Maya Nestorov

Annons

Oslagbar ärthummus full med protein

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Älskar ni smarriga och krämiga röror lika mycket som jag. Då måste ni prova min ärthummus, som vi gjorde på Vitamix eventet hos Aveqia. Detta recept med resten av recepten vi gjorde på eventet kommer ni kunna hitta på Vitamix hemsida här!

Ärthummus
Ingredienser – 2 pers

1 vitlöksklyfta
4 dl gröna ärter, tinade
2 kvistar mynta
2 msk olivolja
1 krm havssalt
½ krm svartpeppar
1 krm Spiskummin
1 dl vätska, valfritt om du vill ha mindre tjock hummus

Gör så här: Mixa ihop allt i mixern. Smaka av och addera ev. mera kryddor och olja.
Njut med gott bröd till!

English

Do you love yummy and creamy dips as much as I do. Then you must try my peas hummus, that we did at the Vitamix event on AVEQIA. This recipe with the rest of the recipes that we made at the event you will be able to find on the Vitamix website here!

Peas hummus
Ingredients – 2 pers

1 clove garlic
4 dl green peas, thawed
2 sprigs mint
2 tablespoons olive oil
1 pinch sea salt
½ tsp black pepper
1 pinch of cumin
1 dl liquid, optional if you want less fat hummus

Proceed as followed: Mix everything together in the blender. Taste and add if necessary, more spices or oil.
Enjoy with a good bread!

Kategori
Du kanske gillar
Hälsa