Recept: Chokladchiapudding

Chia. Sprängfyllda av proteiner, mineraler, kalcium, antioxidanter och omega 3-syror. Ta bort komjölken och stärk ditt skelett med detta superfrö istället.

Vi har ätit detta till frukost 3 ggr denna veckan. Min äldsta dotters favoritfrukost just nu. Och jag måste säga min favorit också just nu. Ät gärna en eller ett par ggr i veckan och variera sen med andra härliga raw frukostar som t.ex. smoothies eller fruktsallader.

Chokladchiapudding (2 pers)
1 1/2 banan
2 1/2 dl mandeldryck
3 msk chiafrön
1 msk kakao
1 tsk honung
1 nypa vaniljpulver (valfritt)
För topping: 1/2 banan samt en handfull gröna druvor och blåbär
Två sätt att göra det på.
Utan blender:
Mosa bananen i en skål. Rör i mandeldryck, chiafrö, kakao, honung och vaniljpulver och ställ in i kylen över natten (rör runt ett par extra gånger så att inte klumpar bildas). På morgonen toppar du chiapuddingen med banan, druvor och blåbär!
Med blender (t.ex. vitamix):
Lägg i alla råvaror utom chiafröna i blendern och mixa slätt. Lägg i chiafröna och mixa ett par sekunder bara för att chiafröna ska blandas in (men inte pulveriseras). Häll i valfri serveringsskål. Kyl över natten.
Servera sen med topping när det är dags för avnjutning!
– Peace out –

Hallongröt – gott frukostalternativ

hallongröt

Testa att göra en hallongröt.

hallongröt

Gott och enkelt att smälla ihop till frukost.

Hallongröt

Har du också kört fast i gamla trista frukostvanor? Då tycker jag att du ska testa något nytt, som hallongröt till exempel. Går lika fort att göra som klassisk havregrynsgröt.

Hallongröt

1 portion

Ingredienser:

1 dl havregryn
2 dl vatten
1 dl hallon
1 krm vaniljpulver

Gör så här:

1. Blanda alla ingredienserna i en kastrull.
2. Koka upp och småkoka i cirka 3 minuter. Rör om då och då så att hallonen mosas lite och så att gröten inte bränns vid.
3. Servera med dina favorittoppings.
hallongröt

Raspberry Porridge

Raspberry Porridge

Have you also got stuck in old boring breakfast habits? Then I think you should try something new, like Raspberry Porridge for example. It is made as fast as a classic oatmeal porridge.

Raspberry Porridge

1 serving

Ingredients:

1/2 cup oatmeal
1 cup of water
1/2 cup raspberries
1 pinch of vanilla powder

Do like this:

  1. Mix all the ingredients in a saucepan.
  2. Boil for about 3 minutes. Stir occasionally so that the raspberries are mashed a little and that the porridge will not get burned.
  3. Serve with your favorite toppings.
Kategori