LÖPSKOLAN del 2 – Utrustning

Nybörjare, superlöpare eller kanske ska du förbereda dig för ditt livs lopp? Oavsett nivå spelar utrustningen en stor roll för hur vi presterar. Precis som med mycket annat blir även löpning lite roligare med rätt utrustning.

För många handlar löpning om att få komma ut och röra på sig. Att ostört få en stund för sig själv eller så har en kanske hittat plattformen att tänja sina gränser på. Oavsett vad dina mål är så kommer bra utrustning att hjälpa dig på traven.

Löpskolan del 1 – Kom i gång med löpningen

Skor
Något som är väldigt viktigt är skorna. Lite slarvigt sagt kan man säga att ju bättre löpare du är ju mindre stöd behöver du av en avancerad löparsko. Är en ny inom löpning finns det väldigt bra skor ute på marknaden som hjälper till både med komfort och stöd. Vilket typ av stöd du behöver kan en få hjälp med i butik. Den vanligaste typ av stöd en löpare behöver är stöd för pronation. Alltså en inåtrullande rörelse av foten vars rörelse kan bromsas upp med rätt typ av sko. Ett annat vanligt önskemål är bra stötdämning som kan göra magi med löpkomforten. Nästan alla större skomärken erbjuder modeller med extra komfort/stötdämpning.
Tänk på: Vid köp av skor är det bra att ha lite marginal fram i tåboxen. Foten brukar svälla lite när den aktiveras så det är bra med marginal. Undvik skor utan stöd och dämpning om du är nybörjare. Glöm inte funktionsstrumpor!

Kläder
Beroende på när, var och hur du ska springa så är kläder också en bra detalj att investera i. I dag finns det en uppsjö med olika löparplagg men ett grundutbud bestående av ett par löpartights och funktionströja plus en jacka eller överdragströja kommer man långt på. Självklart kan man byta ut löpartights mot vindbyxor men man får ofta inte samma rörelsefrihet i vindbyxor som i ett par löpartights. Gällande underkläder är funktionsunderkläder ett måste. Lätta, luftiga och inte speciellt dyra. När det är sommar sitter ofta ett par shorts eller korta tights bra. Det finns även löpkjolar.
Tänk på: Välj material som andas och gärna tight passform. Pösiga kläder fångar vind och kyler ner kroppen mer än åtsittande om materialet är av fel typ. Lagom är bra. Önskar man mer support kan kompressionplagg vara svaret. Klä dig lager-på-lager och överklä dig inte. Värm utsatta delar. Glöm inte bort händer och huvud under kalla delarna av året.

Kompressionsplagg har blivit mycket populärt den senaste tiden. Passar det dig?

Kompressionsplagg har blivit mycket populärt den senaste tiden. Passar det dig? Bild: Bang Engström

Prylar
I dag finns det massor med prylar vi kan ha med oss ute på löppasset. Vi pratar allt från GPS-klockor, aktivitetsband, sportarmband, vattentäta sporthörlurar till kompressionsstrumpor och glasögon. Välj din extrautrustning med omsorg och kitta inte upp dig för mycket. Vätskeband, keps, solglasögon, mobilhållare, hörlurar, GPS-klocka i all ära. Men lagom är bäst i längden.
Tänk på: Överkitta inte dig om du ska ut på en kortare runda. Att ha med sig för mycket prylar som piper, skvalpar omkring eller kanske är i vägen kan istället bli ett störande moment när du ska ha egentid eller sätta pers på elljusslingan. Ska du köpa hörlurar är vattentåliga hörlurar ett bra alternativ. Oavsett om du väljer bygel, trådlösa, in-ear eller heltäckande så glöm inte att prova innan. Hörlurarna ska sitta fast bra oavsett hur du rör dig. Att ena öronsnäckan åker ut ur örat på spurten hem är inte alltid roligt.

Med bra utrustning blir löpningen roligare. Bild: Bang Engström

Med bra utrustning blir löpningen roligare. Bild: Bang Engström

Ryggsäck
I dag pendlar väldigt många till och från sin arbetsplats. Något som dykt upp på senare år är löpväskor av olika slag. En vanlig variant är en ryggsäck med plats för integrerad vätskesystem och smart förvaring framtill. Ett alternativ till ryggsäcken är midjebältet med utökade antal förvaringsfack och mer ergonomisk passform. Perfekt när man vill kunna packa med sig lite ombyte och lunch.
Tänk på: Ska du köpa en ryggsäck för löpning så tänk igenom innan vad du vill få plats i den och när och hur du ska använda den. Välj en ryggsäck med många justeringsmöjligheter och som är lätt! Även om det skiljer några gram hit eller dit så märker man av det vid lite längre sträckor eller sista kvarten innan du är hemma. En bra löpryggsäck ska sitta lite som en väst och du ska ha bra rörlighet i armarna med ryggsäcken på.

Löpskolan

Träningskläder behöver inte alltid vara skarpa färger och moderna mönster. I dag finns det något för alla. Bild: Bang Engström

Kategori

LÖPSKOLAN Del 1 – Kom i gång med löpningen!

Aldrig har nog så många valt löpningen som träningsform som nu. Löpboomen är ett känt faktum och nu när det är vår fylls hyllorna med färgglada löparskor och träningskläder. Att springa är inte bara bra för hälsan utan är också väldigt socialt. Nästan varje gång jag är ute morsar man på andra löpare eller kanske rent av springer med en grupp. Då kan det tjötas på en hel del vill jag lova.

Att börja springa är inte speciellt svårt. Däremot finns det saker man bör tänka på precis när man ska börja löpträna. Något som väldigt många gör fel när man börjar löpträna är att gå ut för hårt i början eller springa för långa distanser direkt. För många leder detta också till skador och minskad motivation. I den här löpguiden kommer jag ge dig fem enkla tips på hur du håller motivationen uppe och förhoppningsvis också skadefri.

Nu kör vi!

I den första delen ger vi dig fem smarta tips för att komma igång med löpningen

I den första delen ger vi dig fem smarta tips för att komma igång med löpningen

Mjukstart
Att börja löpträna innebär inte att man dunkar av en mil på första passet och sedan lägger ner med löpningen veckan efter. Vi vill mjukstarta och bygga upp mersmaken för träningsformen samtidigt som vi är snälla mot kroppen och knoppen.
Gör så här: Avsätt två dagar i veckan. Börja med 45 min per tillfälle.
Första två veckorna bör man ta det ganska försiktigt. Börja passet med en promenad på 15 minuter. Övergå sedan till lätt jogging i fem minuter. Efter joggingen promenerar vi igen i 10 minuter följt av 5 minuter rask promenad. Runda av passet med 5 minuter lätt promenad. Glöm inte att stretcha efteråt. Känns det jobbigt så prova 5 min promenad varvat med 1 min jogg i 20-25 minuter.

Gemenskap
Att träna blir i många fall mycket roligare i grupp eller tillsammans med andra.
Gör så här: Spana in träningsgrupper på Facebook där du bor eller lokala föreningar som kanske erbjuder träningsgrupper. Hittar du ingen lämplig grupp så våga ta steget att starta en egen träningsgrupp! Nå ut via sociala medier eller i din lokala matbutik (informationstavla).

Prova att träna i grupp. Vad har du att förlora?

Skynda långsamt
En viktig faktor är att inte ha för bråttom. Även om kroppen känns bra så kommer väldigt ofta skadorna strax efter.
Gör så här: Håll dig till dina planerade löppass och tumma inte med tiderna eller dagarna. Även om du känner att du kan ge mer så låt bli i början. Ta med dig den känslan från sista passet in i kommande pass så ska du se att motivationen finns där. Även om det regnar, när man haft en dålig dag eller när motivationen tryter.

Tänk på hållningen
Något som många kan känna igen sig när man springer är att man kan se ut som en säck potatis. Arbeta med hållningen så kommer mycket på köpet.
Gör så här: Sträck på dig, rikta blicken framåt och håll huvudet högt. Luta lite framåt när du trycker ifrån och arbeta med med armarna så ska du se hur enkelt allt är!

Var stolt!
Våga Pusha dig själv och andra. Kom i håg att du är grym som gör det här!
Gör så här: Spread the word! Ge dig själv en klapp på ryggen, Instagramma  eller publicera din runda på träningscommunitys, sociala medier eller berätta för kollegorna. Peppa dig själv och kom i håg att du är jäkligt grym och oavsett hur långt du kört så är det längre än de som bara sitter hemma i soffan!
#rawrun

You rock!

You rock!

You rock!

 

 

Sunday Roast – Vego Style

Det är något speciellt med söndagsmiddagar och vi ser alltid till att äta en middag lagad med lite extra omsorg runt ett lite finare dukat bord. Det kan ju vara riktigt gott med en traditionell ”Sunday Roast” men numera föredrar jag ett vegetariskt alternativ och i kväll får det bli Ugnsrostad Blomkål med Cashewdipp. Dom i familjen som vill ha kött äter det istället som tillbehör.

IMG_1387

Recept:

1 blomkålshuvud

ca 1/2 tvättad citron

2 msk Olivolja

1 msk Tamarisoja

2 lökar

Salt och peppar.

Gör så här: Värm ugnen till 200 grader.

Skala och skär löken i klyftor

Skär bort blasten från blomkålen

Marinera tillsammans med olivolja, soja och pressa i citronen, lägg sedan ner citronhalvan i marinaden och rosta med löken och blomkålen.. Krydda efter smak med salt och peppar.

Låt rosta i ugnen i ca 1,5 timmar. Ös över lite marinad under tiden. (Om du har bråttom kan du skära blomkålen i mindre buketter och rosta i ca 25-30 minuter).

 

Cashewdipp:

IMG_1386

2 dl cashewnötter, helst blötlagda i minst 2 timmar.

Några drag med chilikvarnen eller färsk chili efter smak.

1/2 pressad citron

1 tsk honung

2 nypor salt

3 msk vatten

6 soltorkade tomater.

Gör så här: Mixa i matberedaren tills slät, smaka av tillsätt ev mer kryddor.

 

IMG_1385IMG_1384

English:
It is always something special about Sunday dinners. It could be really good with a traditional ”Sunday Roast” but nowadays I prefer a vegetarian option, and tonight I will cook Roasted Cauliflower with a Cashewnut dipp. 

Recipe:

  • 1 head of cauliflower
  • 1/2 washed lemon
  • 2 tablespoons olive oil
  • 1 tablespoon Tamarisoy
  • 2 onions
  • Salt and pepper.

How to make it:

  • Preheat oven to 200 degrees.
  • Peel and cut the onion into wedges
  • Cut off the stem of the cauliflower
  • Marinate with olive oil, soy sauce and squeeze the lemon, then add the lemon into the marinade and roast it.
  • Season to taste with salt and pepper.
  • Let roast in the oven for about 1.5 hours. Pour over some marinade during. (If you are in a hurry, you can cut the cauliflower into small florets and roast for about 25-30 minutes).

Cashewdipp:

  • 2 cup cashews, preferably soaked for at least 2 hours.
  •  Chiliflakes och fresh chili to taste
  •  1/2 lemon
  • 1 teaspoon honey
  • 2 pinches salt
  • 3 tablespoons water
  • 6 dried tomatoes.

To do this: Blend in the food processor until smooth add more seasoning if necessary.

Kategori
Annons

Glad påsk – och vilken mat vi kan gå all in på:)

Det är alltid något speciellt med påsken. Våren runt hörnet, första långhelgen sen trettondagsafton och sommartiden som kickar igång på söndag. Det här är en av de bästa tiderna på året, när man vet att man har 6 månader av ljus och förhoppningsvis lite mer värme framför sig.

Visst är påsken också som en tsunami av godis, marsipankycklingar, påskmust och andra onyttigheter som väller över oss – men låt oss vända på steken och ta fram allt det nyttiga med påsken istället – Det brukar bli lite roligare då!

För det första är vi långlediga! Vi hinner förhoppningsvis fixa lite, umgås med familj och vänner och sova lite längre på morgnarna – allt detta är viktigt för vårt välmående. Sen är det ju härligt med alla traditioner som vi gör under påskdagarna, pyntar husen i olika färger, klär ut oss, letar ägg mm.

DSC01400

Men vad är då det bästa att äta från påskbuffén?

Här kommer några av mina favoriter:

Ägget – är ju ett riktigt superfood i sig med sitt höga innehåll av D-vitamin, omega 3, E-vitamin, folat, selen, mfl näringsämnen som är mycket viktiga för oss. Dessutom är det ett relativt billigt, lättlagat och enkelt att variera.

Min favorit är pocherat ägg, även om det inte är det typiska på påskbuffén. Men enkelt att göra, koka upp vatten i en kastrull, sänk till sjudande, häll i några droppar ättika och salt och sedan knäcker du ägget och släpper det LÅNGSAMT ner i kastrullen, låt sjuda i ca 4 minuter för en krämig äggula– sen är det helt perfekt att servera. Lägg det t ex på toppen av en sallad, lax, sparris, broccoli eller på ett rostat surdegsbröd.

Laxen – Har varit omdiskuterat när det gäller den odlade laxen och vad som gör den KRAV-märkta odlade fisken bättre än den konventionella. För er som vill läsa mer om detta rekommenderar jag denna länk: http://foodpharmacy.se/2015/05/denodladelaxen/

Jag personligen föredrar den kallrökta och inkokta laxen. Ett recept som jag ofta använder när jag gör den inkokta är detta: http://www.ica.se/recept/inkokt-lax-2232/. Det är lätt, supergott och inget socker i lagen.

Sillen – i ren from är dels, rik på Omega-3, D-vitamin, selen och vitamin B12, och dels fångad på ett ekologiskt hållbart sätt. Välj helst den frånNordatlanten. Dessvärre dränks sillen i olika såser och marinader fulla med socker och tillsatser. Om du inte hinner eller är van att göra egen sill, kolla noga på innehållsförteckningen och välj den renaste varianten, alltså den med minst ingredienser och socker.

Lammet – svenska lamm får vara ute så mycket det bara går och äter naturfoder som gör att vi får i oss den viktiga fettsyran omega -3. Dessutom är dom garanterat uppfödda utan hormoner och antibiotika. Jag marinerar mitt lamm i rapsolja, tamarisoja, citron, vitlök, honung. Därefter ugnssteker i ca 150 grader eller grillar tills innetemperaturen är ca 55 grader.

Grönsakerna:  Om det är något vi ska frossa i så är det ju grönsaker, så här är det bara att ösa på. Jag skulle satsa på sparris, broccoli, blomkål, brysselkål, vit- och rödkål . En sallad med mörkgröna bladgrönsaker och färska örter.

Och så till sötsakerna. Vi svenskar äter mest godis under påskhelgen på hela året, följt av halloween och julen (Källa DN). Och tro det eller ej, men påskharen kommer till vårt hus också. Mina barn får äta godis vid sådana här tillfällen för jag tror inte på totalförbud, men vi ser till att det är små påskägg och väljer ekologiskt godis och choklad i första hand. Kolla in t ex http://www.ekorrensekologiska.se, http://www.kungmarkatta.se, http://www.greenandblacks.com, http://www.seedandbean.co.uk. Det är så klart ännu bättre om vi går över till ekologisk rawchoklad och då har vi http://www.lovechock.com/ som är min favorit. De flesta matbutiker har börjat ta in mer och mer av dessa sorter.

För hembakat påskgodis blev jag inspirerad och tänker prova dessa i helgen: http://www.gottbymalin.se/blogg/raw-pask/ och http://rawfoodbyerica.se/2013/03/28/gladare-pask-mer-raw-gula-marsipankycklingar-och-notfria-chokladagg/

Ha en riktigt härlig påsk nu!!