Äppelchips recept – så här gör du

Äppelchips

Äppelchips, perfekta snacks!

Äppelchips

Äppelchips recept

Hej mina finingar! Hoppas att ni haft en skön helg! Jag har tagit det riktigt lugnt. Spenderat tid med familjen, mina systerbarn var här fredag till lördag – så himla mysigt, ätit tacos, tränat men mest av allt slappat. Haha! Jag vet att jag ibland är dålig att uppdatera bloggen på helgen men på Instastories (HÄR) hittar ni mig alltid.

Nästa vecka blir en tuff en med massor av jobb och även några möten som jag ska hinna med. Därför laddar jag upp med soffhäng och äppelchips ikväll. Kan det bli bättre?

Äppelchips är gott att äta som snacks, att strössla över frukostskålen och perfekt att skicka med i skolväskan. Dessutom är chipsen superenkla att göra själv men det tar en stund så var ute i god tid. Nedan kommer receptet för er som är sugna på att testa.

Kram och fortsatt skön söndag, hjärtan!

/Karin

Äppelchips

1 plåt

2 ekologiska äpplen

kanel eller kardemumma (frivilligt)

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 100 °C.
  2. Skölj dina äpplen, dela dem, men behåll skalet på och skiva dem tunt. Osthyveln funkar fint för riktigt tunna chips.
  3. Lägg äppelskivorna på en bit hushållspapper så att de torkar upp lite.
  4. Krydda med kanel eller kardemumma (frivilligt). Själv tycker jag att de är godast naturella.
  5. Lägg äppelskivorna på en plåt med bakplåtspapper.
  6. Låt stå och torka i ugnen i cirka tre timmar.
Äppelchips

Apple chips

Apple chips recipe – this is how you make them

Hi my lovelies! Hope you have had a nice weekend! I’ve had a calm one. Spending time with the family, my sister’s kids were here from Friday to Saturday – so cozy, eating tacos, training but most of all relaxing. Haha! I know I´m not very good at updating the blog during the weekend but you can always find me on Instastories (HERE).

Next week will be a tough one with lots of work and I also need to be at a few meetings. That’s why I’m loading with apple chips on the couch tonight. Could it be better?

Apple chips are yummy to eat as snacks, to sprinkle over the breakfast bowl and perfect to bring along in the school bag. In addition, the chips are super easy to make yourself, but it takes some time in the oven. Below is the recipe if you want to try.

Hug and happy Sunday, cuties!

/ Karin

Apple Chips

1 baking tray

2 organic apples

cinnamon or cardamom (optional)

Do like this:

  1. Preheat the oven to 100 ° C.
  2. Rinse your apples, cut them into halves but don´t peel them and then slice them thinly. Use a mandolin for really thin chips.
  3. Place the apple slices on a piece of paper to wipe up a little.
  4. Sprinkle with cinnamon or cardamom (optional). I think they taste best natural.
  5. Place the apple slices on a baking tray with parchment paper.
  6. Leave in the oven to dry for about three hours.
Kategori

Raw Semlor – recept (vegan, glutenfri, laktosfri, utan tillsatt socker)

Raw semlor, goda och enkla att göra. Dessutom betydligt nyttigare än den vanliga semlan.

raw semlor

Hej finingar! Hoppas er helg startat fint. Jag har haft det urmysigt idag. Åkt skridskor med Embla och haft mamma-dotter-dag. Love it! Ja, och så har vi bakat raw semlor utan tillsatt socker också. Det är ju trots allt fettisdagen snart…

Vill ni testa att göra dessa godsaker kommer receptet nedan. Massor av kramar och skön lördagkväll! <3
/Karin

Raw semlor

(4 stycken minisemlor)

Mandel- och kardemummabullar

6 st dadlar (jag använde DE HÄR)
1,5 dl blötlagda mandlar (jag använde DE HÄR)
en nypa salt (jag använde DET HÄR)
1 tsk kardemumma (jag använde DEN HÄR)
2 tsk kokosolja (jag använde DEN HÄR)
ev. 2 msk vatten

Gör så här:

  1. Mixa alla ingredienser till en fin deg, känns degen för torr tillsätt lite vatten.
  2. Forma degen till små bullar.
  3. Skär av ett lock och forma ett rejält hål i bullen för mandelgrädden.

Mandelgrädde

1 dl mandlar (blötlagda) (jag använde DE HÄR)
1/2 sött skalat äpple
1 torkad dadel (jag använde DE HÄR)
1/2 tsk vaniljpulver (jag använde DET HÄR)
2 msk vatten

Gör så här:

  1. Mixa alla ingredienser till en slät grädde.
  2. Fyll grädden i dina mandel- och kardemummabullar.
  3. Lägg på locket  och servera.

Raw ”semlor” recipe (glutenfree, lactose free, no sugar added)

Hi lovelies! Hope you had a great start to the weekend. I’ve had such a nice day today. Went skating with Embla and had the best mother-daughter day. Love it! We also made raw ”semlor”. It is, after all, Swedish ”Fettisdagen” soon …
If you want to try to make these yummy raw Swedish treats, you´ll find the recipe below. Lots of hugs and nice Saturday evening! <3
/ Karin

Raw Swedish ”Semla”

Raw Swedish ”Semlor”

(4 mini buns)

Almond and cardamom buns

6 dates (I used THESE)
2/3 cup of soaked almonds (I used THESE)
a pinch of salt (I used THIS)
1 1/2 teaspoons cardamom (I used THIS)
2 teaspoons coconut oil (I used THIS)
2 tablespoons water (if necessary)

Do like this:

  1. Mix all ingredients into a dough. If the dough seems too dry add some water.
  2. Shape the dough into small buns.
  3. Cut of a lid and shape a hole in the bun for the almond cream.

Almond Cream

1/2 cup almonds (soaked) (I used THESE)
1/2 sweet peeled apple
1 dried date (I used THESE)
1/2 teaspoon vanilla powder (I used THIS)
2 tablespoons water

Do like this:

  1. Mix all the ingredients to a smooth cream.
  2. Fill the cream in your almond- and cardamom buns.
  3. Put on the lid and serve.

/adlinks

Kategori

Äppelmos sockerfritt recept

Äppelmos sockerfritt och fantastiskt gott!

Äppelmos sockerfritt

Äppelmos är supergott till frukost på havregrynsgröten, gott till desserter och idealiskt att använda för att få saftiga och goda bakverk (som ingrediens istället för t ex kokosolja eller annat fett).

Mitt äppelmos är sockerfritt eller ja, det är inget tillsatt socker i ska jag säga. Smaken är helt fantastisk men man bör tänka på att hållbarheten inte blir mer än en vecka eftersom socker annars fungerar fint som konserveringsmedel. Jag gjorde en stor sats och frös in i lagom stora veckoportioner.

Så gott och enkelt att jag tänker göra en sats igen imorgon!

Äppelmos sockerfritt recept

(ca 1 liter färdigt mos)

9 äpplen (Ingrid-Marie) skalade, kärnade och tärnade

5 dl vatten

1 tsk vaniljpulver (jag använde DET HÄR)

1 krm askorbinsyra (eller pressad citron) (jag använde DEN HÄR)

Gör så här:

  1. Fyll en kastrull med 5 dl vatten.
  2. Skala, kärna ur och tärna äpplena. Lägg dem i kastrullen med vatten så de inte hinner bli bruna.
  3. Addera vaniljpulver (eller kanske vill du hellre koka med en kanelstång?)
  4. Koka på svag värme i 15-20 minuter utan lock eller tills äppelbitarna kokat sönder ordentligt.
  5. Rör ut askorbinsyran i lite färdigkokt äppelmos och blanda sedan ner det i resten av moset.
  6. Stöt moset (eller mixa äppelmoset med en stavmixer om du vill att ditt mos ska vara klumpfritt). Själv gillar jag när moset inte är helt slätt i konsistensen.
  7. Häll upp äppelmoset i lagom stora veckoportioner.
  8. Ställ in i frysen. Tänk på att spara lite utrymme i burken om du använder glasburk. Risken finns annars att den spricker i frysen.

Sugarfree applesauce

Applesauce sugarfree recipe

Apple sauce is super yummy for breakfast on your oatmeal, in desserts and ideal to use to get juicy and tasty pastries (as an ingredient instead of, for example, coconut oil or other fat).

My applesauce is sugar free, well, there is no added sugar I should say. The taste is fantastic, but one should consider that shelf life does not become more than a week. Usually the sugar works fine as a preservative. I made a big batch and froze into weekly servings.

So good and so simple that I intend to make another batch tomorrow!

Applesauce sugarfree recipes

(Approximately 1 liter finished applesauce)

9 apples (I used Ingrid Marie), peeled, seeded and diced.

2 cups water

1 teaspoon vanilla powder (I used THIS)

1 pinch of ascorbic acid (or lemon juice) (I used THIS)

Do like this:

  1. Fill a saucepan with 2 of cups water.
  2. Peel, core and dice the apples. Add them to the pan with water so they do not to turn brown.
  3. Add vanilla powder (or perhaps you prefer a cinnamon stick?)
  4. Cook over low heat for 15-20 minutes or until the apple pieces boiled down firmly.
  5. Mix the ascorbic acid in some pre-cooked applesauce and then mix it into the rest of the sauce.
  6. Sir the sauce (or mix the applesauce with a blender if you want your sauce to be lump-free). I myself like when the sauce is not entirely smooth in texture.
  7. Pour the applesauce into weekly sized servings.
  8. Put in the freezer. Remember to save some space in the jar if you use glass jars. Otherwise the risk is that it crack in the freezer.

/adlinks

 

Kategori
Annons

Äppelknyten med pekan- och kanelkolafyllning

Äppelknyten på bara nyttiga och bra ingredienser.

Pecan- och kanelkolafyllning.

Kärna ur dina äpplen och tryck ner fyllningen.

Baka dina äppelknyten i ugnen på 180°C.

Gott och nyttigt!

Servera med kokosgrädde eller en klick naturell yoghurt.

Njuuuut!

Gillar du äppelpaj? Då måste du testa dessa gudomligt goda äppelknyten! Bara bra och nyttiga ingredienser rakt igenom! Mumsig kanel, kolasmak från mullbären och crunch från pecannötterna. Lika gott som det låter.

Äppelknyten med pekan- och kanelkolafyllning

2 portioner
2 stora ekologiska äpplen (jag använde två fina Ingrid Marie från mammas trädgård)
2 msk mullbär (jag använde DE HÄR)
2 msk hackade pecannötter (jag använde DE HÄR)
2 tsk kanel (jag använde DEN HÄR)
2 tsk kokosolja (jag använde DEN HÄR)
2 tsk honung el. använd lönnsirap om du vill ha dina äppelknyten vegan (jag använde DEN HÄR)

Gör så här:

  1. Sätt ugnen på 180°C.
  2. Gröp ur två stora äpplen (låt botten vara kvar)
  3. Blanda mullbär, hackade pekannötter, kanel, kokosolja och honung i en bunke.
  4. Fyll äpplena med blandningen.
  5. Slå in äpplena i bakplåtspapper (vira ihop pappret ordentligt så att inga godsaker kan rinna ur) och sätt in i mitten av ugnen i ca 20 minuter eller till äpplena är mjuka.
  6. Servera med en klick kokosgrädde eller turkisk yoghurt.

Apple Dumplings with Pecan- and Cinnamon Caramel filling.

Apple Dumplings with Pecan- and Cinnamon Caramel filling

Do you like apple pie? Then you need to try these divinely apple dumplings! Only good and healthy ingredients right through! Yummy cinnamon, caramel flavor from the mullberries and crunch from the pecans. As good as it sounds.

Apple Dumplings with Pecan- and Cinnamon Caramel filling

2 servings
2 big organic apples
2 tablespoons of mullberries (I used THESE)
2 tablespoons pecans, chopped I used THESE)
2 teaspoons cinnamon (I used THIS)
2 teaspoons coconut oil (I used THIS)
2 teaspoons honey/or maple syrup if you want them vegan (I used THIS)

Do like this:

  1. Preheat the oven to 180C.
  2. Core apples but leave the bottom
  3. Combinemullberries, pecans, cinnamon, coconut oil and honey in a bowl
  4. Fill the apples with the mixture.
  5. Wrap the apples in baking paper and bake for 20 minutes or until soft.
  6. Serve with coconut cream or natural yoghurt. 

/adlinks

Kategori

Protein Overnight Oats Smoothie med Äpple och kola

Overnight

Protein Overnight Oats Smoothie med smak av äpple och kola

Mättande och gott. Ja, och nyttigt också.

Mättande och gott. Ja, och nyttigt också.

Protein Overnight Oats Smoothie

Det här mina vänner kan vara den godaste starten en kan ha på dagen! Denna proteinrika smoothie med smak av äpple, kanel, vanilj och kola från dadlarna är en riktigt bra frukost. Eller varför inte som ett gott och nyttigt mellanmål? Vill du testa receptet hittar du det nedan. (Tro mig, det vill du!)
Idag har jag suttit framför dator och jobbat hela dagen förutom 45 minuters lunchträning. Strax bär det iväg till stallet med dottern. Så glad att hon älskar hästar lika mycket som jag! Hoppas att ni också haft en fin dag. Om inte, hoppas jag att du ändå kan hitta något som du känner sig tacksam för idag. Kramar! /Karin

Protein Overnight Oats Smoothie med Äpple och kola

1 glas
1 dl havregryn (jag använde dessa glutenfria)
2 msk proteinpulver (jag använde detta ekologiska hampaprotein)
1 msk chiafrön (jag använde dessa ekologiska)
1/2 tesked kanel (jag använde den här ekologiska)
1/2 tesked vaniljpulver (jag använde det här prisvärda ekopulvret)
1 äpple (urkärnat)
2 dadlar (jag använde de här ekologiska dadlarna)
2,5 dl mandelmjölk (HÄR kan du köpa ekologisk mandelmjölk)

Gör så här:

  1. Mixa alla ingredienserna med en stavmixer kvällen innan du ska dricka din smoothie. Rör runt ordentligt så att alla ingredienser är väl blandade.
  2. Täck över smoothien och ställ den i kylen över natten.
  3. Morgonen efter mixar du din smoothie lätt med stavmixern innan du häller upp den i ett fint glas. Om smoothien känns för tjock adderar du en skvätt mandelmjölk till.
  4. Servera med dina favorittoppings.
  5. Njut!
Overnight Oats Protein Smoothie with Apple and Caramel

Overnight Oats Protein Smoothie with Apple and Caramel

Overnight Oats Protein Smoothie with Apple and Caramel

This, my friends, may be the tastiest start you can have to the day! This protein-rich smoothie with flavors of apple, cinnamon, vanilla and caramel (from the dates) are a really good and healthy breakfast. Or why not as a tasty snack? I you want to try the recipe you can find it below (believe me you want it!).

Today I sat in front of the computer and worked all day except for a 45 minute lunch workout. Soon it’s off to the stables with my daughter. So glad she loves horses as much as I do! Hope you also have had a nice day. If not, I hope that you can still find something that you feel grateful for today. Hugs! /Karin

Overnight Oats Protein Smoothie with apple and caramel

1 glass

0,4 cup rolled oats (I used these gluten-free)
2 tablespoons protein powder (I used this organic hemp protein)
1 tablespoon of chia seeds (I used these ecological)
1/2 teaspoon cinnamon (I used this ecological)
1/2 teaspoon vanilla powder (I used this affordable organic powder)
1 apple (cored)
2 dates (I used these organic the dates)
1 cup almond milk (HERE you can buy organic almond milk)

Do like this:

  1. Mix all the ingredients with a hand blender the night before you are going to drink your smoothie.
  2. Stir thoroughly so that all the ingredients are well mixed.
  3. Cover the smoothie and put it in the fridge overnight.
  4. The morning after, mix your smoothie easily with the hand blender before pouring it into a nice glass. If the smoothie feels too thick, add a dash of almond milk.
  5. Serve with your favorite toppings.
  6. Enjoy!

/adlinks

Äppelgröt – enkelt och gott recept

Äppelgröt – en god och värmande frukost.

Äppelgröt – en god och värmande frukost.

Riv ett äpple.

Riv ett äpple.

Koka alla ingredienserna i cirka tre minuter.

Koka alla ingredienserna i cirka tre minuter.

_dsc1487Äppelgröt är ett jättegott och enkelt alternativ till den klassiska havregrynsgröten. Testa du också!

Äppelgröt

1 portion

1 ekologiskt äpple

1 dl havregryn (jag använde DE HÄR glutenfria)

2 dl vatten

1 krm salt

Gör så här:

  1. Riv äpplet med skalet på. Skalet ger finfina fibrer.
  2. Lägg det rivna äpplet, havregryn, salt och vatten i en kastrull.
  3. Koka i ca 3 minuter eller tills gröten har en bra konsistens.
  4. Servera direkt med massor av kanel och äppelklyftor.
Apple porridge.

Apple porridge.

Apple porridge

Apple porridge is a delicious and simple alternative to the classic oatmeal. Try it yourself!

Apple porridge

1 serving

1 organic apple

0,4 cup oats (I used THESE gluten free)

0,8 cup water

1 pinch of salt

Do like this:

  1. Grate the apple. Don’t peel the skin. The skin provides healthy fibers.
  2. Add the grated apple, oatmeal, salt and water in a saucepan.
  3. Cook for about 3 minutes or until the porridge have a good texture.
  4. Serve immediately with plenty of cinnamon and apple wedges.

/adlinks

Kategori
Annons

Recept: Raw Food Tarte Tatin (Äppelkaka)

(please scroll down for English)

När jag såg ett härligt recept ur Erika Frosts Rå Matglädje på fransk äppelpaj kom jag plötsligt ihåg min ungdomstid i Paris. Jag spenderade ett år i Paris och totalt förälskade mig i kulturen och maten. Tarte Tatin är en av matfavoriterna jag tog med mig därifrån. Efter några experimenterande försök i köket har jag nu lyckats få fram en absolut favorit.
 img_9352
img_9364
img_9368
img_9374
img_9379
img_9388
img_9386img_9416
Raw Food Tarte Tatin (ca 12 bitar)
Botten
1 1/2 dl mandlar
1 dl pekannötter
1 1/2 dl valnötter
7 urkärnade dadlar
Karamellfyllning
20 dadlar
2 msk neutral kokosolja
1/2 dl mandelsmör
1/2 dl lönnsirap
1 msk vatten
1 stor nypa vaniljpulver
1 nypa stötta kardemummakärnor
1 nypa kanel
1 nypa salt
Dekoration
2 1/2 röda äpplen (gärna ekologiska royal gala)
Botten
Mixa nötterna fint i matberedare. Tillsätt dadlarna och mixa slätt.
Lägg plastfolie i en springform. Tryck ut degen i springformen med en sked.
Ställ in botten i frysen.
Karamellfyllning
Mixa dadlarna i en matberedare. Tillsätt övriga ingredienser och mixa tills slätt.
Ta ut botten ur frysen. Bre på karamellfyllningen på botten.
 
Äppelskivor & montering
Kärna ur o skiva äpplen tunt.
Lägg äppelskivorna på pajen.
Pudra över 1 msk malen kanel.
img_9395
When I saw a lovely recipe from Erika Frost, Raw apple pie, I suddenly remembered my days in Paris in my youth. I spent a year in Paris and totally fell in love with the culture and the food. Tarte Tatin is one of culinary favorites I brought with me from there. After some experimentation in the kitchen, I have now managed to obtain an absolute favorite.
Raw Food Tarte Tatin (about 12 bits)

Base
1 1/2 dl almonds
1 dl pecans
1 1/2 dl walnuts
7 pitted dates

Caramel Filling
20 dates
2 tablespoons neutral coconut oil
1/2 dl almond butter
1/2 dl maple syrup
1 tablespoon water
1 large pinch of vanilla powder
1 pinch freshly ground cardamom seeds
1 pinch of cinnamon
1 pinch of salt

Decoration
2 1/2 red apples (preferably organic royal gala)

Base
Mix the nuts finely in a food processor. Add the pitted dates and blend smooth.
Add plastic sheeting in a spring form. Press the dough in the spring form with a spoon.
Place the base of the freezer.

Caramel Filling
Mix the pitted dates in a food processor. Add the remaining ingredients and mix until smooth.
Remove the base of the freezer. Spread the caramel filling on the base.

Apple Slices & Assembly
De-seed o slice the apples thin.
Add the apple slices on top of the pie.
Sprinkle 1 tablespoon ground cinnamon.

– Peace out – 

Enkla middagstipset: Kålsallad med äpple

Kålsallad med äpplen, gott till laxen!

Kålsallad med äpplen, gott till laxen!

Det var länge sedan jag kom med middagsinspo. Men nu sörrni, har jag varit hemma hos min mamma över helgen och fått massor av grymma tips att föra vidare till er!

Den här kålsalladen med äpple går snabbt att hacka ihop och passar utmärkt till lax, kyckling, kött eller ett vegetarisk alternativ. Gör iordning en stor skål, den håller över en vecka i kylskåpet.

Kålsallad med äpple

(stor skål som håller veckan ut)

1/2 fänkål

1/3 vitkål

2 stora morötter

2 äpplen

hampaolja (innehåller massor av grymma omega-3- och omega-6-fettsyror, jag använde DEN HÄR)

balsamvinäger

salt

peppar

Gör så här:

  1. Hacka kål, morötter och äpplen och lägg i en stor skål.
  2. Häll på hampaolja och vinäger, så mycket att hela salladen blir lite oljig och färgas av balsamvinägern.
  3. Krydda med salt och peppar och eventuellt med din favoritkrydda.
  4. Låt stå i minst 10 minuter innan du serverar salladen till lax, kyckling, kött eller ett vegetariskt alternativ.

Hitta fler middagstips HÄR

Kålsallad med äpplen, gott till laxen!

Cabbage salad with apples, yummy with my salmon!

Simple dining tips: Cabbage salad with apples

It was a long time since I gave you dinner inspiration. But this weekend I visited my mother and got lots of awesome tips to pass on to you, guys!

This cabbage salad with apples is quickly made and goes well with salmon, chicken, meat or a vegetarian option. Prepare a large bowl, the salad keeps fresh a whole week in the refrigerator.

Cabbage salad with apples

(A large bowl)

1/2 fennel

1/3 cabbage

2 large carrots

2 apples

hemp oil (I used THIS)

balsamic vinegar

salt

pepper

Do like this:

  1. Chop the cabbage, carrots and apples and place in a large bowl.
  2. Pour on the hemp oil and vinegar, so much so that the whole salad will be a bit greasy and stained by the balsamic vinegar.
  3. Season with salt and pepper and possibly with your favorite seasoning.
  4. Let stand at least 10 minutes before serving the salad with salmon, chicken, meat or a vegetarian option.

Find more dinner inspiration HERE.

/adlinks

Recept: Kardemummagröt med äpple, kokos och pekannötter

En god twist på den klassiska havregrynsgröten.

En god twist på den klassiska havregrynsgröten.

_dsc0942

God morgon med kardemummagröt.

God morgon med kardemummagröt.

Nu är hösten här på riktigt med kyliga morgnar. Det här är tiden då jag börjar föredra att äta mindre raw och mer uppvärmd mat. En frukost som har blivit en klassiker hemma hos mig är kardemummagröt. Så gott och värmande på morgonen. Här kommer receptet (om nu denna enkla anrättning ens kan kallas recept) för er som vill testa;

Kardemummagröt med äpple, kokos och pekannötter

2 portioner

2 dl havregryn

4,5 dl vatten

1-2 teskedar kardemumma

Topping:

1 äpple

kokoschips (jag använde DE HÄR)

pekannötter

kanel

Gör så här: Häll alla ingredienser i en kastrull och låt koka tills gröten får en fast konsistens. Servera direkt med skivade äpplen, kokoschips, pekannötter och krydda med lite kanel. En riktigt god variant på den klassiska havregrynsgröten!

Testa också DET HÄR nyttiga frukostreceptet.

Cardamom porridge

Cardamom porridge

Recipe: Cardamom porridge with apple, coconut and pecans

Now autumn is here for real with really cold and crispy mornings. This is the time when I usually start to prefer to eat less raw and more heated food. A breakfast that has become a classic in my home are cardamom porridge. As delicious and warming in the morning. Here is the recipe (if this simple dish even needs a recipe) for those who want to try;

Cardamom porridge with apple, coconut and pecans

2 servings

0,8 cup rolled oats

1,9 cups water

1-2 teaspoons cardamom

Topping:

1 apple

coconut chips (I used THESE)

pekans

cinnamon

Instructions: Pour all ingredients in a saucepan and cook until the porridge gets a good consistence. Serve immediately with sliced apples, coconut chips, pecans and season with a some cinnamon. A really good twist on the classic oatmeal porridge!

Also try THIS healthy breakfast recipe.

/adlinks

Kategori
Annons

Recept: Ingefärsshots – håller förkylningen borta hela hösten

Gör din egen ingefärsshot.

Gör din egen ingefärsshot.

_dsc0271

Ingefärsshots – en billig sjukförsäkring.

Ingefärsshots – en billig sjukförsäkring.

_dsc0279

Hösten är nu äntligen här! Frisk hög luft, vackra sprakande färger, gosiga stickade tröjor, tända ljus, filmkvällar och gud förbjude FÖRKYLNING… För att kroppen ska orka stå emot virusangrepp och läskiga basilusker gäller det att ge den de bästa förutsättningarna. Att boosta den med nyttigheter är bara ett sätt. Men ett väldigt bra sätt!

Att starta morgonen med en stärkande ingefärsshot kan vara en bra sjukförsäkring. Enkelt, snabbt och bekvämt och rakt ner i glaset med en slowjuicer (vinn din egna slowjuicer från Philips HÄR).

Ingefärsshots

(1 mindre glas, räcker alltså till flera små shots)

1 ekologisk citron

1 äpple från trädgården (eller annat svenskt ekologiskt äpple)

1 bit ingefära (ca 5 cm)

 

Gör så här:

Skala citronen, dela alla ingredienser i mindre bitar och kör dem i slowjuicern. Svep shoten och känn hur hettan väcker dig och kroppen till liv.

PS! Imorgon är sista chansen att tävla om en slowjuicer från Philips. Missa inte den! LÄNK HÄR.

Ginger shots – a cheap health insurance.

Ginger shots – a cheap health insurance.

//Recipe: Ginger Shots – keeping the cold away

Fall is finally here! Fresh high air, beautiful vibrant colors, cozy sweaters, candlelights, movie nights, and God forbid A COLD … To cope with viruses and creepy bacillary you have to give your body the best conditions. To boost it with healthy food is just one way. But a very good one!

To start the morning with an restorative ginger shot can be a good health insurance. Simple, fast and convenient and straight down into the glass with a slow juicer (win your own slow juicer from Philips HERE).

Ginger Shots

(1 small glass, suffices to several small shots)

1 organic lemon

1 apple from the garden (or other organic apple)

1 piece of ginger (about 5 cm)

Do like this:

Peel the lemon, cut all the ingredients into smaller pieces and run them in the slow juicer. 

P.S! Tomorrow is the last chance to win a slow juicer from Philips. Do not miss out! LINK HERE.

 

Kategori

ÄPPLE + MANDELSMÖR = WHOOP WHOOP

Världens snabbaste mellis!
Mandelsmör innehåller mängder av protein och bra fett. Du kan också använda mandelsmör som topping på gröten. När du köper mandelsmör (om du inte gör själv förstås) var uppmärksam på innehållet. Undvik burkar med många ingredienser och tillsatt socker.
ÄPPLE & MANDELSMÖR (2 pers)
2 msk mandelsmör
2 äpplen
Dela äpplena. Öppna mandelsmörsburken. Doppa! Eller häll upp mandelsmöret i skål/glas innan du doppar.
Om du äter detta till frukost, lägg till en liten smoothie eller yoghurt.
Skärmavbild 2016-08-26 kl. 20.49.02
The world’s fastest snack!
Almond Butter contains lots of protein and good fats. You can also use almond butter as a topping on the porridge. When you buy almond butter (if you do not make it yourself) be aware of the contents. Avoid tins with many ingredients and added sugars.Apple & almond butter (2 servings)

2 tablespoons almond butter
2 apples
Divide the apples. Open almond butter jar. Dip!

Or pour the almond butter in the bowl / glass before you dip.
You can also eat this for breakfast, just add a small smoothie or yogurt.
– Peace out –

Recept: Grön superjuice

Kul att laborera med

Kul att laborera med slowjuicern från Philips.

Jag älskar att juica i min nya slowjuicer från Philips! (Läs mer om den HÄR) Håller på att laborera med olika ingredienser för att få till en nyttig och god grön juice utan för mycket fruktsocker. Den här blev riktigt bra med sting från ingefära och fräschör från äpple och citron och en touch av lakrits från fänkålen. Eftersom jag gör juicerna lite på fri hand är mängden ungefärlig.

Grön superjuice

1 glas

2 stora nävar grönkål

1 stor näve spenat

1 fänkål

2 cm ingefära

1/2 citron

1/2 äpple

1/2 gurka

1 tsk spirulina (HÄR)

(ev. kokosvatten/vatten att späda med) (HÄR)

Kör alla ingredienserna (jag tog bort citronskalet) utom spirulinan till en juice i juicepressen. Rör ner spirulinan. Späd eventuellt med kokosvatten/vatten. Klart!

img_9931//Recipe: Green super juice

I love juicing in my new slow juicer from Philips! (Read more about it HERE) I´m experimenting with different ingredients trying to make a healthy and tasty green juice without too much fruit sugar. This one became really good with a sting from ginger, the freshness of apple and lemon and a touch of licorice from the fennel. Since I made this on a freehand, the amount is approximately.

Super Green Juice

1 glass

2 large handfuls of kale

1 large handful of spinach

1 fennel

2 cm ginger

1/2 lemon

1/2 apple

1/2 cucumber

1 teaspoon of spirulina (HERE)

Coconut water/water to dilute with (HERE) (optional)

Run all ingredients (I peeled the lemon) except the spirulina in the juicer. Stir in the spirulina. Dilute with coconut water/water (optional). Serve!

In collaboration with Philips

Kategori
Annons

Recept: RAW Äppelchips

(please scroll down for English) 
Nu är det dags för supersmarriga äppelchips som är simpla att göra.
Här är det sista inlägget av 3 under denna vecka på temat raw food chips.
De här äppelchipsen är krispiga med en fräsch ton av ingefära och kanel.
Visste du att man får vitare tänder av att äta äpplen? Salivet stimuleras och minskar nivån av bakterier i munnen.
Visste du att äpplen hjälper dig att bli av med gifter i kroppen? Äpplen är supereffektiva när det kommer till att rena levern.
Visste du att äpplen hjälper dig att kontrollera din vikt? Mat med mycket fiber gör att du håller dig mätt och lättare undviker småätande.
DSC_1105
ÄPPELCHIPS (ca 12 st)
2 ekologiska äpplen (gärna Royal Gala)
1 tsk ingefära
1 tsk kanel

Tvätta äpplena. Kärna ur dem (kärna gärna ur dem med nån rolig liten kakform som på bilden). Skär dem i tunna skivor. Lägg skivorna på en plåt med bakplåtspapper. Sprinkla över 1 tsk ingefära och 1 tsk kanel. In i ugnen på ca 50-60 grader med ugnsluckan lite öppen (för att släppa ut fukten, jag brukar sätta en träslev mellan ugnen och luckan). Låt torka minst 8-10 timmar (gärna över natten). Efter halva tiden vänder du äpplena och sprinkla lite extra ingefära och kanel för att få kryddorna på båda sidorna. Jag brukar göra 5-6 äpplen åt gången när jag ändå torkar över natten.

DSC_0006

DSC_0965

DSC_0976

Now is the time for the super delicious apple chips that are so simple to make.
Here is the last post of 3 this week on the topic of raw food chips.

These apple chips are crispy with a fresh tone of ginger and cinnamon.
Did you know that you get whiter teeth by eating apples? Saliva is stimulated and reduces the level of bacteria in the mouth.
Did you know that apples help you to get rid of toxins in the body? Apples are super-efficient when it comes to cleansing the liver.
Did you know that apples help you control your weight? Foods high in fiber make you keep you full and help avoid eating this and that unhealthy snacks during the day.

APPLE CHIPS (about 12 pieces)
2 organic apples (preferably Royal Gala)
1 teaspoon ginger
1 teaspoon cinnamon
Wash the apples. Seed them (why not use a fun little cake tin as in the picture above). Cut them into thin slices. Place the slices on a baking sheet with parchment paper. Sprinkle on 1 teaspoon ginger and 1 teaspoon cinnamon. Place in the oven at about 50-60 degrees celsius with the door slightly open (to release the moisture, I usually put a wooden spoon between the oven and the door). Let dry for at least 8-10 hours (preferably overnight). After half time, turn the apples and sprinkle a little extra ginger and cinnamon to get seasoning on both sides. I usually do 5-6 apples at a time when I dry them overnight.

– Peace out –

Stoppa magbesvären med FODMAP!

Visste du att mellan 15-20 procent av oss i västvärlden lider av IBS, Irritable Bowl Syndrome. Värk eller olustkänsla i magen, gaser, förstoppning eller diarré. Inget vidare att vara drabbad av, men nu finns en tröst för alla där ute med magbesvär och det kallas FODMAP.

FODMAP står för Fermenterbara, Oligo- Di- och Monosackarider och Sockeralkoholer och är en kostbehandling mot IBS som startade i Australien. Behandlingen går ut på att man utesluter vissa kolhydrater som orsakar jäsning och gaser när de når tjocktarmen.

Kolhydraterna är indelade i fyra grupper – laktos, fruktos, oligosackarider och sockeralkoholer. Nedan ser du vad du bör undvika och vad som är okej att fortsätta mumsa på.

Laktos

Laktos kan reta tarmen och ge problem även om man inte är laktosintolerant.

Laktos – mjölksocker

Kolhydraten i mjölk heter laktos (mjölksocker). Laktos finns i varierande mängder i olika mejeriprodukter. Laktos kan reta tarmen och ge problem även om man inte är laktosintolerant. För att bryta ner laktos behövs ett enzym i tarmen som heter laktas. Kan vi inte bryta ner laktosen i tunntarmen kommer denna ner oförändrad i tjocktarmen där den fungerar som en kolhydratkälla för tarmbakterierna och ger då en fibereffekt. Vid bakteriernas nedbrytning av laktos kan gaser bildas i magen. Det kan då ge uppsvälldhet eller magknip och i vissa fall diarré.

Rätt enligt FODMAP

Laktosfria produkter
Mandelmjölk
Kokosmjölk
Rismjölk
Feta, halloumi, mozzarella
Smör
Havremjölk (max 3 dl)

Undvik

Mjölk
Fil
Glass
Mjölkchoklad
Yoghurt
Mascarpone
Ricotta
Färskost
Sojamjölk

Fruktos

Apelsin ska vi inte äta enligt FODMAP

Fruktos – fruktsocker

Fruktsocker finns i en lång rad livsmedel. Förutom i frukt finns det i vanligt socker, godis, läsk och sylt. Problemet är att vår tunntarm inte klarar av att ta upp större mängder fruktos. Hos cirka 30 procent av befolkningen är upptaget extra dåligt, då tas inte fruktsockret upp av tunntarmen och hamnar därför i tjocktarmen. På vägen dit drar det med sig vatten och bryts så småningom ner av bakterier. Och det är det som gör att man får gaser, diarré och magknip.

De flesta har svårt att ta upp stora mängder fruktsocker. Särskilt känslig är man mot de frukter som innehåller stor andel fruktos i jämförelse glukos, eftersom fruktosen behöver hjälp av glukos för att tas upp bättre i tarmen.

Rätt enligt FODMAP

Apelsin
Ananas
Citron
Blåbär
Hallon
Kiwi
Mandarin
Granatäpple
Jordgubbar
Banan (inte övermogen)

Undvik

Äpple
Päron
Vattenmelon
Aprikos
Persika
Nektarin
Mango
Honung
Fruktjuice
Torkad frukt

Se upp med gluten!

Se upp med gluten!

Oligosackarider – sammansatta sockerarter

Oligosackarider, eller prebiotika som det även kallas, är i vanliga fall bra för våra tarmbakterier men de kan ge problem för de som har IBS på grund av att oligosackariderna inte bryts ner i tarmen utan kommer ner i tjocktarmen i sin ursprungliga form. Nere i tarmen fungerar de som näring till tarmbakterierna, men orsakar även jäsning. Oligosackarider finns i vete, råg, korn, lök, jordärtskockor och baljväxter.

Rätt enligt FODMAP

Glutenfritt bröd
Glutenfri pasta
Potatis
Quinoa
Ris
Aubergine
Grönsallad
Spenat
Gurka
Morot
Grönkål
Haricot verts
Mangold
Paprika
Palsternacka
Tomat
Zucchini

Undvik

Bönor
Linser
Kikärtor
Jordärtskocka
Bulgur
Cous-cous
Råg
Vete
Rödkål
Rödbetor
Soja
Sparris
Selleri
Vitlök
Purjolök
Lök

Svamp

Sockeralkoholer eller sötningsmedel hittar vi i tuggummin men det finns även naturligt i bland annat svamp.

Sockeralkoholer – sötningsmedel

Sockeralkoholer som sorbitol, mannitol, xylitol, laktitol, erytritol, maltitol och isomalt har en laxerande effekt för de med IBS. Sötningsmedlen finns ofta i tuggummi och halstabletter men man hittar de även naturligt i svamp, majs, sockerärtor och avokado. De kan också vara tillsatta i vissa läkemedel.

Rätt enligt FODMAP

Aspartam
Dextros
Glukos
Socker
Stevia
Sukralos

Undvik

Avokado
Blomkål
Svamp
Majs
Sockerärtor
Erytriol
Glycerol
Mannitol
Maltitol
Sorbitol
Xylitol
Sukrin
Isomalt

//Stop stomach irritation with FODMAP!

Did you know that between 15-20 percent of us in the Western world suffer from IBS, Irritable Bowl Syndrome. Pain or malaise in the stomach, gas, constipation or diarrhea. Not a pleasant disease,  but now there is a consolation for anyone out there with an upset stomach and it is called FODMAP.

FODMAP represents Fermentable, oligo- di- and monosaccharides, and sugar alcohols and is a dietary treatment for IBS that started in Australia. The treatment is based on the exclusion of certain carbohydrates that cause fermentation and gases when they reach the colon.

The carbohydrates are divided into four groups – lactose, fructose, oligosaccharides and sugar alcohols. Below you see what you should avoid eating and what is okay to continue to munch.

Lactose – milk sugar

Carbohydrate in milk is called lactose (milk sugar). Lactose is found in varying amounts in different dairy products. Lactose can irritate the intestines and cause problems even if you are not lactose intolerant. To break down lactose we need an enzyme in the intestine called lactase. If we can not break down lactose in the small intestine, it will come down unchanged in the colon where it acts as a carbohydrate source for the intestinal bacteria and then gives a fiber effect. When the bacterias digest the lactose, gases are formed in the stomach. It can cause bloating or abdominal pain and in some cases diarrhea.

Right according to FODMAP

Lactose-free products
Almond milk
Coconut milk
Rice milk
Feta, halloumi cheese, mozzarella
Butter
Oat milk (maximum 3 dl)

Avoid

Milk
Sour milk
Ice cream
Milkchocolate
Yoghurt
Mascarpone
Ricotta
Cottage cheese
Soy milk

Fructose – fruit sugar

Fructose is found in a wide range of foods. Besides in fruit, we can find it in sugar, sweets, soft drinks and jams. The problem is that our small intestine is unable to absorb larger amounts of fructose. For approximately 30 percent of the population the absorption is extra bad, and then the fruit sugar is not absorbed at all by the small intestine and thus end up in the colon. On its way there, it drag in water and eventually breaks down by bacteria. And that’s what makes you get gas, diarrhea and stomach cramps.

Most people have difficulty absorbing large amounts of fructose. Particularly sensitive are we to fruits that contain high percentage of fructose compared to glucose, since fructose need the help of glucose to be absorbed in the intestine.

Right according to FODMAP

Orange
Pineapple
Lemon
Blueberry
Raspberry
Kiwi
Mandarin
Pomegranate
Strawberries
Banana (not overripe)

Avoid

Apple
Pear
Watermelon
Apricot
Peach
Nectarine
Mango
Honey
Fruit juice
Dried fruit

Oligosaccharides – complex sugars

Oligosaccharides, or prebiotics as it is also called, is usually good for our intestinal bacteria but can cause problems for those who have IBS because the oligosaccharides are not broken down in the intestine but are going down in the large intestine in its original form. In the intestine, they serve as nourishment to intestinal bacteria, but also causes fermentation. Oligosaccharides are found in wheat, rye, barley, onions, artichokes, and legumes.

Right according to FODMAP

Gluten-free bread
Gluten free pasta
Potato
Quinoa
Rice
Aubergine
Green salad
Spinach
Cucumber
Carrot
Kale
Haricot verts
Mangold
Pepper
Parsnip
Tomato
Zucchini

Avoid

Beans
Lentils
Chickpeas
Jerusalem artichoke
Bulgur
Cous-cous
Rye
Wheat
Red cabbage
Beets
Soya
Asparagus
Celery
Garlic
Leek
Onion

Sugar alcohols – sweeteners

Sugar alcohols such as sorbitol, mannitol, xylitol, lactitol, erythritol, maltitol and isomalt have a laxative effect for those with IBS. The sweeteners are often found in chewing gum and throat lozenges but they are also found naturally in mushrooms, corn, sugar peas and avocado. They are also added in some drugs.

Right according to FODMAP

Aspartame
Dextrose
Glucose
Sugar
Stevia
Sucralose

Avoid

Avocado
Cauliflower
Sponge
Maize
Sweet peas
Erythritol
Glycerol
Mannitol
Maltitol
Sorbitol
Xylitol
Sukrin
Isomalt

Kategori

3 sätt att bli av med putmagen

Du tränar, du äter bra för det mesta och unnar dig ibland, perfekt, då kommer din kropp att tacka dig. Men du undrar kanske varför den där putmagen fortfarande sitter kvar? Svaret hittar du kanske vid en av de här punkterna.

Får du i dig tillräckligt med fibrer?

Får du i dig tillräckligt med fibrer?

När du äter…

ta en titt på vad du äter och på dina toalettritualer. Det kanske inte är fett som får din mage att stå rakt ut utan luft. Om du inte får i dig tillräckligt med fibrer (25-30 gram per dag) kan du drabbas av uppsvälld mage och förstoppning. Men du ska heller inte äta för mycket av fibertäta livsmedel som broccoli, äpple och bönor för det kan också göra att din mage känns uppblåst. Satsa på lagom, testa till exempel den här smoothien eller det här açaireceptet och känn hur glad magen blir.

När du tränar…

Studier visar att intervallträningen är det allra bästa sättet att bränna fett. Om du normalt springer eller cyklar i ett visst tempo, testa att lägga in snabbare intervaller på 30-60 sekunder under din runda och du kommer bli både snabbare och i bättre form. Ett annat smart träningsalternativ som ger snabba resultat är HIIT (High Intensity Interval Training). Läs mer om HIIT här.

När du styrketränar…

Vanliga crunches stärker dina magmuskler, men bara vissa av dem. För att jobba med hela bukmuskulaturen testa olika typer av plankor eller gör dina magövningar på en pilatesboll eller bosu, då stärks hela din kärna och du får dessutom en snyggare hållning på köpet.

//3 ways to get rid of that belly

You exercise, you eat well most of the time and indulging occasionally, perfect, then your body will thank you. But you might wonder why that belly is still attached to your abs? The answer you may find here;

When you eat …

take a look at what you eat and your bathroom rituals. Perhaps it is not the fat that makes your stomach to pout but air. If you do not get enough fiber (25-30 grams per day), you can suffer from bloating and constipation. But you should not eat too much fiber, foods such as broccoli, apples and beans can also make your stomach feel bloated. Go for something in between, try for example this smoothie or this açai recipe and your stomach will be happy.

When you train …

Studies show that interval training is the best way to burn fat. If you normally run or bicycle at a certain pace, try to add faster intervals of 30-60 seconds during your round and you will be both faster and in better shape in no time. Another smart workout options that provide quick results is HIIT (High Intensity Interval Training). Learn more about HIIT here.

When you do weight training …

Frequently crunches will strengthen your abs, but only some of your core muscles. To work the entire abdominal muscles try different types of planks or doing your abdominal exercises on a pilates ball or Bosu, which strengthens your entire core, and you also get a better posture as a bonus.

Kategori
Annons

5 nyttiga snacks som håller dig på tårna hela dagen!

Blogg, Guide, Kost Att småäta behöver inte vara fel – så länge det INTE får blodsockret att maxas under en kvart för att sedan falla platt. Vi ger dig 5 smarta snacks som är bra att ha till hands när suget kommer.

Det är dags att lägga undan kakorna och läsken. Den moderne kör på nyttigare alternativ och håller sig pigg och fokuserad under hela dagen. Här får du 5 tips!

  1. Grekisk yoghurt & Granola

yogurt-granola-breakfast-4Utöver smaken har grekisk yoghurt många fördelar. En är de nyttiga bakterierna som håller magen glad. Blandat med en granola som innehåller linfrön kommer energinivåerna få en rejäl boost. Häll på lite färska bär för lyxvarianten!

  1. Morötter & Hummus

morothummusEn tesked hummus innehåller 1 gram protein, 1 gram fiber och endast 0,2 gram mättat fett. Morötter är rika på antioxidanter och en bra källa för a-vitamin. Det här snacket håller även infektioner borta.

  1. Äpplen & Jordnötssmör

peanut-butter-apple-dip-15Äpplen är bra på många sätt, ex. motverkar det förstoppning och hjälper en kontrollera vikten. Jordnötssmör är istället extremt proteinrikt (4 gram per tesked) och smakar som bekant riktigt gott!

  1. Mandlar

mandlarMandlar har fler positiva sidor än de flesta råvaror. De är bland annat finfina för att balansera kolesterolnivåer samt bra mot trötthet och hjärtproblem.

  1. Mörk Choklad

chocolate-cafe-dark-mint-2När sockersuget ändå gör sig påmint är mörk choklad ett superalternativ. Mineraler som magnesium är bra för hjärtat och blodsockret hålls på banan.

Att byta ut kakorna mot de här nyttigare alternativen kan vara ett av de smartaste valen du gjort! Vi lovar att du kommer få mer energi (och förhoppningsvis komma i badbyxorna eller bikinin till sommar!

 

Kategori

Apple Watch – hur bra tycker världen att den är?

Prylar, Teknik Recensionerna av nya Apple Watch har börjat regna in. Slipp googla tills du blir trött i fingrarna - här får du en snabb sammanfattning och de 10 hetaste recensionerna!

I dag har Apple Watch börjat visas i butiker och förhandsbokningarna är redan igång i länder som England och USA. Även om det dröjer ett par veckor innan vanliga dödliga kan knäppa fast sin nya klocka på handleden har vissa journalister redan hunnit testa den.

20150405-apple-watch-first-generation-20

Så, vad tycker dem om den mest hypade klockan sedan… ja, någonsin! Här får du en hypersammanfattad första uppfattning i plus, minus och en sammanfattning.

+

Vackert konstruerad, kompakt. Packad med smarta funktioner, grymma fitness-applikationer, hundratals appar och möjligheten att ringa och ta emot samtal via en iPhone. Smart gränssnitt. Olika storlekar.

Batteriet räcker en dag och tar lång tid att ladda. De flesta versionerna kostar mer än de borde och kräver en iPhone 5 eller senare för att fungera. Gränssnittet kan göra en lite snurrig och ibland är den seg i parkommunikationen med iPhone. Lite klumpig.

Sammantaget

Apple Watch är den mest ambitiösa, välbyggda smarta klockan som någonsin funnits, men första generations-problem gör att den känns mer som en moderiktig leksak än ett nödvändigt verktyg.

AplWatch-ClockSimple-PR-PRINT

 Ett urval av 10 färska recensioner – så slipper du ödsla tid på att söka själv.

1. Cnet
2. Techradar
3. The Verge
4. Mac Rumors
5. Stuff
6. Recode
7. The Tech Block
8. Guardian
9. Gamespot
10. Independent

AplWatch-Modular-PR-PRINT

För oss som bor i Sverige är det fortfarande oklart när klockorna börjar säljas, men någon gång i sommar ryktas det. Tills dess lär internet så att säga ha skitit ur sig mer recensioner än någon mänsklig varelse kan läsa. Men börja med dem här 10 för att få en uppfattning om hur fet Apple Watch verkar vara – och hur den kan revolutionera din träning!

Kategori

Nyttiga och goda snacks

Clearly Scrumptious the perfect snack on the go.

Clearly Scrumptious the perfect snack on the go.

Clearly Scrumptious heter mina nya favoritsnacks. Det är fyra olika hälsosamma fruktsnacks som är perfekta att kasta ner i träningsväskan som mellis eller att strössla på din smoothie. En påse innehåller mindre än 100 kcal och motsvarar en femtedel av dagens rekommenderade intag av frukt och grönt. Förutom vegananpassade är de 100% naturliga och glutenfria.

Clearly Scrumptious kommer som tranbär, jordgubbar, physalis och äpple, fulla  med hälsosamma egenskaper och goda som bara den. Rekommenderat pris i butik är 19 kronor.

//My favourite snack right now is called Clearly Scrumptious, four different healthy fruit snacks that are perfect to throw in your gym bag as afternoon snack or to top your smoothie. A bag contains less than 100 calories and a fifth of the recommended daily consumption of fruits and vegetables. 100% vegan, natural and gluten free.

Clearly Scrumptious comes as cranberries, strawberries, physalis and apple, full of healthy qualities and soooo tasty. Suggested retail price in stores is 19 SEK.

Kategori
Annons

Bloody monday

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Raw pressed ecological beetroot, apple & carrot juice

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Fresh, healthy and totally unbeatable as a late night snack

Avslutar dagen med en otroligt fräsch och näringsrik drink innehållandes ekologiska ingredienser, som rödbetor, röda äpplen och söta morötter. En super duper kombination sammansatt av min käre pojkvän, för att just lyxa till det lite extra så här innan läggdags.

Notis: Rödbeta renar blodet, stimulerar bildningen av röda blodkroppar och ökar syreupptagningen i blodet, vilket i sin tur gör kroppen mer uthållig vid fysisk träning. Denna beta rensar även tarmarna, avgiftar levern och gallblåsan från toxiner.

Dags att få med all skönhetssömn så godnatt på er!
Kramar Maya

English

Ending the day with an incredibly fresh and nutritious drink consisting of organic ingredients, such as beets, red apples and sweet carrots. A super duper combination composed by my dear boyfriend to give us a little bit luxury before bedtime.

Notice: Beetroot cleanses the blood, stimulates the production of red blood cells and increases oxygen uptake in the blood, which makes the body more endurance during exercise. This beetroot also clears the bowels, detoxifies the liver and gallbladder of toxins.

Time to get some beauty sleep so goodnight lovlies!
Hugs Maya

Kategori

Fryst frukt

Frys in din frukt!

Frys in din frukt!

Jag älskar frukt! Imorse gjorde jag en fantastisk smoothie på äpple, avocado, banan, kiwi och yoghurt och toppade med mango, hallon, passionsfrukt och carambola.

Många tycker att det är svårt att ha färsk frukt hemma, bananerna blir bruna och vips är avocadon för mjuk. Själv brukar jag frysa in den frukt som jag vet att jag inte kommer hinna äta innan den blir dålig. All frukt går att frysa in, till och med äpplen. Supersmidigt att ta fram en påse med färdiga klyftor av frukt och bara kasta ner i mixern.

Kategori
Ladda mer innehåll