Karin Rahm

Annons

Recept: Nyttig Ogräsglass

Kirskål, nyttigt, gott och helt gratis.

Kirskål, nyttig, god och helt gratis.

Användningsområdet är oändligt. Men glöm inte att skölja ditt ogräs.

Användningsområdet är oändligt. Men glöm inte att skölja ditt ogräs.

Kan glass bli nyttigare?

Kan glass bli nyttigare?

Ogräsglass? Japp, den här årstiden använder jag kirskål i allt jag kan. Däribland i hemmagjord glass. Kirskål är supernyttig, god och helt gratis. Min trädgård svämmar över av ogräset hur mycket jag än rensar så varför inte dra nytta av det?

Användningsområdet för kirskål är oändligt, addera i smoothies, pajer, sallad, glass, ja, bara din fantasi sätter gränser. Så ut och plocka ogräs!

Nyttig ogräsglass

1 portion

1 stor näve kirskål

1 näve spenat (valfritt)

1 frusen banan

1 kiwi

1/2 passionsfrukt

1/2 dl fryst mango

(vatten)

Skölj kirskålen väl. Blanda alla ingredienser i en bunke och mixa till en slät glass. Vill du ha en lösare konsistens eller en smoothie adderar du bara lite mer vatten. Servera i din favoritskål och ät på direkten.

Testa även följande glassrecept:

Yoghurtglass med hallon och müsli HÄR

Nyttig passionsfruktsglass HÄR

Mangosorbet HÄR

Peanut Butter (N)ice Cream HÄR

Ground elder ice cream.

Ground elder ice cream.

//Recipe: Beneficial Weeds Ice Cream

Weeds Ice Cream? Yep, this time of year, I use ground elder in just about everything. Including this homemade ice cream. Ground elder is super healthy, tasty and free to pick in nature. My garden is overflowing with weeds even when I do my best to get rid of it, so why not take advantage of it?

You can use ground elder in almost anything, in smoothies, pies, salads, ice cream, yes, only your imagination sets the limits. So go out and pick some!

Healthy weed ice cream

1 serving

1 large handful of ground elder

1 handful spinach (optional)

1 frozen banana

1 kiwi

1/2 passion fruit

1/2 cup frozen mango

(water)

Rinse the ground elder well. Put all ingredients in a bowl and mix to a smooth ice cream. Do you want a looser consistency or a smoothie, you just add some more water. Serve in your favorite bowl and eat immediately.

Kategori
Du kanske gillar
Hälsa