande.

IMG_4514

Lax

Omega-3 fettsyror som finns i fet fisk som lax är viktiga för hudens hälsa eftersom de har antiinflammatoriska egenskaper som kan fördröja hudens ålderstecken. En studie som publicerades i Journal of American College of Nutrition visade att äldre personer som konsumerade mer fisk hade färre rynkor än de som åt mer kött. Grönsaker, olivolja, och baljväxter var också associerade med färre rynkor, medan konsumtionen av kött, mejeriprodukter och smör var förknippade med fler rynkor.

Omega-3 i lax kan även hjälpa till att skydda mot hudcancer. I en studie av hudcancer, fann forskarna att personer som åt kost rik på fiskolja och andra omega3 fetter hade en 29 procent lägre risk för skivepitelcancer än de som åt mycket lite omega3 fetter.

Sötpotatis och andra orange grönsaker

Den orange nyansen på sötpotatis, pumpa, morot och andra orange grönsaker kommer från karotenoider som betakaroten och hjälper till att skydda huden från fria radikaler. Karotenoider är kända för att att skydda lagren i huden från UV-strålning. I en studie som redovisas i tidskriften Skin Pharmacology and Physiology, fick försökspersonerna ett kosttillskott innehållande karotenoider, selen och vitamin E under 12 veckor och hudens åldrande testades före och efter. Efter 12 veckor, visade resultaten att huden var friskare, fjällade mindre och var mindre grov bland försökspersoner som ätit kosttillskotten.

//English

Do you want your skin to look more glowing and younger? Then take a look in your refrigerator. Yes, because healthy skin comes from what you eat, not what you rub on your skin. Research shows that some foods contain nutrients and other bioactive compounds that counteract fine lines, wrinkles and dark spots. Try these five ”must-havefoods for healthier, younger looking skin.

Wanna know more? Please use Google Translate, guys.

Är matcha nya viktminskningsmiraklet?

Är du redo att byta ut ditt koffein mot matcha? Nej, jag är inte heller beredd att överge mitt morgonkaffe men eftermiddagskoppen tänker jag faktiskt byta ut mot det gröna pulvret.

För er som inte vet är matcha ett pulver från ångade och torkade gröna teblad. I Japan har man använt matcha under sina teceremonier i århundraden.

En studie visade att en kopp matcha innehåller 137 gånger mer sjukdomsbekämpande polyfenoler, så kallade epigallocatechingallat (EGCG), än en vanlig kopp grönt te. Det är inte så konstigt att matcha kvalat in som det hetaste av superfood. Och det finns fler anledningar till att vi bör dricka mer av det gröna guldet.

EGCG har i studier visat sig öka ämnesomsättningen och hjälpa till att stoppa tillväxten av nya fettceller. Med andra ord skulle matcha vara riktigt bra ur viktminskningssynpunkt. Dessutom innehåller matcha höga halter av antioxidanter som boostar vårt immunförsvar, och katekiner som sägs vara cancerförebyggande.

Det gröna mirakelteet sägs även ha andra fördelar för vår hälsa; studier har visat att en daglig dos av matcha skyddar vår lever och våra njurar, sänker blodsockernivåerna och att tedrickarna löper 33% mindre risk att utveckla typ 2-diabetes.

En kopp matcha innehåller mindre koffein än en espresso men kan ändå ge dig mer energi. Eftersom tebladen som används för att göra matcha skyddas från solljus innan de skördas och ångas, behåller de mycket av sitt naturliga klorofyll (vilket är anledningen till att matcha är så grönt), ett ämne som har visat sig bidra till att boosta din energi. Grönt te är även en källa till den sinneslugnande aminosyran L-Theanin, vilket innebär att du känner dig mer vaken och alert.

Och ett litet tips för er som ännu inte testat matcha, köp en högkvalitativ produkt utan konstiga tillsatser eller socker och ta vattnet av plattan när det börjat sjuda, det sägs vara den perfekta temperaturen för en kopp japansk matcha.

//Today I´m writing about he health benefits of matcha? Curious? Please use Google Translate.

Kategori

13 kom i form-tips för latmasken

Kommer du inte iväg till gymmet? Nu är det slut på ursäkter! Här kommer 13 tips för dig som är av den latare sorten.

Håll träningen kort

Kör ett kort och intensivt pass istället för ett långt lågintensivt, då hinner du inte bli uttråkad och ge upp. Ge järnet och gå hem.

Få det avklarat

Börja morgonen med ett träningspass. På så sätt blir det inte att du hoppar över träningen när du känner dig trött på eftermiddagen.

Två i ett

Du behöver inte köra ett cardio pass och ett styrkepass. Gör båda på samma gång när du ändå är igång.

Ligg ner

Ja, du kan faktiskt utgå från din favoritposition. Massor av bra övningar som ger fina resultat utgår från en liggande position. Här hittar du till exempel en superövning som ger ett riktigt lyft åt rumpan.

Utnyttja reklamavbrotten

Passa på att köra miniworkouts under reklamavbrotten. Du hinner med en hel del situps, squats och rygglyft under de minuterna. Om du ser en hel långfilm får du totalt sett en riktigt bra träningstid.

Umgås

Boka en träningsdate med bästa vännerna en dag i veckan. Det är roligare att träna tillsammans och dessutom är det svårare att ställa in ett pass om man lovat någon annan.

Packa träningsväskan kvällen innan

Om väskan står färdigpackad i hallen på morgonen slipper du stressa runt och slita i lådorna innan du ska hinna med bussen till jobbet. Du får en mer harmonisk morgon och du har ingen ursäkt att ställa in dagens träning.

Cykelpendla

Har du möjlighet att cykla eller gå till jobbet istället för att ta bilen eller bussen? Är det för långt? Cykla halvvägs, du bränner extra kalorier och får trängas en kortare stund i kollektivtrafiken.

Vardagsträna

Du kan alltid lägga in lite träning medan du gör vardagssysslorna. Gör tåhävningar när du diskar eller squats när du borstar tänderna. Sysslorna blir roligare och du får träningen på köpet.

Få till en rutin

När dina träningspass blir en återkommande rutin kommer de att kännas så självklara att du inte behöver ifrågasätta dem. Ha minst ett stående pass som du kör samma tid varje vecka.

Ta 10 minuter

Ett kortare pass är bättre än inget. Testa till exempel Candice Swanepoels favoritövningar för att behålla Victoria Secretmodellkroppen.

Ta en fika

För trött för att ta dig till gymmet? Unna dig en kopp kaffe eller grönt te. Du får din energi tillbaka och dessutom har kaffe visat sig öka din träningskapacitet.

Få inspiration på Instagram

Om du börjar följa personer på Instagram som inspirerar till ett aktivt liv kommer du bli mer motiverad att ta efter den hälsosamma livsstilen. Du kommer att få en påminnelse i ditt flöde varje dag. Adda mig till att börja med! :)

//English

Today I am giving the lazy girl 13 tips to get in shape with (almost) no effort. Curious? Use Google Translate.

 

Annons

8 naturliga energidrycker

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Bulletproof kaffe

1. Bulletproof mushroom coffe:
En bulletproof mushroom kaffe är kaffe med svamparna chaga och cordyceps i. Jag har bryggt four sigma foods svamp kaffe. I kaffet har jag även blandat i kokosolja för att denna blandning ger en långsam frisättning av koffeinet och du står dig länge. Man ska egentligen ha i smör också, men jag har valt bort det.

2. Kokosnöt och banan smoothie:
En smoothie innehållandes bl.a kokosnöt och banan ger dig en stor mängd potassium, vilket i sin tur hjälper kroppens celler att bibehålla en naturlig produktion av energy.

3. Iced green eller vit chia tea
Det gröna och det vita teet ger en kick direkt medan chia är rik på protein och nyttiga omega-3 fetter som ger dig en långvarig energi.
Så här gör du: Blanda 1 kopp grönt te med 1 msk chia frön och 1 tesked honung. Låt stå och svalna! Njut!

4. Kryddigt varmt vatten: Detta vatten är fullt med lugnande, antiinflammatoriska kryddor som ger dig en boost inifrån och ut.
Så här gör du: Koka 2 koppar hett vatten i en liten kastrull. Tillsätt 2 cm av färsk ingefära. Sedan 0,5 tsk gurkmeja, 1 ½ tsk honung och 0,5 tsk mald kardemumma. Servera i din favoritkopp med en skiva citron! Enjoy!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

#drinkyourgreens

5. Alltid grönt: Gröna grönsaker är rika på klorofyll som syresätter blodet. Ett bra syresatt blod bidrar till att öka dina energi nivåer och gör din hjärna skarpare!
Så här gör du: Juica eller mixa 2 små gurkor, 1 selleri stjälk, en näve grönkål, en näve spenat, 1 msk persilja, saft av ½ en citron och eventuellt något grönt pulver om så önskas. Servera med krossad is och njut!

6. Rödbets juice: Rödbetor är rika på nitrater, som omvandlas till kväveoxid i kroppen. Det i sin tur hjälper till att sänka blodtrycket genom att vidga blodkärlen, vilket gör att syret flödar lättare. Du får därigenom mera energi!
Gör så här: Juica eller mixa 1 liten rödbeta, 1 äpple, 1 citron, 2 selleristjälkar, och 1 handfull spenat. Denna kombinationen juice är oslagbar!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rödbetsjuice

7. Super shot med tranbärsjuice och äppelcidervinäger: Denna shot kommer garanterat att väcka dig! Det är en avgifts dryck som stimulerar till att rensa din lever, njurar och tarmar.
Gör så här: Kombinera 4 msk tranbärsjuice, 1 msk äppelcidervinäger och saften av en halv citron. Om det är för stark tillsätt 4 dl vatten. En bra shot som kommer få dig att känna dig levande hela dagen lång!

8. Matcha green tea: Matcha är tillverkad av gröna teblad som innehåller L-Theanin och en liten mängd av naturligt förekommande koffein (mindre än kaffe!), Båda ger energigivande effekter.
Gör så här: Kombinera 1 dl vatten, 1 tsk ekologiskt ren lönnsirap och 2 tsk Matcha pulver. Blanda väl och njut varm eller kall.

English
Sorry but today you have to use google translate.
Have a great day lovlies! <3

Taggar

Hälsomaten vi älskar – men brukade avsky!

Inspo, Kost Det är inte många år sedan vi rynkade på näsan åt tofu, brysselkål och spenat - men idag utgör det basen i en hälsosam kost för en aktiv livsstil.

Hälsosamma trender avlöser varandra snabbare än väderleken på midsommar… inte minst när det gäller vad vi stoppar i oss. I dag kan det vara svårt att komma ihåg att du inte ens tittade åt vissa av dina favoriter i matbutiken häromåret.

Därför friskar Rawness upp ditt minne med ett gäng som gått från äckliga till älskade på kort tid.

Spenat

Spenat

Karl Alfred visste det tidigt – men de flesta av oss tvekade länge. Spenat har gått från bespottad grön sörja till järnrikt inslag på många tallrikar i landet. Inte minst i bladform är spenat utsökt enligt såväl kockar som lekmän.

Brysselkål

Brysselkål

Nykokta brysselkål har fått många generationer att rynka rejält på näsan. Doften som enligt många framkallade kväljningar tycks i dag snarare frambringa målbilder av nya personbästan i löpspåren eller hopp om att äntligen glida i de där förbannade jeansen, utan att kräva klädnypa vid intag. Egentligen har all typ av kål nått en helt annan status under det sista decenniet.

Grönt Té

Grönt Te

Diskvatten? Helt renons på smak och doft? Nej, nu för tiden är grönt té det riktigt medvetna valet på kontoret kl. 15.45 en mulen tisdag… och det smakar ju faktiskt inte illa alls! Sammantaget är drycker nästan än mer trendkänsligt än mat.

Riktigt mörk choklad

Mörk choklad

Bota sötsuget med något brutalt bittert? Ja, precis så gör den som insett hur småätande av sockerbomber skjutsar ut ditt humör på en ryckig berg- och dalbana som utan undantag slutar i handlösa fall mot fullständig utmattning. En nypa havssalt eller lite chili får dessutom gärna blandas i – smått otänkbart för de flesta långt in på detta sekel.

Tofu

Tofu

Innan var och varannan svensk inkorporerade asiatiska smaker i sin dagliga matlagning levde tofun en torftig tillvaro. Det vegetariska uppvaknandet har bidragit starkt till att tofu gått från smaklöst hälsotjafs till pålitlig proteinkälla i mångas medvetande.

Bönor

Bönor

Bruna bönor och fläsk fick det inte att vattnas i de flesta munnar för tio år sedan. Nu går en sådan rätt, vällagad och med viss finess i uppläggningen, utan problem loss på en bra bit över hundringen på en hygglig lunchrestaurang. Ännu större revolution har bönorna gjort som tallrikens huvudsakliga proteinkomponent – vare sig det vankas kidney-, berlotti-, vita eller svartögda bönor.

Kategori

Pour it up, pour it up

 

♥ På morgonen: Tomatjuice! Om du startar dagen med ett glas tomatjuice får du genast ut en rejäl dos med antioxidanter som är perfekt att starta dagen på.

♥ Under träning:
Kokosvatten! Kokosvatten innehåller massor av mineraler som kalium, magnesium och kalcium, som du ofta svettas ut när du sätter fart med träningen. Drick gärna lite mager, proteinrik mjölk efter träningen också.

♥ När du äter:
så är vatten alltid att rekomendera. Det är det nyttigaste som finns och mättar även extra mycket till din måltid.

♥ Avsluta med:
en kopp grönt te. Är grym antioxidantboost som både får dina blodådror att slappna av, håller ditt blodtryck nere och fettförbränningen på topp.

Kategori
Annons