Så blir din gröt roligare att äta

Färg, färg och färg sätter tillvaron i livet. I detta fall färgstarka bär (brukar använda frukt också) och kanel. Det här var nog inget nytt för de flesta av er men vill påminna om hur mycket trevligare det är att äta med lite mer färg i vardagen. Till utseende och till smak. Ibland lönar det sig att ta några extraminuter till maten. Det här passar mig bra tidsmässigt, då jag inte är någon långkok-människa än iallafall.. Men jag avancerar det gärna genom att äta maten i poolen!

Önskar er en fin kväll!

Kategori

Hälsosam frukosttallrik

Så här ser min frukosttallrik ut just nu. Vi serverar den på Goya Yoga efter mina klasser.Vi har en separat hälsomeny som jag satt ihop som man alltid kan beställa ifrån.

Jag skickar vidare lite frukost-inspo till er

.Turkisk yoghurt med granola, bär och honung

.Bröd med pumpakärnor och chiafrön tillsammans med avokado och tomat

.Melon

.Till det dricker vi juice som du hittar recept på här. 

Kategori

Frukostinspiration: Chiapudding med jordnötssmör & crunch

Chiapudding med rätt topping.

Chiapudding med rätt topping.

_dsc1231

mymuesli Paleo Coconut Crunch

mymuesli Paleo Coconut Crunchy

_dsc1244

Bästa helgfrukosten!

Bästa helgfrukosten!

Jag gjorde en heeeeelt fantastiskt frukost imorse som jag tänkte dela med mig av, perfekt inför helgens långsittningar vid köksbordet och den mysiga kompisbrunchen.

Själva chiapuddingen förbereder du kvällen innan.

Chiapudding

1 stor portion

4 msk chiafrön (jag använde DE HÄR)

2,5 dl mandelmjölk

1 krm vaniljpulver (jag använde DET HÄR)

Gör så här:

Rör ut chiafröna ordentligt i mandelmjölken, blanda i vaniljpulvret. Låt stå en stund och rör sedan om igen. Låt chiabladningen stå i kylen över natten. Imorgon när du vaknar har du en färdig chiapudding.

Topping:

1 msk jordnötssmör (jag använde DET HÄR)

1/2 banan

1 kiwi

1/2-1 dl mymuesli Paleo Coconut Crunchy (kolla in müslin HÄR)

Gör så här:

Skiva en halv banan i tunna skivor, skär en kiwi dekorativt, släng på en klick jordnötssmör och strössla med mymuesli Paleo Coconut Crunchy. Låt det väl smakas!

The perfect breakfast.

The perfect breakfast.

Breakfast Inspiration: Chia pudding with Peanutbutter and Crunch

I made the most delicious breakfast this morning so I thought I´d share it with you. Perfect for the weekend’s long sojourns at the kitchen table and the cozy brunch with the buddies.

Prepare the chia pudding the night before.

Chiapudding

1 large serving

4 tablespoons chia seeds (I used THESE)

1 cup almond milk

1 pinch of vanilla powder (I used THIS)

Do like this:

Stir the chia seed firmly in the almond milk, add vanilla powder and stir. Let stand for a while and then stir again. Put the chia mix in the refrigerator overnight. Tomorrow when you wake up, your chia pudding is ready to indulge.

Topping:

1 tablespoon peanut butter (I used THIS)

1/2 banana

1 kiwi

0,2-0,4 cup mymuesli Paleo Coconut Crunchy (check out the muesli HERE)

Do like this:

Slice half a banana into thin slices, cut a kiwi decorative, throw on a dollop of peanut butter and sprinkle with mymuesli Paleo Coconut Crunchy. Enjoy!

/adlinks, in collaboration with mymuesli

Kategori
Annons

Recept: Kardemummagröt med äpple, kokos och pekannötter

En god twist på den klassiska havregrynsgröten.

En god twist på den klassiska havregrynsgröten.

_dsc0942

God morgon med kardemummagröt.

God morgon med kardemummagröt.

Nu är hösten här på riktigt med kyliga morgnar. Det här är tiden då jag börjar föredra att äta mindre raw och mer uppvärmd mat. En frukost som har blivit en klassiker hemma hos mig är kardemummagröt. Så gott och värmande på morgonen. Här kommer receptet (om nu denna enkla anrättning ens kan kallas recept) för er som vill testa;

Kardemummagröt med äpple, kokos och pekannötter

2 portioner

2 dl havregryn

4,5 dl vatten

1-2 teskedar kardemumma

Topping:

1 äpple

kokoschips (jag använde DE HÄR)

pekannötter

kanel

Gör så här: Häll alla ingredienser i en kastrull och låt koka tills gröten får en fast konsistens. Servera direkt med skivade äpplen, kokoschips, pekannötter och krydda med lite kanel. En riktigt god variant på den klassiska havregrynsgröten!

Testa också DET HÄR nyttiga frukostreceptet.

Cardamom porridge

Cardamom porridge

Recipe: Cardamom porridge with apple, coconut and pecans

Now autumn is here for real with really cold and crispy mornings. This is the time when I usually start to prefer to eat less raw and more heated food. A breakfast that has become a classic in my home are cardamom porridge. As delicious and warming in the morning. Here is the recipe (if this simple dish even needs a recipe) for those who want to try;

Cardamom porridge with apple, coconut and pecans

2 servings

0,8 cup rolled oats

1,9 cups water

1-2 teaspoons cardamom

Topping:

1 apple

coconut chips (I used THESE)

pekans

cinnamon

Instructions: Pour all ingredients in a saucepan and cook until the porridge gets a good consistence. Serve immediately with sliced apples, coconut chips, pecans and season with a some cinnamon. A really good twist on the classic oatmeal porridge!

Also try THIS healthy breakfast recipe.

/adlinks

Kategori